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特色农产品

玉米,小麦,花生,苹果

文教卫生

该镇有卫生院一处，农村医疗点50个，中小学6所。

旅游资源

镇境有省级保护单位蛤堆顶遗址，有27洞国际标准高尔夫球场，有牟平名山卢山，“卢峰霁雪”旧列“牟平十大景”之一。烟(台)威(海)高速公路和荣(成)烟(台)公路贯穿镇境东西。

经济概况

该镇主产玉米、小麦售花生，盛产苹果，有畜牧业和海水养殖。市属、区属企业在此境多处。到2006年，20平方公里的沁水工业园已纳入烟台市区总体规划，园区已投资12.3亿元，厂房林立，热气腾腾。全镇涌现出大展纸业、仙坛饲养．阳光特殊钢、奥威制冷等骨干企业，大展纸制品售仙坛饲养，芳园分割鸡售荣超针织等一批名优产品在国内外市场具有较高的知名度。2006年全镇生产总值6.5亿元，农村经济总收入15.6亿元。

镇属学校

烟台市牟平区大窑镇中心小学，烟台市牟平区大窑镇初级中学，烟台市牟平区大窑镇张格庄学区小学，烟台市牟平区大窑镇沙子学区小学，烟台市牟平区大窑镇羊角埠学区小学，烟台市牟平区大窑镇蛤堆后学区小学