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【名优特产】

炎亭镇是温州市重点渔业乡镇，盛产梭子蟹、丁香鱼、鳓鱼、虾蛄等名贵海珍品，远销海内外，又是温州市重要的水产品加工基地和活鲜产品的暂养基地，每年为国家创收了可观的外汇……，炎亭江蟹（即梭子蟹）此蟹为浙江炎亭的著名水产，素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭，位于敖江出海处，是寒暖流交汇地，饵料丰富，是江蟹得天独厚的繁殖场所，故盛产江蟹。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重250克～300克，大的有500多克，且体肥肉满，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹肉含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。产季3～5月和9～10月为生产旺季，养殖品种，春节边为收获旺季。地方名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、三点蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、盖鱼、童蟹、飞蟹。1981年10月23日，苍南县炎亭活梭子蟹采用速冻开始空运销往日本。自此，炎亭承担了中国梭子蟹出国的产销，蜚声国内外市场。由炎亭本地厨师烧制的“江蟹炒年糕”更是一道本地名菜，深为外地游客喜欢。

【社会治安】

依法打击各类刑事犯罪，扫除“黄、赌、毒”等社会丑恶现象，2003年共发刑事案件8起，破6起，立治安案件41起，查处35起，查处率达85.36%。加强预防青少年吸毒和帮教工作，坚持打防结合，标本兼治。加强治保、调解、老人协会等基层基础工作，全面实行治安动态管理，提高社区防范能力，深化“无毒社区”和“平安社区”创建活动。做好群众来信来访工作，今年共受理群众来信4件，来电2件，接待群众来访60批121人次。把问题解决在基层，解决在萌芽状态。

【地理位置】

炎亭镇，地处浙江省苍南县金乡镇东边，三面环山，一面靠海，有沙滩长约千米，为旅游胜地。炎亭湾海岸长600米，宽200米。炎亭景区位于苍南县东部的炎亭镇境内，面积为23平方公里，东南面海，东北和西南群山拥翠,风光秀丽，环境优美，气候怡人。炎亭距县城26.6公里。是县内主要渔业镇，水产品有梭子蟹、拖虾等。

【工业经济】

积极打造“信用炎亭”，树立炎亭企业新形象。努力做好申报中国梭子蟹及中国虾蛄之乡的筹备工作。以炎亭区位优势为依托，以加入WTO为契机，进一步推动全方位、多层次、宽领域的对外开放。积极实施“走出去”战略，项固和扩大优势产品出口，进一步提高出口创汇能力。

【招商引资】

在深圳成功推出崇家岙旅游度假村等一批具有吸引力的引资项目；投资近1.4亿元的炎亭扁礁旅游度假开发区项目已签订意向书，并已做好土地评估、测量及规划等前期准备工作；炎亭宾馆兴建工作正在洽谈中；引资扩建占地2000亩总投资为200万元的东山片中药材基地。投资近470万元的炎亭旅游商务综合中心现已完成立项、设计等工作。

【旅游事业】

充分依托炎亭丰富的旅游资源，立足日益增长的旅游市场需求，完善旅游业发展规划，着手抓好金沙滩、扁礁、圆山、前屿岛及崇家岙景区规划，开发旅游精品，发展生态、观光旅游、开拓旅游市场。加大旅游宣传促销力度，11月成功举办以“吃在炎亭，游在海滨”为主题的旅游海鲜美食节，活动期间吸引游客达5万人次。提高了炎亭知名度，塑造了炎亭新形象，营造良好的旅游环境。加强旅游基础设施及配套项目建设，金沙滩景区中心门及金沙滩绿化、路灯等设施建设已完成。