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地名由来

古名蓝家店，是通往宁海驿站的急递铺，后毁于兵火，明永乐三年（1405年），徐姓从山西省洪洞县迁此建村，以开店为业，故名徐家店。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口39871男20316女19555家庭户户数14367家庭户总人口(总)38580家庭户男19531家庭户女190490-14岁(总)74080-14岁男38340-14岁女357415-64岁(总)2889015-64岁男1480715-64岁女1408365岁及以上(总)357365岁及以上男167565岁及以上女1898户口本地住在本地36880

果品经济

地处海阳市北部山区的徐家店镇是一个果品生产大镇，为加快果品产业化步伐，徐家店镇从大力培植果蔬加工龙头企业入手，实施“龙头带基地，基地连农户”的果品产业化发展战略。镇里出台优惠政策，对兴办果蔬加工企业给予资金、土地、水电配套等方面扶持，吸引客商落户。到2005年，已有韩国、青岛、威海等地的客商，在徐家店镇建起了津成泰、开运、东海等30家果蔬加工企业，果品加工保鲜能力达10万吨。同时，这个镇还充分发挥与栖霞蛇窝泊果品交易市场相邻的区位优势，扶持果农联手在燕翅山、西槐山紧接栖霞的8公里道路两侧，建起了果品交易市场，全面打通了果品销售的绿色通道。他们还通过兴建果品加工保鲜龙头企业，狠抓果品市场建设，彻底解决了果品销售难问题，全镇仅果品一项年收入就达2亿元。

特色农产品

红富士,苹果,水果,果品,樱桃,奶牛

畜牧业

该镇是海阳市传统畜牧养殖区，2002年全镇畜牧养殖小区达到12个，养殖户216户，特别是奶牛饲养近300头。畜牧业产值占农业总产值的37.5%。