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资源状况
1、自然资源:天宝乡境内森林资源丰富,森林覆盖率为80%,盛产毛竹、杉。2007年底,全乡林业用地有10065公顷,森林面积达16万亩,活立木蓄积量53万立方米,活立竹蓄积量570万根。此外,还生长有红豆杉、楠树、竹柏、檀香、银杏、罗汉松等珍稀树种。矿产资源也较为丰富,主要品种有瓷土、云母、花冈石、钾、铁、磷、钇、铜等森林资源丰富,水力资源可开发发电量5000千瓦,现已建成大小水电站14座,装机总容量达2825千瓦。
2、矿产资源:境内矿产资源较为丰富,瓷、云母、花冈石、钾长石、高岭土等矿产资源量大质优,而且还有钾、铁、磷钆、铜等。
3、旅游资源:
天宝古村:●姓名:天宝乡辛会辛联古村(天宝古村)。●地点:宜丰县城往北20多公里。●年龄:815岁,始建于宋光宗元年(公元1190年)。●内涵:古村至今保存有20多座有500年以上历史的古祠堂、120余幢明清古建筑,村子里分布着麻石巷道48条,纵横交错7公里,还有48口古井,古村共出过10名进士、76名举人和解元、11名武举人、139名诸贡、178名恩赐顶戴及417名国学。
黄沙大捷纪念碑:一九九四年,中共宜丰县委、宜丰县人民政府,为纪念黄沙大捷60周年,在当时的战场上建起一座宏伟的纪念碑,萧克上将书写了"黄沙大捷英雄永垂不朽"的碑辞。又作了《贺黄沙大捷纪念碑落成》一诗:
黄沙大捷,战胜强敌。万众一心,三军奋力。冲锋陷阵,斑斑碧血。红军英名,永垂日月。:
紫阳坛:位于黄沙村毛洞自然村后狮子山,为晋著名道人周义山道场,传说坛边有异草、采之可治痼疾。明清时期,紫阳坛名闻湘鄂赣三省边际地区,其建筑物在“文化大革命”时被毁,但遗迹尚存,自然景致依旧,不失为凭吊怀古和避暑佳处;黄沙瀑布。位于黄沙村西面山背上,落差有60多米,数跌而下,气势雄伟,尤以两处90度大迭最为壮观。瀑下水成潭。瀑布四周,终年雾珠蒸腾,气候极为凉爽,人称“小庐山”;狗牙洞。又名观星洞,位于东港之瑶山崖,为天然石洞,因洞壁犬牙交错而得名。深五,六华里,出口达黄沙。通道时宽时窄,窄处仅容一人匍伏而过,宽者如厅堂。据闻洞中有石室数十间。今洞中多编蝠,见人即群飞于洞之深处,只闻其声,不见其形;石岭石洞群。位于鸦溪村之老鸦石,岭上石洞多而奇,均为天然而成。
4、文化资源:培根职业学校,于1919年下半年由天宝地区一些激进青年知识分子针对封建文人大兴古学的倒退行径而创办培根农业专门学校,习称培根职业学校,是宜丰最早的现代职业学枝。校门口有“培养自食关吾分,根由来自尔成”的对联,表达着学校的办学宗旨,民国十九年改为普通小学.现为天宝中学教师宿舍。天宝乡有文化户、文化专业户16户,尤以刘荣美文化户而著名,他自1980年创办以来,免费为600多人次借阅图书、报刊、体育用品、讲故事等无偿服务。同时,屋后有花园一块,面积约160平方米,花种树木达150余种,曾接受过省电视台、省广播电台、中央广播电台、南昌大学等记者、领导的采访、观摩。
5、水力资源:水力资源极为丰富,全乡可利用水力资源开发小水电3830千瓦,已建中小电站12座,总装机2825千瓦。其中:龙洞电站装机1100千瓦,年发电量450万度,每度0.35元(指在本站办耗电小企业优惠价);黄沙电站装机800千瓦,年发电量360万度,每度0.35元(指在本站办耗电小企业优惠价)。
6、劳力资源:天宝乡劳力资源十分丰富,目前有剩余劳力约4800人,含周边乡镇(潭山)剩余劳动力,可达6000人。而且薪金低廉,月平均工资400-500元左右人民币即可。
历史由来
天宝之名始于唐天宝年间,取其他“绿波清浪,物华天宝,驾重洛阳”之意。天宝在秦时属九江郡,西汉时属豫赣郡建成县,王莽时属多聚县,光武时属建城县,灵帝时属上蔡县,三国吴太帝黄武年间属宜丰县,南北朝时之梁朝属望蔡,隋开皇九年属建城,唐武德五年属望蔡,武德八年属高安,宋太平兴国六年属新昌县,1914年新昌县复名宜丰,天宝隶属宜丰县至今。民国19年分属第二、一区。民国22年(1933)11月,乡境划入找桥特别区,翌年4月返归宜丰,8月属第四区。民国28年(1939),乡境分设黄沙乡和会市镇。民国30年(1941),黄沙乡与会市镇并为会黄乡。民国36年(1947),辛会乡(会黄乡改名)辖8保、64甲。1949年7月解放,乡境属潭山区。翌年,乡境分设辛会、杭藤、兰溪、石溪4乡。1956年,4乡合并为天宝乡。1958年10月,成立人民公社,又是黄岗山垦殖场的分场,实行乡、分场、人民公社合一。1968年与黄岗山脱钩,辖9个大队、49个生产队,1983年公社复名乡,生产大队改名村,生产队更名村民小组。是年全乡辖16个村委会、121个村民小组。2005年底,天宝乡辖15个行政村、2个农场、1个林场和1个集镇居委会,236个自然村。全乡共有人口14178个,耕地22276亩,其中水田21453亩,旱地823亩,山林总面积146612亩。商周以前,按《禹贡》所设想的九洲之说,天宝属扬州之域。春秋战国时期,地先继属越,后属楚。秦始皇统一中国置36郡,属九江郡。三国东吴时(公元月220)在此设宜丰县,至唐代四设县治达245年之久,故称“古宜丰治”。宋光宗元年1190年,墨庄始祖刘椿任大姑岭巡检遂家于此,繁衍后代,始建屋场至今815年,为宜丰现代最早、规模最大、较为完整的古村落。天宝古村地理位置优越,自然的船形地貌,独特的自然环境,东南有2500余米的东水西流弯山绕城的护城河,西有藤江河,北面有1490余米气势恢宏的古城城墙遗址。古城有三街六市,六座城门,十三第宅,48条巷,48口井,四周设内外八景。天宝古村现有民居民230余幢,明清古建筑170幢,其余为解放初期仿古民居,房屋坐北向南,分排林立,规划完整合理。明清建筑分宗祠、亭阁、画锦堂、观音堂、官厅、民居、石碑坊、宝塔、庵观寺庙等十大类。建筑风格外观为风火山墙翻天井式,内为木结构,分穿斗式、抬梁式,也有穿斗与抬梁相结合风格式建筑。屋顶有硬山顶和歇山顶。建筑风格独特、典致高雅,有木雕、石刻石雕、砖雕,各式花阁门、花窗、门楼、石墩、石础雕刻艺术高超。此外,还有一幢创建于1919年的西式洋楼——培根职业学校,该校由墨庄刘氏中最早接受“五四”新思想的刘化成所创办,是专门培养农业人才的职业院校,在全省也是独此一家。天宝千年古村自古就是人文之帮、文风兴盛、名人官吏众多,至今留有较多的附属文物,如各代朝廷皇帝赐匾及爱国将领民族英雄林则徐亲书所赠的“副魁匾”,古陶瓷、古代生活用具,还有出土的商代铜饶(一级)、春秋钮钟(二级)、战国剑,县正堂砖等珍贵文物,以及在土地革命时期,红军在宜丰苏区天宝古村内留下了许多墙头标语。天宝古村有着厚重的人文历史景观,自然环境优美,古迹星罗棋布,红、古、绿色旅游资源十分丰富,自古以来就是人们向往的游览胜地。
天宝概括
天宝乡位于宜丰县北部。西同双峰林场、潭山镇相连,东与同安乡、澄塘镇毗邻,南与新昌镇、桥西乡接壤,北和奉新县甘坊乡交界,地处东经114°46′,北纬28°30′,东西长18.9公里,南北宽16.3公里,总面积141平方公里。乡政府所在地天宝集镇距县城18公里,天宝集镇距省会南昌165公里,西隔宜春市120公里,南靠火车站(上高)46公里,宜潭公路由南向北,已修成国家二级公路,棠潭公路由东向西穿越而过,320国道从县内经过。武吉高速公路贯穿天宝集镇,并开设天宝互通立交,交通便利。天宝乡境内山峦环抱,中间是平坦良田,地形呈盆地状,天宝乡地处九岭山脉中段之东南缘,地势由西北向东南倾斜,四周青山环抱,绿水潆绕,中为盆地,一马平川,广袤开阔。境内主要山峰有增背岭、三千岭、黄沙坳、尖峰岭、黄竹尖、吉样山等。最高点为曾背岭,海拔高度958米,最低为点鸦溪村,海拔70米。境内主要河流有藤江、石溪、黄沙港。这里处处小桥流水人家,天然的船形地貌勾勒出“东西南北门,前后两条街,四十八条巷,四十八口井,四周竹城墙,四季马蹄香”的轮廓,这就是对天宝古村的真实写照。天宝属亚热带温暖湿润气候区,气候温和四季分明,雨量充沛,万物宜生。年无霜期270多天,年平均气温17.1℃,年降雨量1697毫米,相对湿度83%,日照数1634.8小时。天宝乡土地肥沃,自古就是宜丰有名的粮仓。俗谚云:“水清米白,粥饮发拆”、“人到天宝舍不得回,牛到天宝要剥皮”即谓天宝之富庶。自明代起刘氏子孙便在此世代繁衍,留下140多栋古建筑及大量的牌匾楹联文物古树。古村一直有重教之风,历史上曾孕育出22名进士,139名举人,秀才则不胜枚举,古村还保留有江西最早的现代职业学校—培根职业学校。
行政区划
天宝乡所辖行政村(场)、居委会名称及自然村名称如下:
1、辛会村:辖柏树下、南门楼、司前、洋沙州。
2、辛联村:辖三宫殿、黄狗卷窝、袁家、九子樟、观前。
3、藤桥村:辖青山下、坪下、刘家窝、周家、谢家垴、老街、茶头败、坎上、新街、桥下、炉前。
4、河思村:辖万寿宫、甑皮垴、戴家、江家槽、洋鼓坪、荒坑、茜坑、新毕家屋、鸡公岭、枫树下、花园坳、余家窝、金狮面、石壁、庙前、龚家屋、张家、何家、河思桥、彭家湾、嘴背。
5、鸦溪村:辖石屋、老鸦石、湾里、窑上、龙洞、老毕家屋。
6、床源村:辖床里、周家、下冈山、庵里、老源亭、杨林、蒋家、狐狸前、茅屋里、曹家屋、下垴、篓里、石门、才坑、下东坑、杨家屋、艾坑、垴上。
7、平溪村:辖平溪、三公祠。
8、松溪村:辖松溪。
9、芳源村:辖张家里、西败、角坑里、海马山、枧竹埚、店前、何家里、栏棚下、徐家、金子凤、金家湾、垴下、盆里、八斗里。
10、石井村:辖杨梅岭、大仓下、梨树下、八斗、下黄土岭、草坪、石巷里、山陂槽、竹子窝、罗家源、洞子里、邹家里、东门、芒坑、株树下、桥头、桥背、象形里、黄公庙、书院里、杞树下、倩网下、水棚下、九曲岭、南山下、丁坑里。
11、横岭村:辖横岭、鸡公塘、较车岭、桃树坪、南岸、老屋里、雷公窝、南源里、下垴、上垴、泥糊岭、庙里。
12、长桥村::辖长桥、沙里凌、左家湾、百吉、新屋下、下梅、万寿宫、官庄、黄雀里、上屋、彪马岭、燕窝。
13、草坪村:辖草坪、株林寨、喻家、南祥、上雨林、下雨林、长坪、油竹巷、熊家厂、谈家湾、港坎上、陈家屋、棚下、锅炉下、官山桥、冬茅嘴、厂里、聂家、花楼里、蛇形上、升米坪、太子庙、漆家屋、曹家屋、况家屋。
14、山背村:辖山背、坪背段、坪上、邓家、聂家、熊家、罗家、长沙岭、杨家。
15、上梅村:辖毛家、下蒋芜、观溪、上石下、下石下、张家丘、上梅、西庄、堆石头、高排、坳背、上陂坑。
16、兰家店村:辖蓝家店、漆家槽、恩家、磨刀槽、枧头、杨桃里、苟子山、礁子里、院前、王江下、凤形里、垴头。
17、黄沙村:辖街子里、杨梅岭、和尚棚、冬瓜窝、罗家窝、下龙窝、七里排、半岭、铜锣岭、上马石、毛洞、巷口、张家、山下边、
18、茅坪林场:辖下茅坪、箬坪、内屋、太子庵、界山、天井窝、牛冈上、左家败、辛田、上茅坪、芋窝、半岭、小岭、石庵、茅庵塔前。
19、居委会:辖农科所、基建队农业队、沙里岭农业队、上东港、下东港、吴家坑、邢家、乌石败、下屋、上岭、张家坪、竹山下、新村、下垴。
特色产品
天宝罗酒:宜丰天宝特有传统名酒,具有色呈浅黄,酒清见底,昧香爽口,富有后劲等特点。被誉为“三碗倒”。以农历八、九月间制作最宜。罗酒这来历据传源于锣声,锣声“哐哐”。谐音“响响叫”,故又名“锣。天宝罗酒又以松溪所产为佳。目前,宜丰天宝集镇能熟练掌握罗酒酿造技术的只有少数几个七十岁以上的老人,可喜的是,宜丰天宝罗酒已入选“宜春市第一批非物质文化遗产保护名录”,作为宜丰县具有代表性的民间传统食品,正面临着一个难得的发展机遇。
橙片、青豆:民间自制点心。橙片以小柚切片,经加铜煮沸和漂晒拌以冰糖而成,脆甜可口,且能止咳清凉解毒。青豆即以天宝青豆加料以炭火烘干而成,分外爽口,有回味。宜丰青豆在古代就以天宝为佳。此二宗点心因不能批量生产,故仍为待客珍贵点心。
冬笋、闽笋:天宝为林区,乡境自古盛产冬笋,历年产量在百万斤以上,主要销江浙一带。天宝闽笋具有透明、不变质、不变味、耐贮藏等特点,已有近400年的历史,始由客家人从福建移天宝时传入,今茅坪、黄沙、辛会、辛联为主要产地,年产量可达10万斤。
香茹:天宝香菇美味可口,营养丰富,是宴席上的上等佳品。境内大部分村庄出产香菇,有花菇、平菇、两种,原来是老法生产,有近400年的历史,但产量较低。80年代后采用袋装香菇,产量大大提高,年产量达4万公斤。
黄莲麻糍:天宝传统米馃,黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短,粘性介于糯米和梗米之间。黄莲麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净,浸一天一晚,滤干蒸熟,倒入竹盘内拌适量碱水,米饭成金黄色后,用甑蒸第二次,上大气后倒入石臼内,用竹(木)杆舂至不见米粒,表面光滑时,取出搓条,切成长8寸、宽1寸半、厚1寸左右的长条,或填入有花纹的模具内压成圆形饼状,冷却后漂入碱水内。吃时切成片,放如鲜汤内煮熟,加大蒜、辣椒、酱油、味精等调料,或水煮、油炒后,拌白糖或加食盐皆可。
香菇松肉:天宝特有名菜。盛传200余年。具有色泽金黄、质地酥烂、柔滑适口、食而不腻、入胃消融、香味浓郁、四季皆宜等特点。用猪前胛心肉500克,鸡蛋2个,蕨粉或优质薯粉75克,香菇20克(没有香菇称松肉,用海参称海参松肉),食盐、酱油、味精、姜、葱为原辅材料。将肉切成9~12公分宽的长条,用食盐、酱油腌15分钟左右,再与鸡蛋、蕨(薯)粉拌匀,然后逐条放入七成热的油锅中,炸成金黄色起锅,再切成2.5公分的小块。香菇去蒂洗净用油炒一下。平放碗中,将松肉放入,按紧齐实,不留空隙,酌加调料,再上蒸笼,旺火蒸2小时,反扣入盘中,撒上姜葱即成。
八扎,:八扎又叫炒八扎,天宝特有传统名菜。具有汤汁油润,质地香醇,清爽可口,食味鲜浓等特点。用猪精肉100克,猪肝、猪腰、猪肚子、猪心各50克,猪脑花1副,鸡蛋1个,冬笋50克,香菇15克,大蒜、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精、鲜汤、香油为原辅材料。先制好“野鸡卷”,即将肉剁细,放盐少许,腌浸片刻,将猪网油摊开,置料于其上,卷成直径2公分圆型长条,用湿薯粉粘口,再切成4公分长1块,下锅油炸,呈金黄色时捞起。另将猪脑花、面粉25克和鸡蛋拌匀,下锅油炸,起锅后与“野鸡卷”同放碗内,加上汤、盐、味精,蒸半小时,倒入大盘。再将猪肝、猪腰、猪心、猪肚子、香菇、冬笋等在旺火上用熟猪油稍炒,放入料酒、酱油、鲜汤,熟后浇入“野鸡卷”、脑花块垫底的盘中,撒上姜葱即可。
狮子头:天宝特有传统名菜,盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。用猪前胛心肉500克,上等糯米400克,香菇10克,荸荠50克,鸡蛋1个,薯粉25克,以及盐、味精、生姜等为原辅材料。将肉剁细,加入鸡蛋、薯粉、食盐、味精、生姜拌匀。另把削皮后的荸荠与香菇剁细,把糯米放在沸水中,泡至半熟时捞起,用冷水洗,用一半与肉、荸荠、香菇等做成25克重的丸子,另一半放入盘内,将丸子粘上糯米,上蒸笼以旺火蒸熟。
五香鸡:天宝特有传统名菜,具有色泽灰黄、肉质酥烂,清香味美,造型美观等特点。选用周年土鸡1只,重约1000克,干大头菜50克,料酒25克,酱油15克,鲜汤200克、生姜l0克,葱1根,八角1只,味精少许为原辅材料,将杀好洗净的鸡,放到热水锅内煮到五六成烂时捞起,斩下头、足、翅、尾,将鸡骨慢慢拆出。大头菜切碎,姜拍松,葱打结。将鸡平放碗内,加上大头菜,鸡的头、足、翅、尾、八角、姜块、葱结,用另一只碗盛入好汤,放入料酒、酱油、味精搅匀,倒入盛鸡的碗内,上笼蒸1小时,拣出鸡的头、足、翅、尾和生姜、八角,翻入盘内,摆成鸡形。
腐虾:天宝特有传统名菜,流传普遍,具有制作精巧,清醇多味,滑润爽口,易于消化等特点。用,猪精肉50克,虾米5克,鸡蛋1个、生粉50克,香菇5克,猪油5克,以适量盐、白糖、酸醋、辣椒粉、味精、姜、葱为原辅材料。将猪精肉、香菇、冬笋切成小丁、加上虾米,先放入鲜汤内煮沸,把搅散的鸡蛋和酱油倒入,再把冷水拌匀的生粉、味精、盐倒入锅内,煮成糊状起锅,最后撒上生姜。
米豆腐:天宝传统米点,具有制作简易,细嫩爽口,清醇芳香,去腻消食,四季皆宜等特点。用大米、石灰水、猪油、味精、生姜、辣椒粉为原辅材料。将米洗净滤干,加入适量沉淀后的石灰水,浸3~4小时,磨成米浆,倒入锅中,升火搅拌,熟后盛入盆内冷却,凝固后划成大方块,用清水浸漂。吃用时将米豆腐切成蚕豆大小的方形小块,置锅内煮沸,捞起盛入汤碗内,再加入熟猪油,辣椒粉和姜葱等调料。
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