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年节习俗

1、春节，（1）祭灶。我地春节一般是从腊月二十三祭灶开始，也叫过小年。农村腊月二十三，集镇商贾腊月二十四，水上人家腊月二十五举行祭灶，也叫“老鼠嫁妞”。人们称“司命菩萨”，又称“司命奶奶”，掌管监察人间灶火，每一年的这几天要向玉帝汇报，如果哪家有铺张浪费等恶行或有节俭、行善的善行，第二年就要得到报应。有一句歇后语：“司命奶奶上青天——好话多说”。对联写“上天言好事，下地降吉祥”。故在这一天人们祭灶，敬“司命奶奶”。富裕的摆上糖果、烙糖饼，烧香礼拜；清贫的在灶门上磕几个头，说几句吉祥话：请“司命奶奶”好话多说，保佑全家吉祥平安。（2）扫堂尘。扫堂尘地方话叫“打堂上灰”。腊月二十三过后，这段时间叫迎春日：准备春节的各种物品，打扫环境卫生，清洗各种器具，拆洗被子、窗帘，洒扫庭院，禅拂尘垢蛛网，疏通名渠暗沟，以一个新的家庭面貌迎接新年。二十七日晚上炒苞谷、花生，炸麻叶、炸犁花豆。俗称“炒七不炒八”，二十八日是不许炒的。（3）贴对联。每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上“福”字、春联、门画。如在正屋贴上“福禄寿三星图”、“松鹤图”等中堂画，或“天地君亲师位”，在大门上贴“福”字或门画，大小门楹上都贴上对联，对联上写上吉祥话或赞美社会等方面的话语。不少户还在门楣上贴上“迎春接福”，畜栏、禽圈上贴上“六畜兴旺”、“鸡鸭成群”；在粮仓粮屯上贴上“五谷丰登”；厨房里贴上“小心灯火”、“勤俭持家”等。一般都在农历腊月最后这天贴上。在贴上对联以后是不准任何人上门讨债的。所以在旧社会不少穷家为了躲债，这天一早就把对联贴上。但有孝的家庭，重孝第一年不贴对联，其它两年贴黄对联，一般孝三年都贴黄对联。（4）除夕。农历腊月最后一天晚上为除夕。除夕的主要活动有三项：祭祀、吃团圆饭、守岁。腊月三十日（月小二十九日）这天，再忙也要给故去的先祖上坟、烧香化纸，接先祖回家一起团年，表示后人没有忘记他（她）们。如果有新故去的亲人，还要连续送三年坟灯。这叫除夕祭祖。这天晚饭叫团圆饭，一家大小老少都要聚在一起（已婚的姑娘不准在娘家团年），晚辈借机向老人表达养育之恩，老一辈享受儿孙满堂的天伦之乐。这顿饭一定得要有酒、有鱼，表示“天长地久、吉庆有余”。饭前得放一挂大鞭“接年”，烧香跪拜请天神一起下界团聚，然后全家就坐吃团年饭相互祝贺，预祝新的一年平安健康、工作顺利等。饭后还有糖果点心，长辈给儿孙们拿红包，称为打发“压岁钱”。钱的多少根据家庭经济条件。小孩们换上新衣出门放炮竹、看玩艺，不准说不吉利的话。年岁大的，特别是当家人，要生一盆火，门上挂灯笼（表示在新一年里红红火火）坐在家里守岁、挑园缸水，直至十二点过（建国前无钟要待到鸡叫）才休息，而且连夜包饺子，正月初一早上第一顿饭叫“吃元宝”。第二天一早（正月初一）天不亮起来按历书上规定的方向跪拜、烧香纸、放鞭炮，称“出天行”，迎财神。从正月初一起三天加“初五”这几天扫地不准向外扫，不准泼水（忌财源外流），不动刀剪、针线（忌凶器）。有的还连续三天早晚烧香化纸、放鞭炮，初三这天还要放挂长鞭，叫“送年”，三天过后则可以下地干活了，商贾、生意人初七、初八可以开业，开业这天也举行较为隆重的祭祀、祭天地、财神，预祝一年生意兴隆，财源茂盛。（5）拜年。除夕团年饭过后拜年活动便开始了。一是村里或团体组织的文艺活动：龙灯、旱船、推小车、玩黑驴、舞狮、抬杠老爷、扮故事等挨家祝贺，说唱吉庆词语拜年。每到一家，这一家就放鞭炮、拿烟或给红包，有条件的村在初二、初三、初五、十五、十六请戏班或自己组织唱戏。二是村民、街民相互拜年，相互到比较友好、亲近的亲门近房、左邻右舍道贺拜年，相互祝贺新年发财、平安健康等。但有丧孝者要守孝三天不出门拜年，满孝后方可。三是从初二起，首先给岳父母、姑父母、舅父母家等亲友拜年，晚辈给长辈送礼物，长辈给晚辈拿红包，叫“打发钱”。如果是新亲戚就比较隆重，晚辈送“四礼”：鱼、肉、糖、粉丝或其它计四样，长辈的打发钱也比较重一些。有的在腊月就把“四礼”送到岳父母家，叫送“年礼”。这种拜年形式一直到正月初八以后甚至延续到元宵节。但在过去忌讳正月初五这一天，这一天叫“破五”不吉利，不能出门，不能向外扫地、泼水，要吃饺子，有“破五大似年”之说。2、元宵节。正月十五是一年的第一个月圆之夜，闹元宵是春节过后的第一个节日，俗谓“三十的火，十五的灯”。从十三试灯开始，除挂门灯外，街村团体准备的各种玩艺：龙灯、旱船、玩黑驴、高跷故事、蚌壳精、舞狮（打狮子）五彩缤纷，一起出动到大街游行，有的挨家挨户游玩，通宵达旦。各家必放鞭炮、礼花迎接，有钱人家则以铁花、礼炮相迎，场面壮观热闹。十五日家家吃汤圆，夜晚各家各户门前都点灯，过去点蜡烛，现在开电灯。从十七日起年节过完，正式开始干活。3、清明节。清明节是一年中专门祭奠祖宗的节日。“三月三是清明，家家户户上祖坟”，各家都带上香表和祭物到先人墓前扫祭，并趁此机会游览一下明媚的春光。已没有坟墓的划个圈并留个缺口，意为让先人进圈内拿钱。一面烧纸，一面呼唤先人的称谓，嘱托其保护全家发财兴旺，平安健康，吉祥如意。有的还放河灯（用麻杆作架，上插蜡烛或放油灯）顺水漂流，意慰孤灵。建国后，放河灯的没有了，但在每年的清明节前后一个星期内人们都提上纸钱、鞭炮到祖坟上焚化，甚至比解放初更为隆重。4、端午节。五月初五为端阳节，也称端午节。家家户户煮粽子、鸡蛋、蒜头，喝米酒，门前放艾杆，室内撒雄黄酒，小孩耳、鼻、手心、肛门檫雄黄避邪。集体组织龙舟竞赛，活跃节日气氛。建国前后，本地几乎每逢端阳节南北二园（王台村、胥营村）就组织龙舟竞赛，甚至外地人们都来观瞻。平时龙舟不用时，把龙头放在街头“洞宾楼”。七十年代、八十年代很少举办，1993年6月23日，镇政府举办过一次龙舟竞赛，请市、县级有关单位来观光，此次有胥营、小樊、芦湾、王台、搬运公司、上茶庵等六只船竞赛，场面十分壮观。5、中秋节。八月十五为中秋节，晚上摆上月饼、糕点、水果于月下或室内神桌上，邀月同乐，谓之赏月。6、腊八节。腊八节又为吃腊八粥。腊月初八这天早餐，用各种米面、蔬菜，综合根、藤、悬、角、穗五谷，越全越好，煮一顿饭吃。有的还给树喂饭：用刀把果树砍一刀，在刀痕上喂一筷子饭，让其来年多结果。又有人称“迷魂汤”，意为过了腊八节，就要筹备过年的物品，平素不花的钱现在也要花了。

寿诞习俗

建国前，本地给老人祝寿，一般只限于儿女至亲，生日的前一天晚上都来祝贺，第二天早上吃寿面，中午吃酒席，但富有的人家大操大办。60大寿更为隆重，请“响手”，请戏班唱戏，亲朋等送寿匾、礼物。建国后50年代至70年代去掉了这一习俗，80年代以后，这一习俗又捡起来，还掺和了现代成分。不仅60岁生日这天中午一顿酒席，甚至36岁、50岁、70岁、80岁、90岁都祝寿，并且大摆酒席，非常隆重。每次做寿酒，亲戚朋友满下请贴，生日那天请上乐队、亲朋都点歌点戏庆贺。女儿女婿、儿子媳妇给老人买衣物，女婿还要上大礼，也有的朋友买寿匾和礼物的。这天中午鞭炮齐鸣，鼓乐喧天，食客满座，边吃酒饭边听唱，热闹非常。

建房习俗

建国前建房一般是土木结构和砖木结构。一般的户自己请人搭个茅屋，不讲究什么。比较富裕一点的就有很多讲究，首先请阴阳先生（风水先生）看屋场（宅基地），定房屋方向，门朝哪个方向开。定好方向后，要挑堂屋的梁树，本地多用榆木、楸木，或从外地买杉木。自己没有的还要到别处去买。看准后，起早偷放，谓之“偷梁换柱”，然后付给树钱。梁树放倒后是不准人从上面过，特别是女人。树蔸上放一红纸。然后请人抬梁树，前面引路人打一“千里眼”，（所谓“千里眼”就是用竹蔑筛绑在竹竿上系红布或红绫。）梁到现场后，“千里眼”顺着阴阳先生所定的方向插在门前。木梁从放倒到做成功架上屋脊一直用人守护。在此间，主东家都要分给风水先生、瓦工、木工拿封子（红包）。梁做好后，在中间系一红布兜，内装农历、笔、五色花线。在竖列架和上梁时，请木工手提一红公鸡，一面喊采，一面向人群撒糖果、糕点、饼子、铜钱、供香馍。上面喊一声，下面围观的群众应一声“有哇”、“发呀”。撒糖果、铜钱的人注意多向屋后面撒，言下之意是后面有人（后人兴旺）。在喊采声中屋架上的人缓缓将屋梁拉上，直至安放到位。80年代后，房屋逐渐变成了砖混结构，屋场很少请风水先生看，到上楼板时，亲戚朋友来放鞭炮庆贺，仍然做上“千里眼”插在门上，待房屋建成后，向建国前一样给亲朋下请贴，请乐队大家点歌，鞭炮鼓乐齐鸣，大家边吃酒饭边听唱。

基础设施

太平店镇现有六年制小学12所，普通完全中学1所，初级中学1所，九年制学校1所，在校小学生3606人，初中生2186人，高中生410人，有教职工291人。有卫生院2所，其中太平卫生院为中心卫生院。国道及县乡公路纵横交错，村村通乡间路。通讯开通，村村通电多数村通电话，是会宁县东南部国道312线上的一个重要集镇。

自然地理

太平店镇地处黄土高原中部，大山顶山系分水岭周围，祖河的发源地，流域内地形总体为大山顶为中心呈东西走向向四周延伸，平均海拔1865米。春温夏热，秋凉冬寒，四季分明，属典型的干旱半干旱二阴山区。年平均气温6.3℃，年降雨量450毫米左右，且集中在夏秋两季，无霜期为120天左右。名优特产，由于山地土口较松，夏季炎热，秋雨充沛，适宜党参、黄芪、柴胡等中药材及洋芋种植。药材膘厚汁淳，已远销省内外各大中药材市场；以陇薯3号为主的淀粉型洋芋，个大体重、淀粉含量高、无病害；以台湾红皮为主的菜用型洋芋，大量销往省内外炸薯片（条）生产企业。