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人口数据

白土乡人口数据：（第五次人口普查数据），总人口6096男3215女2881家庭户户数1988家庭户总人口(总)6096家庭户男3215家庭户女28810-14岁(总)18010-14岁男10100-14岁女79115-64岁(总)382115-64岁男194515-64岁女187665岁及以上(总)47465岁及以上男26065岁及以上女214户口本地住在本地6032

经济状况

2005年末总人口16137人。全年粮食作物播种面积1482公顷，粮食总产量3362吨；全乡甘蔗面积1400公顷，2004/2005年榨季甘蔗总产达8.4万吨，产值1600万元。桑蚕种植面积1200公顷；生猪存栏9800头，出栏20720头；家禽存栏53.97万羽，出栏22.07万羽；水产品产量96吨。全年财政收入11925万元。农民人均纯收入1817.7元，比上年增加219.8元。全年引进项目4个，引进资金609万元。

经济

农业农业是白土乡的基础产业。农作物以小麦、玉米和豆类等杂粮为主，辅以蔬菜和油料作物，大部分耕地在丘陵上。90年代，乡政府投入200万元，建成截流工程9处，打机井200眼，增加灌溉面积3000亩。投资43万元，投工3250个，垫土方3.28万立方米，石方2650立方米，改滩造地97亩，为粮食增产奠定了基础。同时，乡政府大力推广优良品种，小麦有百农62、温麦4号、周麦11号等10多个品种，玉米有西单3号、农大108等品种。1985～2000年，国家扶持白土乡扶贫款771万元。其中用于种植业291万元，养殖业130万元，加工业103万元，采矿业247万元。共扶持农户2500户。到2000年底，全乡人均纯收入由1985年的120元提高到2000年的1639元。贫困户由2000户减少到45户。1996～2000年，全乡大搞农业产业化，建各类专业村12个，从事种植、养殖、加工的农户达95％，使全乡人人有活干，天天有收入。白土乡林业用地18.9万亩，其中有林地12.1万亩，疏林地1462亩，灌木林地5.9万亩。90年代，通过人工造林、飞播造林，全乡森林覆盖率达73.3％。经济林全县有名，2000年，全乡有核桃树3万棵，柿子树3.5万棵，挂果无核柿子树6万棵，幼树17万株，苹果树4000棵，红果树2万棵，山茱萸树3000棵。随着农业机械化水平的提高，大家畜逐年减少，但畜禽养殖业不断发展。1995年，全乡5头以上的养猪户和500只以上的养鸡户26家。2000年，全乡年产各类肉食213吨，禽蛋246吨，满足群众生活需求。
工矿业白土乡矿产资源丰富，金、银、铅、锌、铁、铜、钼、汉白玉等储量较大。至2000年，全乡共开大小矿洞5000多个。三川镇的段新宽，灵宝市的郭志明，台湾省的陈正清等在白土开矿10年以上。全乡有25吨／日以上的选厂6个，生产效益较好。1990年，乡财政收入20万元，上缴税金60万元。2000年，乡财政收入63万元，上缴税金130万元。
乡镇企业白土乡成规模企业8家，复活型企业2家。主要是白土水晶山选矿厂、白土乡铅矿、白土康山铅金选矿厂、马超营金精粉选冶厂、栾川柿子保健醋厂、歇脚店汉白玉加工厂、马庵石料厂、永昌有色金属冶炼化工厂、迎松选矿厂等。2000年，全乡实现企业产值7000万元，利税750万元。栾川柿子保健醋厂，位于白土乡马超营村，利用境内柿子皮薄、肉厚、无核等特点，采用科学配方，经精细加工酿成新型果醋。含葡萄糖、钙、碘、胡萝卜素、氨基酸、单宁酸和维生素A、C等营养物质。有防癌、润肺、降压、清热、消毒等功效。2000年，处理柿子100余吨，生产柿子醋系列产品500多吨。产值100多万元，实现利税9.8万元。1997年，栾川柿子保健醋成为洛阳市消费者协会确定的信得过产品。是年，荣获中国第九届新技术、新产品博览会金奖。

特色经济

白土乡领导班子多次来到三塘村，通过实地考察、走访，了解到该情况，决定把三塘村打造为烤烟专业村。乡政府加强对三塘村的引导，实行专业人员和分管领导专抓专管，分线运行。同时，为了更好地扩大烤烟生产，实现增收，乡政府积极完善基础设施建设，加大对烤烟技术的指导。全村共种植烤烟4000亩，预计产量达50万公斤，实现产值600余万元，人均收入达5000多元。计划在2012年，种植烤烟6000亩，产烟叶1.5万担，实现产值1000余万元。位于西北角的金塘村，依托其交通便利、土质肥沃、水源充足等自然资源优势，大力发展芋儿等蔬菜产业，增加农民收入。该乡成功引进业主袁明华发展芋儿等蔬菜作物，现以成功注册重庆赋绿农业开发有限公司。据了解，袁明华共发展芋儿246亩，可实现经济价值约80多万元。白土乡乡长朱科祥介绍，金塘村居民对种植蔬菜非常有兴趣与信心，全乡将通过重庆赋绿农业开发有限公司的带动，把金塘村打造为蔬菜专业村，到2012年，实现蔬菜1500亩，产值达到400万元。同时，白土乡土地辽阔，年产玉米、红薯较多，全乡将采用大户带动方式大力发展生猪。2008年预计全乡出栏生猪1万头以上，到2012年年出栏生猪达到2万头以上。安堡村和白土村幅员面积较大，土地肥沃，光照充足，平均海拔较低。计划2008年冬季栽桑1500亩，2009年再栽桑1500亩，到2012年建4000亩优质桑园。同时在桑下种苕、种菜，大力发展生猪，形成桑猪模式。加强养蚕设施建设，完成小蚕共育室、室外养蚕大棚与桑园配套，到2012年蚕桑产值500万元以上。凉洞村现有中药材200余亩，现已引进亳州一老板，采取土地流转规模经营方式发展中药材500—800亩，现已育苗。通过业主带动，发动周边农户种植，最终在该村形成年种植规模1000亩至1500亩中药材，年产值达到300万元以上。

行政区划

马安村、马超营村、歇脚店村、桷树庙村、椴树村、王梁沟村、铁岭村、蔺沟村、白土村、草庙河村、均地沟村、康山村