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经济发展

白果乡以农业、畜牧业为主的彝族聚居乡，截止2007年底，全乡计有土地面积4865亩，其中田1820亩，地3045亩，主要农业作物有水稻、玉米、小麦、洋芋、荞子等，主要经济作物有核桃、花椒、烤烟。花椒、核桃为乡特色农业产品，畜牧业方面以黄牛养殖，山羊养殖，母猪、生猪生产为主，全乡有退耕还林面积2502.8亩。

白果乡人口数据

（第五次人口普查数据），总人口7237男3711女3526家庭户户数1973家庭户总人口（总）7185家庭户男3681家庭户女35040-14岁（总）17160-14岁男8840-14岁女83215-64岁（总）510615-64岁男262915-64岁女247765岁及以上（总）41565岁及以上男19865岁及以上女217户口本地住在本地6991

白果乡下辖村

金牛村田岩村狮子村青光村三溪村竹林村会果村

经济发展

2006年农作物总播种面积16900亩，其中粮食作物11470亩：小麦400亩、豌豆550亩、胡豆350亩、洋芋4200亩、稻谷590亩、薯类1630亩、玉米3200亩、豆类4000亩、其它粮食作物150亩；经济作物播面4130亩：油菜1530亩、花生200亩、向日葵150亩、其它油料1180亩、烟叶100亩、药材2200亩、其它经济作物300亩；蔬菜1300亩。粮食总产3365000公斤，人均占有粮食517公斤；油菜籽90000公斤。茶园1274亩，产量120000公斤。畜牧业：生猪5840头；牛363头；山羊1650只；家禽14080只。全乡林业用地100800亩，有林地68000亩，退耕还林2000亩。2006年农村经济总收入1625万元，人均纯收入2424元；2006年全乡GDP2737万元，人均GDP4204元。乡镇企业124个，从业人员1326人，总产值4541万元，营业收入3630万元，利润219万元，上交税金68万元。企业固定资产原值1060万元，净值589万元。劳动者报酬539万元。企业主要产品：发电量42万度，原煤5.8万吨，白酒96吨，植物油10吨，粮食加工380吨，加工茶叶70吨.

农特种殖

白果乡农特植物资源种类繁多，粮食作物主要有玉米、水稻、小麦、黄豆、马铃薯等；经济作物主要有烟叶、油菜、苎麻等；特产植物品种主要有茶叶、板栗、梨子、银杏、生漆、桐油和其它小水果等，其中茶叶、烟叶、魔芋是全乡的种植业特色支柱产业。

自然资源

白果乡自然条件优越，土质疏松、土壤肥沃，水源充足，光照强，地势西北低，东南高，沿江一带系浅丘，东南山势连绵，林木苍翠，海拔在400-600米之间，境内除两个村属深丘区外，其余八个村属浅丘区，主产水稻、小麦、玉米、花生、冬海椒等。盛产椪柑，一九九九年十月被中国特产经济评选委员会授予椪柑之乡的美誉。