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城镇建设

为了崖子今后的发展，彻底改变镇驻地内乱搭乱建现象，2007年，镇政府着手建立城镇规划体系，聘请山东省国土测绘院的专家技术人员对镇驻地现状进行测绘，根据测绘现状及镇域经济总体发展规划，聘请青岛新都市建设集团进行了基础设施建设规划，制定出基础建设规划的可行性报告和具体实施方案，按照方案规定，共分三期进行驻地及周边环境改造：2007年进行了一期改造工程，完成了部分河道清疏、河坝修建、道路硬化工程。2008年实施二期改造工程，主要包括搬迁集市、继续治理河道、硬化路面、新建人行道和绿化带、改建店铺等。相关工程已开工在建，预计年底前即可完成计划任务，届时驻地环境将得到极大改善。2009年进行三期工程建设。主要对主干道路进行高标准规划改造，建设地下排污设施，完善城镇载体功能，建设统一规划的临街商铺。工程完工后，将全面提高镇驻地的环境质量，进一步提升对外形象。此外，该镇从果业资源、石材资源等方面进行筹划，发挥销售收入过亿元的致成果品、青山包装的龙头带动作用。在东井口果品批发市场和今年新建钟家沟樱桃批发市场的逐步完善的前提下，初步形成以果品储藏、加工和专业市场运作为主的果品产业群。同时借助人流、物流量的增加，努力培植畜牧养殖、生物农药、货物运输、储藏加工、餐饮服务等相关产业群，繁荣镇域经济。

经济状况

崖子镇政府驻崖子村，辖58个行政村，人口数4.43万人，面积187.4平方公里，耕地面积5.57万亩，南临309国道，并有桃威铁路横贯其中，交通便利。果业已成为该镇的主导产业，盛产以苹果、樱桃、葡萄为主的水果，以板栗、银杏为主的干果，成为有名的干杂果之乡，“垛山”牌果品已享誉国内外，被山东省评为优质品牌。2007年，实现工农业总产值18.9亿元，其中，工业总产值12.8亿元，农业总产值6.1亿元。农村经济总收入7.3万元，比上年增长9.8%，财政收入1033万元，比上年增长12.4%，农民人均收入5670元。现共有中学2所，小学7所，共有学生4400个。镇办企业14家，主导产品以酿酒、机械、生物、农药、化纤布料、包装纸箱等为主。全年完成技改投资11320万元，开发新产品2个，实现销售收入7.8万元，利税5000万元，改进项目11个，合同利用外资6000万元，实际利用外资4050万元。

产业特色

养殖：在发展特色养殖方面，抓住“威海环山养殖有限公司”项目建成投产和乳山市建设大型屠宰厂的机遇，重点运作好东发养殖公司投资2800万元的二期工程，目前，正在进行室内设备安装，预计2008年5月份投入运营，该项目完工后年可实现收入2500万元。下一步，在东井口流域规划建设一个育肥小区，并做好配套的设施建设，引导周边农民集中规模化养殖，逐步扩大到相关重点村，使养猪业迅速扩大，并促进果业、沼气等行业在该镇的发展，走循环经济之路。
纺织：在整合纺织行业方面，自“乳山经纶丝绸厂”倒闭后，镇内先后成立了大小18个分散的小加工厂，但由于缺乏保护机制，行业间的互相竞争，致使他们相互抑制，严重影响了整个行业的发展。针对这一实际，我们通过纺织协会的组织引导，将分散的小加工厂进行整合，利用原来成熟的管理体系，固定的市场客户，通过集约化发展，不断壮大纺织加工产业群，大力推进纺织业的发展。
苹果基地：果品的销售问题显得越来越明显。针对这一问题，2004年我们投资2800多万元建设井口果品批发市场。市场占地67亩，总建筑面积达21600平方米，日交易量可达1000吨，年交易额可达2亿元，成为该地区较大的果品集散中心。果品批发市场的建立，带动了各项配套设施的建设和“垛山”果品的快速发展。在原有总容量为10000吨级冷风库和气调库的基础上，今年又新上两处总容量为3000吨级冷风库，解决果品的储藏和反季节销售问题，促进了果品的二、三产业发展。如今崖子镇已成为中国北方果品生产强镇，是国家果树生产星火计划试点基地和山东唯一的省级果品生产示范基地。经国家工商局注册的“垛山牌”系列果品以其色美、味香、肉嫩、质脆和绿色无公害而享誉国内外。
无公害果品：崖子村现有680户，1900人口。目前有果园面积1800亩，其中结果园1500亩。该村多年是威海市果业生产典型村。去年户均果品收入9000元。去年以来，推行了无公害生产的壁峰授粉技术，通过技术讲座、明白纸等形式，对果农进行无公害果品生产技术的普及，并在全村采用了统一的管理技术，如统一用药、统一打药、宣传普及生物农药和肥料，按照无公害的标准进行生产，收到了良好的效益，具体做了以下的工作。1、利用赤眼蜂防治害虫。通过赤眼蜂对鳞翅目害虫进行卵寄生，亩放蜂量在4万头以上，5天一次，亩投资仅20元。对远东卷叶虫等果园主要害虫有良好防效。2003年全村共释放赤眼蜂1500亩，降低了农药用药成本3万元以上，这一技术的实施，深受广大果农的欢迎，并得到了上级业务技术部门的好评。去年，以该村为代表的园片，通过了省农业厅组织的专家验收，颁发了“山东省无公害农产品证书”。该村通过推广无公害生产技术，果品供不应求。威海、大连及新加坡客户慕名而来，出口到东南亚和香港地区。

村庄来历

崖子金、元时，贾姓居此，明初迁走。明正德年间，孙继友、孙继祖由莱阳县城迁此立村，因位于五丈崖下，故名崖子。清末有李、赵、于、王、杨等姓来居。石甲庄明时，石姓在此建村石家庄，后迁走。清顺治年间，李、柳二姓先后由大崮头、牟平县柳家迁此立村，袭旧名,后更今名。双石村明崇祯年间，孙姓由云南迁此立村，因村后耸有两块巨石，似大门，故取名龙门口。1940年更今名。磨山明洪武二年，钟姓由青州府水井村迁此立村，因位于磨山之前而得名。泽科明洪武二年，钟延明由青州府水井村迁此立村，因此处原有旧宅，取名宅口。1912年更名泽科钟家，1950年更今名。东井口明成化年间，张姓由海阳县坛山迁此立村，因位于山口并有水井，故名井口。后因析建西井口村更今名。蓬家夼元时，彭姓居此立村，因位于山夼中，故名彭家夼，明初迁北炉上。明嘉靖年间，姜姓由峒岭迁此，更今名。清初，沙、矫、于姓分别由下沙家、牟平县前垂柳、文登县大水泊迁入。山西清康熙五年，宋姓由山前庄迁此立村，初名宋家庄，随后徐姓由文登县爬山后迁入。因位于山之西，更今名。现354户。南寨明宣德年间，刘东洲由黄格庄迁此立村，因此处为明初屯兵的南营寨而得名。民国时期，刘、宋、王等姓分别由海阳县西刘家、河北村、烟台市迁入。，矫家泊清康熙年间，矫姓由牟平县矫家长治迁此立村，因位于平泊处而得名。清末，宫姓由青山迁入。北炉上明时，彭姓居此建村芦上，清初迁走。任、滕、王姓分别由海阳县上尹家、地口、哨里迁此立村，因王姓开设烘炉，故更名炉上。清中期，王、朱姓迁入。1980年更今名。申家清康熙三十九年，申姓由海阳县北申家迁此立村。康熙四十四年，王姓由哨里迁入。后有杨、于、宋等姓迁入。张格庄明崇祯年间，张姓由泽上迁此立村张格庄。随后李姓由万格庄迁入。清乾隆年间,刘、王姓分别由牟平县、哨里迁入。大王疃明时,周、吴姓居此,明末迁走。清顺治年间,王姓由哨里迁此建村王疃。后有徐、张、李、刘等姓迁入。1980年更今名。大崮头元至正年间，李姓由金乡县迁此建村。因位于垛山余脉尽头，故名。明万历年间，唐姓由小云南迁入。清末民初，芮、房姓迁入。

旅游资源

垛山山脉呈东北至西南走向，长13.5公里，横跨牟平、乳山两地，其主峰在乳山市崖子镇境内，海拔612.6米，为该市最高峰。旧时叫堕山，又称发云山。《牟平县志》载：“云气霭霭，笼罩古庙间，故此山又称发云山。”垛字原是堕字的俗写，建国初期，在此建立天然林保护和培育林木良种的综合性基地，定名为国营乳山县垛山林场，从此垛字由俗化雅，正式成为此山的书名。林场的办公区建在主峰南怀，院在花草里，楼在树阴中，远离喧嚣，恬静宜人。林场人以办公区的海拔高，崖子镇，度为基点，给垛山系上一条“腰带”，这腰带就是环山公路。公路是天然林与人工林的分界线。公路以上是天然森林区，以赤松、柞树、刺槐、板栗、银杏等树种为多；公路以下是人工栽植区，以苹果、杏、梨、樱桃等果树为多。山高自然雄，林深自然幽。在这雄伟与幽深中，我们竟一时有些“不识庐山真面目”了。初入山林时，山坡不算陡，树冠如伞盖，朵朵连结成绿色幕帐，为我们遮挡强烈的阳光。树下是厚厚的腐叶，踩在上面，像步行在绵软的沙滩上。腐叶上面有很多我们知道名字或者叫不出名字的花草，它们大多是长得纤细修长。有些野葛攀绕到树梢，在风中摆动；但树下的山竹子花却像静止在那儿，纹丝不动。主峰东面的一个侧峰，峰顶耸立着监控塔，在省、市林业部门的监控室里，就可以看到垛山林区的全貌。在监控塔与主峰之间，还有一峰，人称阴凉石。到阴凉石，要经过“夹死驴胡同”，这条胡同其实是一块巨大山岩的裂缝。顾名思义，如果是牵着驴来，那只能把驴拴在胡同外面了。当然，人可以勉强侧身挤着通过。过了胡同就要爬高墙了，好在每层墙岩都不算太高，可以攀爬上去。到了“墙顶”，就到了阴凉石下。阴凉石是几块巨型板岩的总称，板岩叠加在一起，像是一摞大书。就是这摞“书”，挡住了阳光，加上山风习习，使人倍感凉爽，这就是阴凉石的含义。阴凉石以南的山坡较舒缓，林木茂密；阴凉石以北刀削斧劈，是典型的万丈悬崖地貌。垛山博大，名胜许多，我们足之所至、目之所及的，仅是她的一小部分。如古庙宇等人文遗址，三滴水、官财石、三十二级台阶、石洞、鸽子堂、神仙脚印等自然景观，我们都曾走到。垛山是乳山现有野生动物最多的地方，狐、獾、狼、巨蛇、梅花鹿时现林中。遗憾的是，我们此行却与它们无一面之缘。据林场的人讲，建国初期这里并没有发现梅花鹿，可能是昆嵛山一带有养鹿场，跑掉的鹿来垛山安了家。垛山梅花鹿数量现已有二三十只。这是林场人的宝贝，大家精心地看护着它们

农业发展

该镇结合镇域实际，以农业增效，农民增收为目标，着力调整优化产业结构。投资889万元建设了蓬家夼流域土地整理项目，完成土石方50.81万方，新增耕地面积40公顷，大大改善了项目区的生产条件。投资349.2万元，完成了万亩红将军苹果基地建设，进一步完善了果业发展的硬件设施，打破了果园条块分割的传统状况，实现了果园的一体化管理。2007年，该镇一级红富士最高卖价达到2.9元一斤，比去年上涨近一元，全镇苹果产量达到12万吨，产值近4亿元，有效地增加了农民的收入。抓住2007年果品市场良好机遇，通过宣传发动，合理规划，加强督导考核和服务，该镇又发展出高马线两侧以转山头、矫家泊等村以及蓬家夼流域内以蓬家夼、田家等村形成的两大新植苹果发展带。全镇苹果总面积在原有5.2万亩基础上今年新增以红将军、烟富3为主达到9000余亩。同时，果树站搞好技术服务，到现在共办培训班30次，培训学员6000余人，强化果农进行标准化种植的意识，使果品真正达到无公害标准，实现果品由量的扩张向质的提高的转变。自“垛山”品牌注册以来，镇政府不断地利用电视、网络等多种媒介进行品牌宣传。2007年，“垛山”牌苹果又获得山东省农业品牌名牌称号，是乳山市至今为止农产品中唯一一个省名牌，使“垛山”牌苹果真正达到了全省有名，全国有声。为保持果业长期可持续发展的态势，于2008年2月与烟台客商达成协议，在转山头村建成一个育苗基地，为果业品种更新、优化果业结构打下一个坚实的基础，该基地以培养苹果苗木为主，同时发展柿子、樱桃、核桃等，除选用当前我国最新品种，还有引进的国外新品种。育苗基地已发展35亩，两年内推广扩大至100亩。果品产量得到了提高，质量进一步提升，为抵御市场风险，增加苹果附加值，在原有四处冷风库的基础上，准备今年再上一处冷风库，使该镇苹果储藏能力达到1万吨。虽然能缓解一下果农销售压力，但是相对于该镇果品产量而言，还远远不够。由此可见，在如何解决现有果品储藏及干杂果深加工方面，崖子镇有着巨大的潜力和无限的商机。