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湖北省通城县五里镇
五里镇位于通城县西南,是农业部“商品瘦肉型生猪定点繁殖基地”,全省闻名的“板栗之乡”。隽水河南北纵贯,106国道、五月公路贯穿全境。国土面积108平方公里,耕地面积34741亩,水田19323亩,16个村,3.1万人。2004年工农业总产值20407万元,其中农村农业总收入11192万元,工业总产值9315万元。农村人均纯收入2859元。五里镇文化深厚,人杰地灵。花鼓戏、皮影戏历史悠久、广为流传。吟诗作对,玩龙耍狮是这里的节日文化大餐。楹联能人徐龙保被编入《中国当代诗词艺术家传世代表作辞典》。出了李阶民等10名博士,李太平等22名处级以上干部。五里镇资源丰富,景观璀璨。盛产稻米、板栗、茶叶、黄豆、油菜籽、竹笋等农副产品。富藏石灰石、长石、河砂等21种矿产资源,河砂储量超过500万方。有相师山、八景山等多处有500年以上历史的古迹、古树名胜,杜仲、厚朴等20多种名贵药材,8座水库,库容2878.9万方。境内河网、渠道密布,灌溉便利,山奇水秀,物种丰富,森林覆盖率53%,民风纯朴,具有良好的旅游、投资兴业开发前景,是咸宁市沿国道重点建设集镇中最具发展潜力的乡镇之一。实施兴农富民战略,特色农业迅猛发展。已形成千亩特种蔬菜、万亩优质稻、千万元牧业养殖、百万元特种水产养殖、百万斤板栗、万亩楠竹六大主导产业。鱼、板栗、草莓、楠竹、黄豆、油菜籽、花生等各种经济作物年产值达3765万元,占农业产值的34%,农产品商品率68%。实施兴工强镇战略,工业经济渐成规模。形成了以都江水泥为龙头的亿元建材、以湖北益通润滑油为龙头的汽车油品、以清源汁为龙头的饮料饮品、以玉星线条为龙头的饰材、以季山电站为龙头的小水电、以三盛纸业为龙头的生活纸材六大产业群。是湖北汽车油品生产基地,通城、岳阳建材主要原产地之一。实施城镇带动战略,公益建设日新月异。改造、扩建、绿化、硬化、亮化、美化了五里集镇。硬化了五程公路,村组通公路、通有线电视、通电话、饮水安全卫生,半数以上村通硬化公路,户户通电。通讯发达,站、点密布,光纤覆盖全域。实施市场引导战略,商贸经济日趋繁荣。拥有综合农贸、工业品市场2个,牧业交易市场1个,个体工商户1375户,私营企业83户,从业人员5632人,民营经济正朝着“一村一品、一街一色”的专业化、规模化方向发展。实施科学发展战略,社会事业和谐发展。拥有医疗院所18所,中小学校17所,在校学生6397人,福利院一座。“三个文明”协调发展,政治社会稳定,行业和谐有序,群众安居乐业。
主导产业
蚕桑产业:本镇兴桑养蚕历史悠久,建国前后,蚕桑业生产有较快发展,六十年代已经成为当地重要的经济类产业。但由于人为的因素及自然灾害、市场价格等方面的影响,蚕桑业经历了升升降降,徘徊不定的发展过程。1978年后,随着农村经济体制的变化,蚕桑专业户、重点户家庭经营形式出现。1982年2月,安康县人民政府发出《关于建立专业户和重点户的试行办法》的通知,对专业户、重点户的性质、计划、义务、技术指导及经济合作等做出明确规定,促进本镇蚕桑生产逐步走向专业化起到了一定的作用。1983年,本镇专业户达103户,重点户209户。1992年建成月河万亩桑。1995年全镇养蚕1495张,产茧超百万斤。2000年养蚕7500张,产茧61万斤,桑园保存面积8000余亩。2005年,市区已先后在我镇刘营村召开了蚕桑新品种、新技术的推广和应用生产现场会,对其他各村起到良好的辐射和带动作用。年底全镇的桑园总面积可突破6800亩,年养蚕能力可达6500张。将继续加快低产桑园改造和新建桑园步伐,加大技术推广力度,提高饲养管理水平、亩桑产叶量和张产茧量,重点在刘营、梅花石、余河洞、龙潭、金鸡山、长河、周营7个村发展。到今年年底力争桑园面积达6800亩,发种5800张,2008年桑园面积达7900亩,发种7800张,2010年桑园面积达8500亩,发种10000张。
畜牧产业:五里镇内有川有山,气候湿润,饲草丰富,农副产品种类多,具有发展畜牧业良好的自然条件,且本地农民素有饲养畜禽的良好传统。历史上一年一度的龙头物资交易会,畜禽交易自古就十分兴旺。近年来,在市场经济的推动及各级政府的重视和带领下,五里镇畜牧业生产更是得到了大力的发展:
一、发展形势:本镇畜牧产业以服务队为载体,按照重点帮扶、专职养殖方式,树立典型,拓展界面。会镇12名养殖专干已全部回家兴办养殖,已确立了领导包抓示范点,尤其四岭村刘全先创办的“春亿养猪厂”占地总面积1.5亩,年出栏肉猪600余头,是我镇养殖业的领头人;李湾村外来户岳干庭在包抓领导的支持下,通过资金扶持、技术指导,共投资12万元,新建圈舍1300平方米,共养猪118头,已成为全镇规范化科学化养猪的样板。今年全镇养殖示范村有5个,养殖大户79户,预计生猪存栏16400头、出栏15500头,羊存栏1200只,牛存栏2180头,鸡存栏72000只,畜牧养殖已步入快车道。
二、发展目标:畜牧业本着稳猪、增牛、增羊、增家畜的原则,形成六个大型养殖企业和至少3个畜禽养殖村,其具体目标是:生猪养殖巩固在13300头,猪肉产量稳定在1156吨。以秦川牛为主的养殖业增长50%达到年出栏490头,以布尔山羊为主的养养业增长40%,达到年出栏800只,家禽养殖增长20%,达到年出栏5.4万只。
三、发展规划:畜牧将继续加大优良品种的繁育和推广力度,围绕良种鸡、良种猪和良种羊,重点在柿树碥、李湾、李家沟3个村发展。到2008年年底力争培养示范村2个,专业户50户,家禽出栏75000只、存栏76000只,猪存栏16800头、出栏18200头,羊存栏390只、出栏320只,牛存栏1985头、出栏497头;2008年家禽存栏102477只、出栏9919只,猪存栏20928头、出栏24070头,羊存栏7500只、出栏415只,牛存栏1985只、出栏497只;2010年家禽存栏135526只、出栏131831,猪存栏24597头、出栏31832头,羊存栏827只、出栏458只,牛存栏2188头、出栏486头。
广西壮族自治区贵港市五里镇
五里镇1995年6月撤乡建镇,位于贵港市西南部,209国道穿境而过,与省道横贯公路交汇于圩镇中心,交通便利,与横县云表镇接壤相邻,是贵港市西南的“窗口”,全镇8个行政村,254个村民小组,总人口3.8万多人,耕地面积5.5万亩,总面积110平方公里。盛产甘蔗、桑蚕、水稻、玉米、大豆、花生等农副产品,同时盛产食用蘑菇等土特产,是贵糖(集团)股份有限公司第二大甘蔗生产基地,贵港市最大的蘑菇生产基地。五里镇自然资源丰富,辖区内建有2座甲型水库,常年蓄水量1000多万立方米,生活和生产用水用电均可满足需求。全镇山地面积1.8万亩,主要种植,速丰生桉、龙眼等,盛产松脂。矿产资源主要有石灰石、大理石、蕴藏铝、铁、锌等金属。
林业资源
明代以前,五里镇遍布茂密森林。明初,垦殖业大兴,月河川道森林逐步减少。清以后,移民猛增,垦殖愈烈,丘陵、浅山的原始森林大片被毁到民国时期大量砍伐林木成风,对森林只毁不兴,致使浅山林地破败不堪。建国以后,政府重视森林覆盖率的提高,辖区累计造林20300亩。先后建成15个村有林场,一个乡级林场。1992年国家实施长江防护林工程,辖区造林6658亩,通过省级验收。
林业用地:2000年全镇共有林业用地面积27000亩,占耕地面积的46%,其中有林地20300亩,苗圃100亩,疏林地1600亩,灌木林地1400亩,未成林造林地1800亩,宜林荒山1800亩,在有林地中,用材林5800亩,薪炭林6050亩,防护林2800亩,经济林5650亩。
林业蓄积:五里镇林才蓄积量为35000立方米,其中用材林蓄积量30000立方米,薪炭林蓄积量3400立方米,防护林蓄积量1600立方米。
树种资源:本镇常见树种有24科44种。主要树种有马尾松、杉亩、华山松、香椿、臭椿、桦树、白薯、白腊、桂花、桂花栗、山杨、千金、榆树、漆树、茶树、油桐、核桃、油茶、乌桕、油橄榄、柑、桔、柿、板栗、梨、桃、枣、苹果、葡萄、桑、杜仲、樱桃、枇杷、李、木瓜、槐、刺槐、白杨、泡桐、花椒、杏、柳树、米辣、棕树等。
桑树资源:本镇兴桑养蚕历史悠久。远在西汉时期先民们就十分注重兴桑养蚕。镇境有蚕桑用林过万亩,年产优质蚕茧超过百万斤。
名优特产
五里稠酒:正宗的五里稠酒是西路坝---五里、恒口当地农民家酿的准备过年喝的米酒。其做法讲究。具体的制作过程应该说有四大步骤:首先是准备举曲药,这是做好稠酒的第一步。每年的端午节早晨,人们都要去野外拔艾蒿、鱼腥草、白茅尖、还有火撩子、紫苏叶等当地出的野草,这些其实都是一些地道的中草药。把这些草药拿回家,晒干,切碎,备用。第二步是踩曲(制大曲)。入伏后把备好的曲药,熬成曲水。用上好的麦麸(既不要太多的面,也不能没有面质)和曲水搅拌在一起,再放在专门的曲模里用脚踩实。然后把制好的曲胚摆在一起,用一些厚布包裹严实,等其发汗。三五天后就会闻到一阵阵酒香,这说明曲胚发酵已经完成。要及时的把它们悬挂在干燥阴凉处,等其自然风干。假若这个时间麦胚发霉变质,那么以后的稠酒味道就不醇正,甚至有苦味。第三步就是制造酿酒。九月九日酿好酒,每年九月九前后,五里很多家庭开始做酒。把糯米蒸熟,凉凉,再拌上酒曲,包好,等待制成甜酒胚。第四步,装缸。甜酒酿制成以后,接着就是把甜酒再装进大缸里,作再次的发酵。先把以前做好的大曲剁细,曲和糯米的比例是1:10,就是一斤大曲十斤米。用细纱布包好放在缸底。再把甜酒胚倒进去,然后加水,最好是从井里刚担回来的泉水,水和糯米的比例是1:1,就是一斤米加进去一斤水。以后每天搅一至两次,等浮起来的甜酒慢慢的开始沉下去,就不要再搅动了。盖好,等待你家的稠酒成熟吧。
毛湾村长坑泥鳅:毛湾村长坑泥鳅位于四合初中向南50米,早在清朝就已经建成,当时规模很小,产量很低,1998年西部大开发,政府拨款100万重建,《长坑泥鳅制品有限公司》如今已是一个占地两百亩,年产量80万公斤,远销国内外,年销量已突破2000万元。
毛湾粉条:毛湾粉条是以薯类为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,粉条洁白纯净,晶莹透明,柔软滋润,鲜香可口,属于低脂肪、低糖食品,有去油腻、润肠通便等利于人体健康作用。绝不含化工原料(有些不法商贩利用雕白块,一种增白剂,可致癌做表面处理)。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。具有韧性和弹性好,粗细均匀(宽粉条厚薄均匀),无并条,无碎条,手感柔韧,有弹性,无杂质。气味和滋味均正常,无任何异味。
京欣大西瓜:五里的京欣大西瓜不仅皮薄肉厚,比一般西瓜甜4~6倍,酥脆爽口,含在嘴里就化,分白瓤西瓜、黄瓤西瓜、橙瓤西瓜、橘红瓤西瓜。含糖量高,甜,口感好,因此深受人们喜爱。2005年经国家认证,被确定为无公害产品。
无公害蔬菜:蔬菜是人们生活中每日不可缺少的主要副食品,生产周期短、投资建效快、商品率高、比较效益明显,成为我镇农村经济增长、农民增收的优势产业之一。在区委十二届六次、七次全委扩大会议精神的指导下和年初两干会的安排,大力发展蔬菜产业,将蔬菜产业做大作强,成为五里镇农民促农增收的主导产业。尤其是在无公害蔬菜方面,2003年经省农业厅和有关权威专家现场检测空气,土壤、水分检验我镇被确定为无公害蔬菜生产基地。2005年我镇周营、江店、李家坝的无公害西瓜也已通过了国家无公害蔬菜产品认证工作。无公害蔬菜生产时,必须根据土壤的肥力标准和作物不同生长时期的需肥量,实行测土配方施肥,做到了有机肥和化学肥料的合理配比使用,产出的才是真正的无害蔬菜。而五里镇无论从自然条件上讲也好或者是生产基础上都有利于发展生产无公害蔬菜。因此五里镇以后逐年争取对一到两个产品进行无公害认证。
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