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主要农产品

1、青梅。其果型较小，外观翠绿，每年5月初采摘。果肉细脆，果味纯正，酸甜适中，含有脂质、蛋白质、糖质等营养物质，还含有多种维生素和氨基酸等，营养丰富，风味独特，具有止渴生津、开胃健脾，和血化淤，滋阴壮阳之功效，是一种保健果品。我乡现有青梅基地500亩，年产量可达500吨。2、虾蚱：由我乡凤凰港、白水湖出产乳白色米虾和优质大米以及多种纯然原料，采用传统工艺与现代科技结合精制研而成。通过了国家食品卫生检验，合格证书号GP2760；各项营养技术指标合格，证号QIXFS0001—1999，属纯天然绿色食品。3、水产品：水养殖面积3万亩，其中螃蟹面积1万亩，年产量100吨，鲜鱼产量1万吨。4、莲藕：我乡莲藕主产于湖区，面积2800亩，产量5600吨，藕体肥大，品质纯正，生食甜，炒食脆，煨食粉。5、优质稻：连片种植面积3万亩，年产2.4万吨，凤港大米口味独特。

凤凰台

境内有古凤凰台旧址。古凤凰台始建于东晋时期（公元345—361年），四周环水，北宋大理学家程颢、程颐曾就读于此，故凤凰台也叫做程台。“夜月犹存照凤台”的自然和人文景观被誉为“程台夜月”，是孝感古八景之一，也是道教圣地，由于历史原因，毁于1968年。目前，遗迹尚存，已有道教和多家企业前来联系恢复重建事宜。?

农业开发

闵集乡凤凰港全长8.5公里，沿线连接10个村，人口9600人，耕地10500万亩。长期以来，由于地势低洼，排水不畅，一到汛期，造成沿港3000多亩农田长期受渍涝，并易感染吸血虫病。镇委确定，对凤凰港进行综合治理，加高培厚港堤，开挖精养鱼池，实行路、电、豇、闸等基础设施配套，既有利水产业发展，又可扩大优质稻种植规模，更重要的是逐步消灭螺。这项工程总投资78万元，目前，孝感、孝南两级政府拨款11万元，两极老促会扶持5万元。农民已挖鱼池300亩，计划筹资20万元。孝南区农业局积极组织农业技术干部深入基层，扎实开展农业技术培训、咨询和服务，促进了“农业科技入户年”活动的开展。2008年1月19日，孝南区农业局组织农业专家到闵集乡开展了农业科学技术咨询服务。由分管业务的副局长周敦富同志带领的由科教股、种植业股、植保站等相关股站负责人组成的农业专家队伍，他们在闵集中心集贸市场现场接受农民技术咨询，热情解答他们提出的国家发展农业政策、冬季田间管理、农业病虫害防治、农业结构调整等方面的疑难问题，咨询人数达1000多人次，现场发放关于农作物种子、田间管理、植保、肥料等技术书籍及资料十余种五千余份，深受农民欢迎。同时在闵集乡人口学校对该乡的党员干部和各类大户等进行了农业科技培训，农业专家在会上讲了课，500多人听了课。孝南区农业局在杨店镇杨店村举办了早熟桃冬季管理现场会，农业专家现场就桃树修剪进行了示范讲解，参会果农达100多人。孝南区农业局专家受孝感市农业局邀请，在孝昌、孝南举行的果园冬季管理现场会上为全市果树技术人员、果树种植大户及营销大户近200人，就果树冬季管理讲了课。孝南区农业局科技服务队一行15人，在局总支书记、局长刘继华的带领下，到新铺镇黄榨村送技术、送资料、送种苗到农户。几位农业专家分别就越冬作物管理、施肥技术讲了课，分管业务的副局长还向农户赠送了优质果苗。孝南区农业局组织技术人员到乡村田间地头开展10项新技术培训，邀请湖北省中香米业有限公司、安徽、四川、江苏、黄冈等全国知名农业企业技术人员，对全区乡镇场农技站站长、农资经营户、种田大户等近300人，集中讲解了农作物新品种、新技术、新工艺，区农业局技术专家介绍了植物防疫及病虫防治技术、农作物栽培及新技术应用推广、农资辨假识假知识，确保农民春播用上放心种、放心肥、放心药。孝南区农业局组织20名技术人员来到朋兴乡，举办“十大农业技术培训暨植保机防服务赠机仪式”农业专家分别就当前农业生产管理、农业结构调整趋势导向、国家粮食政策及生产技术作了精彩的讲课；同时还请来山东厂家技术人员和市区农业局技术专家对机手进行现场操作培训。

历史文化

闵集人杰地灵，人才辈出。闵集三联村是清代大臣、学者、康熙皇帝老师熊赐履的故乡，著名湖北大鼓表演家张明智出生于农联村，著名音乐指挥家胡舟舟祖籍凤凰台。抗战时期，1941年8月汉（阳、川）孝（感）（黄）陂抗日游击根据地开辟后，闵集乡黄家大湾一度是汉孝陂县委驻地。?，境内有古凤凰台旧址。古凤凰台始建于东晋时期（公元345—361年），四周环水，北宋大理学家程颢、程颐曾就读于此，故凤凰台也叫做程台。“夜月犹存照凤台”的自然和人文景观被誉为“程台夜月”，是孝感古八景之一，也是道教圣地，由于历史原因，毁于1968年。目前，遗迹尚存，已有道教和多家企业前来联系恢复重建事宜。

资源优势

资源丰富：闵集乡国土面积97.1平方公里，内辖一港（凤凰港）二湖（野猪湖、白水湖）三垸（前进垸、东湖垸、幸福垸），且河闸配套、堤防坚固。蓄水丰富、可供养殖水面达3万亩（其中精养鱼池8000余亩），出产天然淡水鱼类达三十多种，为自然繁育，主要品种有草鱼、鲤鱼、花白鲢子、黑鱼、鳝鱼、黄鳝等淡水鱼，年产量1万吨，采用鲜嫩原料，传统工艺，独家配方，真空包装，色香俱全，其味无穷，不仅味道鲜美可口，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等人体最需要的各种营养素，深受人们喜爱，市场潜力巨大，每公斤可净增价值一倍以上，建成一集储存、保鲜、加工、销售一体的龙头企业后，年创值可达2000万元，出口创汇600万元。
优质稻精米加工：招商简介：(1)项目内容，新精米加工厂，年生产能力达到2吨，建设厂房仓库400平方米，2条生产线40台套设备。(2)项目背景，素有粮仓之称，是孝南区粮食主产区，可种植粮食耕地达4万多亩，其中优质稻3万亩，可产优质商品粮2.4万吨。
小龙虾第一乡：曾经因野生小龙虾夹苗钳稻，闵集人视其为害，恨不能捕尽抓绝。然而，小龙虾却是城市夜市排档的宠儿，红焖大虾、香辣虾……一盘虾，一瓶酒，好不畅快。闵集人敏锐地抓住这一商机，2000年起，壳皮青亮、螯钳壮硕的闵集小龙虾蹦上了武汉人的餐桌。一时间，闵集及周边湖区的小龙虾风靡武汉。闵集人一边大把数着票子，一边探索人工养殖小龙虾的方法。在乡政府优惠政策吸引下，10多名河南籍养殖户，也从汈汊湖“移师”闵集，建起了3000多亩的小龙虾养殖区。湖北天佳集团更是大手笔，投资3000万元，在闵集建起了万亩小龙虾生产基地……，闵集总人口2万多人，如今却有5000多人围着小龙虾忙碌，超过万亩的养殖面积，2000多吨的龙虾产量，年销售额超过1500万元，闵集已经形成了以龙虾苗种繁育为重点，以规模经营为龙头，以低田湖垸为基础，以野生寄养、人工饲养、虾稻连作、鱼虾套养为方向的小龙虾大产业。“抓住一个亮点，就可能激活全盘。”闵集人利用小龙虾拉长产业链，做出了大文章。闵集乡在区水产局的支持下，动员全乡上下大力发展小龙虾养殖，围绕天佳集团基地养殖池，力争连片规模达2万亩，全乡养殖面积突破3万亩的目标。水产中心组织虾苗1万余斤，以最优惠的价格投放全乡，目前小龙虾养殖发展迅猛。闵集乡水面广阔，低湖田众多。随着湖北天佳集团小龙虾繁育养殖万亩基地落户，小龙虾规模养殖成为闵集乡水产养殖的又一亮点，成为当地农民增收的新途径。闵集乡成立工作专班，将扩大小龙虾连片养殖规模作为重大项目建设抓落实，在积极服务小龙虾养殖的基础上，又出台激励政策积极扶持该产业的发展壮大，凡新建规范化养殖池在20亩以上的农户，可享受每亩20元的补贴，另外对养殖小龙虾户可扶持3000—30000元的农业贷款，到3月中旬全乡新增小龙虾养殖面积4000亩。闵集成立了水产协会，养殖水面达4万多亩，其中精养面积8000亩，主要养殖品种有四大家鱼、螃蟹、小龙虾。?，闵集乡福利院总面积107亩，其中生产基地68亩，建筑面积2800平方米，床位120张，已集中供养老人84人，占应供养的72%，2006年被省政府授予“福星工程”建设先进单位。?，闵集这方活土2.7万人民以饱满的热情，优惠的政策，宽松的环境，优质的服务，良好的信誉，恭迎五洲四海嘉宾前来观光考察，投资兴业，共同创造光辉灿烂的明天。2006年，全乡实现生产总值1.77亿元，同比增长11%；农业总产值9980万元，同比增长5.0%；水产品产量5900吨，同比增长6%；固定资产投资2000万元；农民人均纯收入3046元，同比增加170元。