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社会建设

鹿木乡相当重视乡村基础设施建设，2007年全年，陆续改建了前坑、石门山等大桥，完成了青山村及王山后至前坑水泥路面建设，全乡完成了“双百”目标的康庄工程、农田标准化建设，实现了全乡村村通水泥路的目标，岩松线的水泥路面硬化已竣工并投入使用，实施了道路沿线的亮丽工程建设，同时，启动了乡政府办公楼的改建工程。水利设施建设不断完善，分别完成了河岙溪、花草洋水库、以及多处防洪堤、三面光渠道的建设。投资68万元启动乡中心水厂的水源工程建设，村庄整治初见成效，全乡12个村已有8个村通过了村庄整治合格验收；生态乡建设进展顺利，通过投入建设排污管网及污水处理，被命名为省级生态乡，两个村列入温州市生态村；新建了2个村的办公楼等等，这些项目的建成，大大改变山区落后的面貌，切实增强山区经济发展的后劲，极大地改善了当地的生产、生活环境，为缩短城乡差别及下一步的农村城镇建设打下基础。2007年该乡共投入3万元用作拆违清污经费，由乡政府牵头，联合土地、规划、公安等部门，2次共出动300人次开展拆违清污大行动，共拆除违章牛皮加工点5处，面积达2000平方米。

下辖名村

岙底村：鹿木乡岙底村位于瑞安市西部山区，岩湖公路穿境而过，交通较便捷，是“中国马蹄笋之乡”示范园区建设村。2007年，全村21个村民小组，385户，1546人，党员37名，总耕地面积280亩，马蹄笋面积2200亩。在上级领导和有关部门的支持下，该村利用马蹄笋资源优势，发展经济，加强建设，逐步走出一条脱贫致富奔小康的新路子，初步形成社会主义新农村的格局。

人口数据

鹿木乡第五次人口普查数据：，总人口10590男5473女5117家庭户户数2699家庭户总人口(总)10498家庭户男5427家庭户女50710-14岁(总)24910-14岁男13810-14岁女111015-64岁(总)697515-64岁男353715-64岁女343865岁及以上(总)112465岁及以上男55565岁及以上女569户口本地住在本地8656

经济发展

鹿木乡位于瑞安市西部山区，属瑞安市18个经济欠发达乡镇之一，辖12个行政村，3066户，13508人口，耕地面积5989亩，人均耕地面积0.45亩，林地面积18354亩。鹿木乡大力实施“重镇强乡”战略。经过全乡上下共同努力，各项工作取得良好成效。2007年全乡实现国民生产总值达12110万元，同比增长11.85%；其中农业产值达3275万元，同比增长3.66%，工业生产总值达2780万元，同比增长20.86%，第三产业产值达6055万元，同比增长12.85%，农民人均收入5650元，同比增长9.21%。同时，全乡的教育、科技、文化、体育、卫生、社会保险各项事业得到进一步发展。鹿木乡以农业增效、农民增收、农村发展为目标，农业经济保持了健康发展的态势。继续大力发展马蹄笋、早芋、山药三大主导产业，培育马蹄笋良种工程，研究解决马蹄笋保鲜问题，鹿木乡共种植马蹄笋6300多亩，全年马蹄笋产量可达2000吨，总产值突破600万元；全年种植山药2000多亩，早芋800余亩，大棚番茄210亩，清明早茶300多亩，而且早茶被评为有机富硒食品。鹿木乡根据丘陵地带气候条件，形成了山顶山腰种植早茶、山脚山园种植马蹄笋、旱地干田种山药、水田良田种水稻的立体形框架。鹿木乡认真落实、积极建立农民专业合作、供销合作、信用合作“三位一体”的农村新型合作体系，深化信用社、供销社和农村科技推广体制改革，提升服务“三农”水平，认真落实粮农补贴政策。同时，开发和改造土地资源，完成宅基地建设复垦工作。林业方面，圆满完成山林延包工作，强化森林消防工作，完成森林防火带建设3.5公里。鹿木乡大力发展二、三产业，重点扶持工艺品、服装加工、制药机械等几家骨干企业，放手搞活第三产业，加快农村劳动力向二、三产业转移，鼓励村民外出务工致富。鹿木乡发挥环境资源优势，农业产业化与旅游业相结合，合理适度开发，形成农业观光、农家乐休闲业。充分发挥鹿木乡山地资源丰富的优势，尝试并扩大杨梅、清明早茶的种植面积。鼓励合作社带动农民向产、购、销一条龙产业发展，重点解决鲜笋加工问题，增加产品附加值，充分发挥“三位一体”整体功效。加大对现有企业的扶持力度，发展壮大工艺品、制药机械等行业，使富余劳动力向第二、第三产业转移。

民间艺术

【鹿木夹缬】
缘起中国的服装印染具有悠久历史，最早可上溯至东汉时期。古汉语里的“缬”字，便是专指在丝织品等物上印染出图案花样。夹缬一直流传于浙南地区——直至20世纪五六十年代，夹缬被（温州的夹缬织品仅用作被面，不作衣饰）依然是温州婚嫁必备之物，民间唤作“方夹被”、“双纱被”、“敲花被”、“大花被”等，或以图案为名，称作“百子被”、“龙凤被”。旧时男女婚嫁，女方有“陪嫁”的习俗，夹被就是必备陪嫁品之一。夹被作为嫁妆的习俗一直沿袭至上世纪70年代，后由于生活习惯的改变而淡出人们的生活中，曾经繁盛的夹被工艺也随之退出历史舞台。
工艺流程夹缬工艺的一般原理，是将两块表面平整、并刻有能互相吻合的阴刻纹样的木板夹住织物进行染色。染色时，木板的表面夹紧织物，染液无法渗透上染；而阴刻成沟状的凹进部分则可流通染液，随刻线规定的纹样染成各种形象来。待出染欲后释开夹板的捆缚时，便呈现出灿然可观的图案。
现状目前鹿木乡只有4人能制作夹缬，并且年岁已高，制作工具大都失落，如不加以保护，该技艺很快就会失传。