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自然资源

土地资源：全市土地总面积为1718992.74公顷（25784891.1亩），占全省土地总面积的10.93%。境内西部、北部为山区，东部为丘陵区。中南部为平原。山地面积313855.00公顷（4707825.0亩），占全市总面积的18%；丘陵为758812.00公顷（11382180.0亩）占全市总面积的44%；平原洼地46341.00公顷（96915115.0亩），占全市总面积的38%。土壤类型可分为：棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土、水稻土五类，十一个亚类。其中，棕壤面积615625.5公顷（9234382.5亩），占土壤总面积的14.2%；褐土503586.70公顷（75535800.5亩）占33.7%；潮土242955.30公顷（3644329.5亩），占16.3%；砂姜土81217.80公顷（1218267.0亩），占5.4%；水稻土51261.4公顷（768921.0亩），占3.4%。
水体资源：水资源丰富，水质优良，大都符合人畜饮水和工农业用水标准。多年平均年降水量824.8毫米，多年平均年地表水资源量51.6亿立方米，水资源总量59.6亿立方米。平均年水资源总量54.7亿立方米，枯水年水资源总量38.2亿立方米，特枯水年水资源总量22.1亿立方米，现有水利工程平水年可供水量31.8亿立方米，其中地表水可供水量25亿立方米。1995年全市实际取用水量19.4亿立方米，其中农业灌溉取用水11.5亿立方米，工业取用2.7亿立方米，人畜生活取用2.1亿立方米，其他用水3.2亿立方米。
矿产资源：矿产资源种类较多，分布广泛。至1994年底，已发现矿产66种，其中金属矿产17种，非金属矿产45种，燃料矿产1种，水气矿产3种。占全省已发现140种矿产的47.14%。主要矿产有铁、钛、铜、铅、铝、金、银、金刚石、耐火粘土、白云岩、萤石、重晶石、明矾石、石英砂岩、陶瓷土、页岩、粘土、花岗石、石灰岩、石膏、玄武岩、河砂煤、矿泉水、地热及宝石、玉石、彩石、砚石等。已探明储量的矿产25种，占全省探明储量的37种矿产的34.25%。金刚石储量居全国第2位，石英砂岩、陶瓷土、明矾石、白云岩、粘土、花刚石矿产储量居全省第3位。全市已开采的矿产37种，共有各类矿山1650个。天然饮用矿泉水，资源丰富，质量上乘，产地15处，矿泉水含锶、偏硅酸、锂、锌、钼等多种元素。地热产地2处，河东汤头温泉和沂南县新王沟温泉均为高温热水，水温分别为66度和72度～74度，水量分别为200～300m3/d和73.71m3/d。前者矿化度3.74克/升,ph值3.73，氡气16～18埃曼，属裂隙氯化物钠钙型高温泉水；后者为含氟高温矿化度硫酸盐氯化物钠钙型水。都是著名的疗养温泉。
生物资源：全市有高等植物151科，1043种（包括变型或亚种）。其中木本植物65科，367种，主要有油松、赤松、侧柏、刺槐、板栗、柿子、核桃、山楂、梨、苹果、桃、杏、花椒、杨、柳、泡桐、马尾松、水杉、毛竹、茶树、紫穗槐、胡枝子、酸枣、白蜡、荆条等；药用植物830多种（含药用农作物及木本植物），主要有金银花、玄参、太子参、丹参、枣仁、灵芝、杜仲等；主要农作物品种923个，其中小麦27个品种，玉米8个品种，地瓜6个品种，谷子11个品种，大豆10个品种，花生22个品种，棉花7个品种，蔬菜200个品种，稀有作物有香稻、小米豌豆、蚕豆等10余种。动物约14纲，1049种，其中淡水鱼15科57种，鸟类37科，171种，哺乳类7目25种。此外，还有昆虫类动物541种，蜘蛛类动物117种，盛产金银花、银杏、大蒜、板栗、山楂、黄梨、苹果、花椒、蚕茧、白柳、琅琊草、全蝎、蟾酥等。

友好城市

国内：恩施土家族自治州，连云港市，安阳市，延安市，新乡市，威海，丽江，阜阳，城口，玉林（广西），银川（宁夏）
国外：美国雷顿市，美国海文市，美国哈蒂斯堡市，新加坡，多伦多，刚果布拉柴维尔，韩国镇海市

沂蒙精神

临沂市是著名的革命老区，有“小延安”之称。战争年代，沂蒙人民为抗击外来侵略和中国革命的胜利作出了巨大的贡献和牺牲，三万沂蒙的优秀儿女献身疆场。车轮滚滚的支前队伍、送子送郎参军的动人场面、战场上宁死不屈的精神、沂蒙红嫂的感人故事、支前模范“沂蒙六姐妹”等拥军支前的楷模，名垂青史的孟良崮战役和淮海战役记下了这一段光荣的革命业绩。沂蒙是一块红色的热土，在中国共产党的领导和培育下，沂蒙人民与山东党政军一起，共同创造了“爱党爱军、开拓奋进、艰苦创业、无私奉献”的沂蒙精神。临沂精神与井冈山精神、长征精神、延安精神、西柏坡精神一样，都是中华民族精神的具体表现，体现了崇高的社会主义价值观念和道德要求。

临沂之最

1、华东革命烈士陵园是最早一批经国务院批准列为全国烈士纪念建筑重点保护单位。2、华东土产杂品市场是全国规模最大的土产杂品市场。3、银雀山汉墓竹简博物馆，是山东重点文物保护单位，是全国第一座汉墓竹简博物馆。4、算圣刘洪创建的“乾象历”是我国第一部传世的引进月球运动不均性历法。5、临沭县小型手扶拖拉机生产能力全国第一。6、莒南县大店镇，是中国磨具第一镇。7、莒南县是全国最大的花生米加工、销售、出口集散地。8、国电费县电厂，总装机容量720万千瓦，该项目建成过后，将成为亚洲最大的火力发电厂。9、莒南县是全国最大的谷氨酸发酵基地。10、苍山是全国最大的蔬菜生产县，全国最早利用恒温技术储存蔬菜的主产区之一。11、苍山是被国家确定为第一批“全国无公害蔬菜生产基地示范县”、“全国蔬菜标准化生产示范区”、“全国出口蔬菜生产基地县”。12、1984年，临沂被国务院列为重点解决的连片贫困地区之一，经过十年努力，1995年，临沂在全国18个连片贫困地区中率先实现整体脱贫；2004年，率先在全国革命老区中实现生产总值过千亿元。13、莒南县卧佛寺公园，是全国最大的县级公园。14、平邑县，是金银花产量全国第一县。15、沂河小埠东橡胶拦河坝，是目前世界上最长的橡胶坝。该拦河坝由临沂市水利勘测设计院设计，被上海大世界吉尼斯总部列为1999年大世界吉尼斯之最。16、莒南县南铁牛石铁陨石，是目前世界上最大的石铁类陨石。该陨石坐落在莒南县坪上镇大铁牛庙村。17、莒南县，是花生单产全国第一县。18、蒙阴县有我国最大、最早的金刚石原生矿。19、全国最大的城市湿地公园——滨河公园，20、全国最大物流城，21、全国最大国际文化城，22、全国最大的板材基地，23、临沭县是全国最大的复合肥生产基地，24、在2010年全国城市公共文明指数测评中，临沂喜获全国地级市第一！，25、2011中国人造板工业热点问题论坛暨协会胶合板专业委员会换届大会在临沂市召开。会上，临沂市被中国林产工业协会授予“中国板材之都”称号，26、临沂大学是全国单体面积最大的大学，27、2011年中国交通运输协会授予临沂市"物流之都"称号

沂蒙文化

历史文化：临沂市古称琅琊郡、沂州府，其历史可上溯至2500多年前，为山东省历史文化名城。临沂有厚重的历史文化、丰富的文化资源。汉晋文化、红色文化与当代文化共存互依，书法文化、兵学文化、孝文化、商文化根深叶茂。临沂市是一块历史文化底蕴深厚的土地。几十万年前的沂河两岸就活动着人类祖先的足迹，临沂古城已有2500多年的历史。闻名中外的《孙子兵法》和《孙膑兵法》竹简就出土在这里，拥有精美的汉画像石刻的沂南北寨汉墓是国家级重点文物保护单位，临沂市博物馆存有文物万余件，其中国家级文物300余件。临沂还是一代名相诸葛亮、书圣王羲之、书法家颜真卿、算圣刘洪，以及曾子、匡衡、王祥等的故乡。他们灿若星辰，光照千秋，折射着沂蒙大地人杰地灵、钟灵毓秀的光辉。银雀山汉墓出土的孙子、孙膑兵法竹简是中国20世纪百项考古大发现之一。沂南北寨汉画像石墓，属全国少有。市内著名文化旅游景点有:王羲之故居，诸葛亮文化旅游区，荀子墓，银雀山汉墓竹简博物馆，北寨汉画像石墓等。依托灿烂历史文化，临沂已成功举办了书圣文化节诸葛亮文化旅游节等大型文化活动。在抗日战争和解放战争时期，临沂市是著名的革命根据地，山东解放区的首府。这里曾是中共中央华东局、山东分局、山东军区、山东省政府、八路军115师、新四军军部、抗日军政大学一分校等党政军机关驻地，刘少奇、徐向前、罗荣桓、陈毅、粟裕、罗炳辉等老一辈无产阶级革命家曾在这里战斗、生活过，留下了大量的革命遗迹。古老的沂蒙山区，以其优美的自然风光和独有的饮食文化，吸引了无数的文人墨客来一展才华，吟诗作赋。在孔子“登东山(蒙山)而小鲁”之后，李白、杜甫携手翩然而来，写下了“醉眠秋共被，携手日同行”的千古诗句，李白更是为兰陵美酒佳肴而吸引，乐不思蜀，以至醉卧兰陵“不知何处是他乡”，醉出一段极致。历史上，诸葛亮、王羲之等名人都出生在这里，他们为沂蒙饮食文化的进一步发展起到了积极的推动作用。
饮食文化：物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品，如：糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃；能登大雅之堂的沂蒙菜有：光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜；档次较高的饭店流行的新潮菜有：果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”。沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统，如临沂老酒店、沂州老菜馆、沂州府大酒店等。后来大批新建的饭店起点较高、菜式新颖。如华盛江泉城大酒店、陶然居大酒店、荣华大酒店等星级宾馆。整体上是鲁菜气息浓厚，近年来受川、粤菜系的影响，出现了多菜系共存的局面。近年来，沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪方法，进行了挖掘整理，恢复了一些历史名吃；同时，注意外学内创、刻意求新，结合地方风味，创造了一些新式菜，为古老而又具有浓郁乡土气息的沂蒙菜增添了新的内容。随着社会经济的发展，除兰陵老字号的兰陵酒外，还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的美食，为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力，使之具有了丰厚的文化内涵。独特的沂蒙饮食文化，是辛勤的沂蒙人民用自己的智慧和勤劳的双手实践的结果。但上千年的饮食文化、技艺，其史料多数散乱不全，传统技艺颇多失传，将其搜集整理，并系统归纳绝非易事，该书编者本着认真负责的态度，对沂蒙美食的过去和现在进行了一次科学的总结，由于受时间、资料、水平限制，不足之处在所难免，但本书编者志在弘扬沂蒙传统饮食文化，使之不断得到继承和完善，这无疑是为沂蒙饮食业的繁荣做出了一大贡献。
临沂小吃：
糁，临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。“糁”(临沂方言中念sà，临沂人讲普通话时便读作读sá)在文字上讲是用肉作成的汤羹，仅在临沂或临沂人的饭店中才能见到。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，今已发展至百家专营糁铺。喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以牛肉糁、鸡肉糁最为正宗、普遍，羊肉糁为珍。
咸豆粥，：是临沂大众化粥食，多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。【制法】黄豆和小米用水泡开，分别磨成豆浆和米浆，各自过滤出渣；锅加水烧开，下豆浆烧开后，再下米浆，开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟后加水和盐煮至皮起皱，撒在碗中粥面上即成。
临沂煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎头则合米豆为之，齐人以代面食”，“圆如银月，大如铜缸，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，不失为一种保健食品。