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镇上主要村名来由

1、蓝坪：明末清初年间，曾、叶、张等姓氏兄弟从兴宁迁入定居后，当时靠种植蓝（染布原料，草木科）为生，人们以蓝而称当地为蓝坪。
2、鹊楼：原名亚鹊薮。明朝中期，叶氏兄弟从公庄下埔村迁入定居，因当地遍长木棉树，喜鹊（当地人称亚鹊）喜欢在木棉树上作巢，人们便以常见的亚鹊巢为村名，称亚鹊薮。1955年冬成立高级农业合作社时，人们认为此名不雅而改村名为鹊楼。
3、黄陂：原名黄陂围。元朝初期高氏兄弟从兴宁黄陂迁入定居，故而得名。
4、大陂：明朝中期，赖氏兄弟从五华迁入定居，因当地水源充足，旱涝保收，是大坑口水源的头陂，故当地人取地名为大陂。
5、维新：原有维有墩和出头沥。土改时，黄陂、维有墩、出头沥合并设为维新乡府。1965年维有墩和出头沥合并为一个大队时，干部群众认为按原乡府名称为维新。
6、横岭：清朝期间，兴宁、五华人迁入定居，由于所居住的小山坡位于公庄南面，故称南岭，又由于小山坡东西走向，故又称之为横岭。
7、南梅：原名南坑。清朝乾隆年间邹、叶、赖、张等姓氏兄弟分别从兴宁、五华、和平等地先后迁入定居。因居住地是条坐北向南的长山坑，故取地名为南坑。后与杨梅水等村合并乡时改称南梅。
8、梅州围：明朝中叶，梅县10多种姓氏兄弟先后迁入定居，由于当时此地一片荒凉，荒草丛生，当时定居人数不足百人，为预防人畜伤害，人们聚居于四甲圳边。因当地人姓氏较多，人称梅花姓，因称当地为梅州围。
9、溪联：清朝同治年间，高氏祖上从福建迁入定居，解放后公庄设区，当时溪口、三墩、墩子、焦坑等村合为一乡，故称为溪联。
10、溪口：明朝中期，王氏兄弟从惠州迁入定居，因当地有一弯弯曲曲的小溪直流入公庄河口，故取地名为溪口。
11、獭子圩：明朝明神宗初年，五华人迁入此地开设铁店，逐步成贸易集市。因该地当时地形貌似动物“獭”形而得名。
12、四家曾：清朝年间，五华长乐人迁入此地定居，因当时以张、苏、曾、杨四姓为多，故取名为四家曾。
13、寨岗：宋朝年间江西省吉安府吉水县人迁入此地定居。当地有一山似狮岭，人们在山脚扎寨居住，故取名寨岗。
14、松园围：清朝嘉庆年间，公庄桔子圩人迁入此地，因当地遍长松树，故取地名为松园围。
15、陂头神：清朝期间，当地开明绅士刘老爷修建八甲陂头和八早圳，解决了当地农业灌溉难题，人们为纪念他，在上黄屋处为他树碑立神，后人称之为陂头神。
16、桔子圩：雅称“小惠州”。明朝光字年间（1530年）成圩。因此圩所在地有数十亩桔树，且有公庄河环绕而过，故当地取名“桔水围”。每年桔子成熟季节，桔子多在此圩上市，得名“桔子圩”。明朝崇祯年间（1629年），此圩迁至河东侧地，仍沿用“桔子圩”。因此地处公庄河中游，当时水深河宽，水运便利，商船往返石龙、惠州等地频繁，颇有惠州景观，故又称“小惠州”。
17、坝子：明朝中期，有石氏、吴氏兄弟从兴宁迁入定居，后黄、许、骆、陈等姓氏兄弟陆续从龙川、兴宁等地迁入。为解决当时农业灌溉难问题，人们修建河坝，故取名坝子。
18、南溪：元朝末年，外地人迁入此地定居，因此地位于公庄南面，且有一条小溪绕村流过，故而得名。
19、蔼岗：原名矮江。相传原有江氏一书生，个子很矮，人称“矮江”。因其办事公道，村里凡有大小事情均叫“矮江”来办，久而久之，人们便把当地称为“矮江”。后因此地姓氏较多，为求和气，不用“江”氏，而改为“蔼岗”。
20、白沙岗：明朝中期，林氏兄弟从公庄下陂桔园迁入当地定居于一个小山岗上，因山岗上原住有白、沙两姓，故称之为“白沙岗”。
21、近石：清朝中期，朱氏兄弟从公庄老朱屋村迁至此地定居，因居住地石头较多，且临近一大石，故取地名为“近石”。
22、官山：明朝末年，吴氏从兴宁迁入定居，古传“没有官山，先有吴屋”。官山来由是因此地有一高山名叫“天子嶂”，相传山顶原有一座会出天子的坟地叫“天子坟”，当朝皇帝得知后，派出瞻天师给予毁掉。因出天子的地方附近的人较易做官，故人们称之为“官山”。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口39188男20329女18859家庭户户数10179家庭户总人口（总）37627家庭户男19252家庭户女183750-14岁（总）103410-14岁男53520-14岁女498915-64岁（总）2465415-64岁男1314015-64岁女1151465岁及以上（总）419365岁及以上男183765岁及以上女2356户口本地住在本地34487

饮食特色

公庄镇是博罗县农业大镇，山清水秀，气候宜人，生长在此地的蔬菜瓜果十分天然甜美，是百分百的绿色食品。勤劳聪明的公庄人善于利用当地食材，制作出公庄最出名的特产：甜豆角。甜豆角以鲜豆角为原料，采用传统工艺，经晒干、脱青、脱盐、配料等多道工序腌制而成。特点：色泽金黄、肉质爽脆、酸甜可口。产品远销澳、港地区。其它出产如腊肉、丝苗米、纯正花生油、柑桔、荔枝、龙眼等农产品也远近驰名。官山大桔生长在风光旖旎、山清水秀的广东省生态示范村——官山村。该村远离城市的喧嚣，远离工业污染，胜似世处桃源。这里出产的大桔清甜多汁，皮薄易剥，堪称“桔中之王”，是居家品尝和馈赠亲友的的佳品。三黄鸡公庄镇出产。因其羽黄、咀黄、脚黄而名。特点：粗食粗养、抗病能力强；肉质肥厚，皮脆嫩滑，尾油足而不腻，骨酥软而甘香，为宴客佳肴。公庄菜的美味远近闻名。“不会吃辣的人不叫公庄人”，流传在公庄有这样一句话。公庄菜的特点可以概括为辣，鲜，咸，香，足。此辣非四川湖南等地区的麻辣、酸辣，而是独特的鲜辣口感。公庄菜喜用新鲜辣椒作作料，主食材都是本土水灵灵的蔬菜或者家养的粗粮喂大的肉质细嫩爽滑的家禽、家畜，甚至是大山里野生的山鸡、山猪，野山塘里捕的鲜鱼虾等，又善用调料，火候掌握极为老到，所作菜肴无不鲜香味美，公庄人厚道好客，满满一盘分量十足，恰到好处的火候让盘中食物色泽诱人，让人食指大动，尝一口后欲罢不能，连呼过瘾，吃饱了仍回味无穷，念念不忘。公庄腊肉也很有特色。推荐：（偶不是专业饭店里滴，只能说比较朴实直观的名字了……不过去到公庄哪一个饭馆，只要这样说都可以点到想要的菜的~~~~~），咸菜焖猪肉或木耳焖猪肉药材蒸鸡腊味拼盘豆腐豆芽坑螺煲酸辣炒猪肠/猪肚/牛筋酿豆腐白切鸡，公庄的早餐店很多，最最受欢迎和最具特色的是杂汤、牛百叶和肉丸粉。把还在冒着热气的汤利泡着的牛百叶或肉丸蘸着着公庄镇特有的自制辣椒酱（有柠檬、蒜蓉、红辣椒等）送入口中，再喝一口以猪肝、猪肉等煮成的鲜甜的杂汤，真是一口鲜香一口爽，再吃一口满吸收了汤精华的滑河粉，（有点涮火锅的感觉吧？）清新的一天又开始了。别处可绝对吃不到！呵呵（上述分量较多，一般三个人这样吃就比较好了，一个人的话，还是建议点一份杂汤（可加河粉）或肉丸粉，绝对饱！）

基础设施的不断完善

公庄镇基础设施不断完善。新行政中心区、商住区、商贸区、文教卫区、生态旅游区的基础设施不断完善，城市化水平不断提升，建有一个占地60亩集休闲、娱乐、健身于一体的文化体育广场，一间四星级和一间三星级标准设计的宾馆正在动工建设。2006年12月，镇委、镇政府根据旧城市总体规划与全镇经济社会发展现状不相适应的状况，重新修编城市总体规划，2007年6月人大例会表决通过。总体规划期限至2025年，近期2006～2011年，远期2012～2025年。规划发展定位是：建设成为惠州市中心城镇。发展思路是：谋求经济、社会、城市和环境协调发展，不断扩大城镇建设规模，力争5年内城镇建设区面积从现有的1.6平方公里扩大到4.6平方公里，10年内城镇建成区面积达再扩大到8平方公里。近期工作目标是：完善规划、加大投入、突出重点、把城市结构拉开，以新行政中心区为建设发展龙头，有序地配套和促进周边建设，积极推进城市基础设施建设和环境整治工作，实现城市化水平的明显提升。新城市总体规划以省道金龙路为轴线，獭子为中心，东至寨岗、南至桔子、西至溪联、北至石桥头的长带发展模式。形成东南区无污染工业区，西区布置高品质住宅区、休闲用地结合人文景观；北区重工业区，寺前岭布置行政中心区、休闲及居住为主的城市空间布局；形成以行政中心为中心，四家曾、陂头神、松园围、横岭、梅州围等村为依托的特色鲜明、优势互补、功能完善的城镇网络体系。2005～2007年，全镇投入2475.08万元，完成村道硬底化83.25公里；投入1029万元，完成公庄河、利山河及镇内部分水利设施建设；投入180万元，建成车站综合楼和停车场；投入3000万元，建成日供水量3万立方米的长源自来水厂；投入130万元，完成劳动技术培训中心大楼主体工程；投入310万元，建成公路养护中心大楼；投入210万元，建成文化艺术服务中心大楼；投入300万元，完成新敬老院大楼主体工程；投入1200万元，完成富庄花园小区楼房主体工程；投入700万元，完成广场一路、二路建设；投入300万元，完成旧城改造工程；投入400万元，完善新规划中心区的排污排洪工程。到2007年底，墟镇建成区面积1.6平方公里；镇内建有水力发电站8座、110千伏和220千伏输变电站各1座，年供电量达5亿千瓦时，发电量达700万千瓦时；建有日供水量3万立方米自来水厂1间，可提供充足的工业用水和居民生活用水；程控电话装机容量20000门，用户达9000户；有邮政所1间，可提供快速便捷的邮政传递服务。

文化教育

历来，公庄镇委镇政府都非常重视教育。截至2008年底，公庄镇有公办中学两间：公庄镇第一中学和博罗县三乡中学（完中），公办小学8间，教学点4个，公办幼儿园1所，民办幼儿园+小学一所。2008年，公庄镇投入2000多万元创建广东省教育强镇，完善了学校软硬件建设，营造了良好的育人环境，并于2008年12月17日通过省创强专家组验收，成为博罗县第一个教育强镇。

第三产业

以交通运输业、饮食服务业、批发零售业为主。2005～2007年，镇委、镇政府大力引进星级宾馆、酒店，大型房地产项目。到2007年底，已与一些投资商签订了投资意向书，其中较大房地产项目富庄花园已动工建设；全镇有运输车辆300多辆，成立有公庄镇运输协会。全镇第三产业总产值：2005年21691万元，同比增长43﹪，占全镇地区生产总值（GDP）32﹪；2006年15241万元，同比降低30﹪，占全镇地区生产总值（GDP）28.48﹪；2007年16418万元，同比增长8﹪，占全镇地区生产总值（GDP）26.06﹪。