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新农村建设

芦洲村是垛田镇最大的行政村，也是最大的自然村，由原来的芦东、芦南、芦西、芦北4个村合并而成，总人口7568人。芦洲村只有几条狭窄的街巷，虽然先后有老兴东公路、高兴东公路在村后建成通过，但进村通道狭窄而又弯曲，两辆摩托车会车都有些困难。九十年代中期曾规划拓建中心一条街，但有始无终成为“半拉子工程”，村民对此极为不满。从2006年开始，新的党总支一班人研究决定，将拓建中心街道作为社会主义新农村建设的“一号工程”摆上日程、紧抓不放。分工协作，制定规划，多方筹集资金，对54家拆迁户深入进行动员安置工作，精心组织工程施工，短短的几个月就建成一条与高兴东公路相连、长800米宽10米的南北进村大道。2007年下半年，又实施了二期工程，建成长200米、宽20米的东西中心街，同时完成了绿化、亮化配套工程。道路建设的三期工程，即东西中心街西延接线路，包括中心大桥工程，已经完成勘测、规划、拆迁动员等项前期准备工作，即将开工。联圩和闸站建设也是群众反映强烈的老大难问题，当时仍有相当一部分农田未建联圩，逢汛必淹。2007年，芦洲村集中精力主攻水利设施建设，共新建联圩3800米，加修标准联圩6435米，完成土方81574方；新建圩口闸4座，排涝站2座，彻底实现了全村农田汛期挡得住、排得出。全村村庄道路和水利设施建设共投入资金近200万元，没向群众摊派一分钱，都是由总支书记汪子泉带领一班人跑项目、拉捐助、挖潜力，多方筹集而来。

特色种植

垛田镇地处兴化城东郊，22个行政村，5.6万人，耕地面积2.3万亩，境内河沟纵横交错，历史上以蔬菜种植为主，品种有芋头、生姜、洋葱、香葱、包菜、莴苣、韭菜及瓜类产品等数十个品种。上世纪九十年代以来，香葱种植一枝独秀，成为全镇蔬菜种植的拳头产品。经过多年的发展，香葱种植面积不断增加，在通过无公害农产品产地认证的2.3万亩耕地上，香葱面积已达1.8万亩，每年种植5万多亩次，年产量超过20万吨，产值过10亿元，亩平收入近万元。种植香葱的收入已成为垛田镇广大菜农的主要收入。主要措施有：一是政府促动。早在上世纪90年代，随着香葱产品销售看好，该镇通过召开镇村干部会，和菜农算账对比等，积极鼓励菜农调整蔬菜种植品种，扩大香葱种植，使香葱成为该镇的“一镇一品”。二是工业带动。自创办第一家蔬菜加工企业以来，全镇脱水蔬菜加工企业现已发展到86家，其中规模企业48家，固定资产投资额近亿元，从业人员近万人。以“兴化香葱”为主导产品的脱水蔬菜产品，远销美国、日本、韩国、香港、台湾等30多个国家和地区。三是技术推动。建立“公司+基地+农户”的合作模式，建立万亩无公害产地检测制度，加大对种植户进行香葱等蔬菜种植技术培训力度，积极引导广大菜农运用无公害、绿色农产品生产技术，更新品种，科学施肥，推广使用低毒低残留农药等。

旅游业

垛田是兴化水乡特色之一。因为兴化地面真高平均不足2米，农田易受渍涝灾害，于是在低洼地区，挖河泥垫高农田，形成小块的高地和密如蛛网的河汊。兴化许多地名带有“垛”字，如垛田镇、大垛镇、狄垛镇等。每年春季，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面。泛舟其中，如入迷宫，浓郁花香让人迷醉，旖旎风光令人流连忘返。每年清明节前后兴化都将举办“千岛菜花旅游节”，于2011年举办的“第三届·千岛菜花旅游节”期间还将在城区的乌巾荡湿地公园举行大型水上实景演出。

气候产业

垛田镇气候温和，土壤中富含有机质及钙、铁、锰等多种微量元素，垛田境内大气、水源无污染，达到了生产绿色食的环境要求。垛田镇主导产品“垛田香葱”色泽鲜绿、质地柔嫩、香味浓郁、营养丰富，且有中药功效。1999年“垛田香葱”的价值得到了南京农科院有关专家教授的肯定。垛田龙头芋生长期间无虫害，秋冬时节食用，更是口感细腻，香味独特，深受消费者喜爱。

工业发展

1999年，兴化市政府在垛田镇境内建设了兴化市农业科技示范园，园区占地面积10063亩，园区内实现了路、桥、渠、水、电等达标配套建设，各项设施达到了发展现代化农业，特别是无公害蔬菜的技术要求。园区年蔬菜种植面积可达3万亩以上，蔬菜总产量10万多吨，年产值1.1亿元，园区已列为省级优质蔬菜生产基地。“垛田香葱”的价值得到了南京农科院有关专家教授的肯定。垛田龙头芋生长期间无虫害，秋冬时节食用，更是口感细腻，香味独特，深受消费者喜爱。从20世纪60年代创办第一家蔬菜加工企业以来，垛田镇至今已形成了以蔬菜脱水加工为主要特色的产业模式，垛田镇已有80多家蔬菜加工企业，其中有一定规模的68家，固定资产总额达5000万元以上，从业人员4800人。以“垛田香葱”为主导产品的脱水蔬菜打进了英国、日本、韩国、香港等20多个国家和地区。“五福酱菜”荣获国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品使用权证书。垛田镇基本上形成了贸工农一体化、产加销一条龙的产业结构。垛田镇加快发展工业的同时，不断加快发展第三产业和各项社会事业。境内水陆交通便利，投资环镜优越，创业气氛浓烈，垛田文化事业繁荣，是泰州地区唯一被省命名的'民间艺术之乡”。