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曹庵镇-特色产品

（1）草莓品种以丰香、烟台鸡冠、宝交早生等为主，年种植5000亩以上，年产草莓1500万斤。春节前后开始上市，3月底4月初正式上市。产品主要销往合肥、淮南、阜阳、蚌埠等周边城市，部分销往南京、上海等大城市。为了扶持农副产品深加工企业，加快农业产业化步伐，目前正在项曹庵天然草莓(果蔬)饮料加工项目，并对外招商。（2）桃子品种以安农水蜜桃、沙籽早生、沙棘2号、杂交大白桃为主，年种植约2000亩，年产鲜桃80万公斤左右，5月份开始上市。（3）香葱品种以分葱为主，年种植2000亩左右，常年上市，年产80万公斤左右，主要销往淮南、合肥等城市。（4）雪里蕻年种植1000亩以上，轩岗、李桥两村群众腌制腊菜历史较长，"曹庵腊菜"在淮南等地市场深受消费者欢迎。（5）玉米品种有掖单2号、掖单13号、丹玉13号、丰甜玉1号，引种了金珠皇、改良津甜、白玉米、黑玉米等新品种，年种植5000亩，一般6月上、中旬上市。（6）杏梅又称李子，以大紫李、黄李为主，年种植鲜李30万公斤，一般六月下旬至七月上旬上市。（7）肉鸡兴杨养殖公司拥有固定资产120万元，年产鸡苗150万只，成品鸡200万只，以三黄鸡、杂交土鸡为主，采取"公司+农户"形式，与农户结成利益共同体，2000年实现销售收入2000万元。（8）白鹅营销服务中心拥有白鹅交易市场，带动本县及周边数十个县区万余户农户养殖白鹅，年销售白鹅60万只以上，远销广东、福建等全国各地。（9）曹庵美食以家常土菜为主，"土的出奇，土的有味"，尤以"炸豆饼、烩狗肉、锅贴老公鸡、红烧汪丫鱼"四大名点最为出名，早有"玩在黄山、吃在曹庵"的美誉，是合淮公路上远近闻名的"美食之镇"。（10）大米主要产品有杂交米，协优米等系列品种，有5kg、10kg、15kg、25kg等多种规格包装，年生产大米2万吨，饲料5000吨。（11）曹庵塑编厂拥有固定资产412万元，年生产1000万套塑编带，广泛应用于化肥、磷肥、水泥、粮食、糖类、纺织、饲料等产品的外包装，产品销往省内外，深受用户好评。（12）王郢胶合板厂拥有两套生产流水线，年产15万张胶合板。目前，投资80万元年产30万张胶合板的扩建项目业已经县计划委员会批准立项。

美食之镇

曹庵美食以家常土菜为主，"土的出奇，土的有味"，尤以"炸豆饼、烩狗肉、锅贴老公鸡、红烧汪丫鱼"四大名点最为出名，早有"玩在黄山、吃在曹庵"的美誉，是合淮公路上远近闻名的"美食之镇"。吃在曹庵，应该有吃草莓的！否则就对不起曹庵草莓的美名了。

曹庵草莓

“曹庵草莓”闻名天下，种植草莓近20年的历史，曹庵镇素有“中国草莓第一镇“的美称，是蜚声江淮南北的"草莓之镇"，每年都有大量外地客商往返于曹庵，将曹庵草莓远销北京、天津、山东等地。现曹庵草莓是以曹庵、范圩两个村为主的万亩草莓基地。每年在曹庵镇举行一次曹庵草莓节，2009年为第五届，大大地带动了当地的旅游开发，曹庵草莓已是远近闻名。草莓已成为该镇主导产业和农民增收的主要途径。同时根据该镇实际情况，规划以范圩、曹庵两个行政村为中心，形成万亩优质草莓生产基地，5000亩大棚草莓高效种植示范区、1000亩精品草莓生产区。通过草莓生产区域的科学规划和每年“草莓节”成功举办更好发挥草莓生产基地的示范、带动和辐射作用，进一步提高草莓协会的生产组织化程度和农业产业化水平。

曹庵镇-新农村建设

曹庵镇曹庵镇以发展餐饮业、建材业、农产品流通业、运销业等道路经济为主体，重点抓好"合肥曹庵美食文化"建设，叫响"玩在黄山，吃在曹庵"的美名，形成沿路经济带，加快镇域经济发展。曹庵镇加大招商引资力度，振兴乡镇企业，大力加强小城镇建设，完善功能，以路兴镇、以贸活镇，努力把我镇建成区域农副产品集散地，着力把集镇农贸市场划分为果蔬、白鹅、粮食、畜禽交易等专业市场和烟酒、百货批发一条街，力争把我镇建成庐北最大的商贸三产中心，形成团状经济圈，辐射带动一方经济。曹庵镇加大结构调整力度，效益农业、特色农业、精品农业迅速发展，农业高新科技应用快速推广，加快发展名、优、特、新农产品，不断推陈出新适应市场需求的农产品，农业发展形成区域化、规模化、专业化态势。曹庵镇大规模推进道路两侧农田整治、林带建设和农业机械化，形成农田标准化格局，村镇建设向合理布局、经济适用、美观气派方向发展，展示出现代新农村的面貌。

产业战略

该镇在稳定粮油产量的同时大力实施“三压三扩”战略。因地制宜，合理布局，标准化生产，规模化种植，形成一村一品、一村多品、村村有特色的种植格局。突出表现在八个基地上，即：曹庵、范圩为主的万亩草莓基地；老圩、孤堆、庞祠等村为主的万亩优质水稻基地；曹庵村的2000亩桃子基地；李桥、轩岗、柳树等村的2000亩“两腊（辣）”基地；柳树村千亩大葱基地；范圩村500亩杏梅基地；陈巷村无籽西瓜示范基地；曹庵、范圩村日光温室大棚为核心的蔬菜生产基地。在此基础上注册了“曹庵牌”农产品商标，“曹庵牌”草莓、桃子通过省级无公害认证并获批为无公害生产基地，“曹庵”成为绿色、生态、安全的品牌。为了推介地方特色产品，提高曹庵知名度，发展乡村旅游，打响曹庵品牌，质朴的曹庵人民依托丰富的生态资源、深厚的文化底蕴，围绕“以花为媒，广交朋友，推介草莓，促进发展”为主题，诚邀天下宾朋，全力打造生态文化旅游的品牌。于2005年4月8日在曹庵镇成功举办了首届淮南曹庵桃花、草莓节。这是一项深入贯彻中央1号文件精神，发展特色农业，促进农业增效、农民增收和农村经济发展的切实举措；同时，也是认真落实科学发展观，积极构建和谐社会，加快全面建设小康社会步伐，早日实现“抢抓机遇、发展至上、率先崛起”奋斗目标的需要。

经济发展

曹庵的民营经济蓬勃发展，曹庵塑业有限公司、兴杨公司、东方运输公司、曹庵新型建材厂等一批有实力的企业正带动曹庵二、三产业的崛起。个私经济异军突起，全镇饮食业尤以服务周到、经济实惠而深受省内外过往客商的好评，有“饮食之镇”的美称。由于地缘优势，特别是淮南煤电化基地强劲的发展势头和山南新区建设，为曹庵镇经济腾飞带来了新的机遇。面对新的机遇，曹庵镇党委、政府认真贯彻区委、区政府“围绕“‘一个中心’、实施‘三大战略’、建设‘四首之区’、实现‘两个率先”的发展思路，以农业产业化为支撑、以经济民营化为突破口，以农村城镇化为着力点，以行政行为规范为总抓手，解放思想、解放行动，全力实施“农业稳镇、工业强镇、商贸兴镇”三大战略，打造靓丽南大门，建设精品卫星镇，努力实现与市区的同步发展与进步。