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人口民族

人口:扬州市2010年第六次全国人口普查主要数据公布如下:
一、全市常住人口:全市常住人口为4459760人,同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的4672684人相比,十年共减少212924人,减少4.56%,年平均增长率为-0.47%。二、家庭户人口:全市常住人口中,家庭户1402969户,家庭户人口为4206652人,平均每个家庭户的人口为3人,比2000年第五次全国人口普查的3.1人减少0.1人。
三、性别构成:全市常住人口中,男性人口为2196520人,占49.25%;女性人口为2263240人,占50.75%。总人口性别比(以女性为100,男性对女性的比例)由2000年第五次全国人口普查的99.11下降为97.05。
四、年龄构成:全市常住人口中,0-14岁人口为527042人,占11.82%;15-64岁人口为3377471人,占75.73%;65岁及以上人口为555247人,占12.45%。同2000年第五次全国人口普查相比,0-14岁人口的比重下降5.46个百分点,15-64岁人口的比重上升2.08个百分点,65岁及以上人口的比重上升3.38个百分点。
五、各种受教育程度人口:全市常住人口中,具有大学(指大专以上)文化程度的人口为425339人;具有高中(含中专)文化程度的人口为697586人;具有初中文化程度的人口为1653060人;具有小学文化程度的人口为1287614人(以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生)。同2000年第五次全国人口普查相比,每10万人中具有大学文化程度的由3835人上升为9537人;具有高中文化程度的由12761人上升为15642人;具有初中文化程度的由35193人上升为37066人;具有小学文化程度的由32163人下降为28872人。全市常住人口中,文盲人口(15岁及以上不识字的人)为182113人,同2000年第五次全国人口普查相比,文盲人口减少172543人,文盲率由7.59%下降为4.08%,下降3.51个百分点。
民族:汉族占总人口的99%以上。现有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等少数民族分布,少数民族总人口2万多,占全市总人口的0.6%。高邮下属的菱塘回族乡是江苏省唯一的民族乡。

风俗文化

观音山香会:观音山香会起源于明代,兴旺于清代。据农历六月十九日是观音菩萨得道之日,这天观音山香火最为旺。亦为扬州最盛的庙香会。届时,北起滨海,南到苏南乃至沪皖等地香客,亦陆续赶来进香。十八日晚即有人上山敬香,十九日天未亮即有人到寺里烧头香。所有的进香者都身穿清洁的青色衣裤,膝绑草纸等软物,肩背写有”朝山进香”字样的黄色香袋,手持红色小木凳,东路从长春桥,南路自五亭桥,西自司徒庙,西南路自念泗桥,拥向观音山。亦有乘船直抵平山堂脚下的。不管从哪条路来,所有香客都按先来后到自行成排的用小木凳做拜垫,三步一磕头,直磕到山门或庙门,再进香烛敬香,躬身跪拜。敬过正香,有的给佛前长明灯施舍灯油,有的献长幡,有的献幔帐,有的给观音佛像献披风。也有给僧人献素果、糕点等食品的,谓之”结缘”。然后到天王殿外”梵天寺去烧香,以敬寺外诸方神灵,最后买上一束茴香草带回,以”还乡得福”。再步行或乘船离去。这一天,有时还举行庙会(不是每年都有)。庙会这天,从城乡各方抬来的、内有观音塑像的神往观音山,轿前由四面大铜锣助威,再由疯狂跳跃的马披前香客队伍尾随神桥之后。逢庙停轿烧香”告庙”;遇桥鸣放鞭炮”报桥”,逶迤数里,缓缓行至观音山。每逢香会期,观音山乃至平山堂下的东西路边,遍搭布帐、凉棚,昼夜出售香烛、茶水、食品和小玩具,还有测字、相面及各种江湖杂耍人等夹杂其中,一时繁华喧闹,盛于城内店。党的十一届三中全会后,宗教信仰自由得到切实执行,每逢六月十九日这一天,前往观音山的香客和游人都在5万人以上。据有关部门统计,1989年这年的香会期,出入观音寺庙门的人达15万之多。
春节:旧时新年初一子时一过,便有人带上猪头三牲、香烛、鞭炮,赶到土地庙去烧头香。烧完香回家不再睡觉,等待天亮。天刚一放亮便天”财门”(大门),点燃香烛、鸣放鞭炮”接年”。接着晚辈起床给长辈拜年,长辈给晚辈吃桔子和云片糕,叫”走大局”、”步步高”。然后吃早饭”汤圆和面条。早饭后,中青年人出门向街坊邻居拜年,家中备有香烟、瓜子、糖果、糕点等食物,由老年人接待来拜年的客人。中午不做新饭菜,吃除夕晚餐余下的饭菜,叫”隔年陈”(”隔年陈”有的一直吃到正月初四)。初一这天,不用刀剪等利器,以图避凶;不洗晒衣物,以示闲暇;不扫地,以求”聚宝”。正月初五日叫”财神日子”,人们一起床就”挑财神水”。然后到家门外附近路去烧钱化纸,叫”烧利市”。早饭有的吃圆宵,有的吃面条,有的煎食腊月二十四煮的糯米饭。这天,还有穿戴财神衣帽、戴着面具的上门贺财神者,叫做”跳财神”,主人施以糕馒,表示”谢财神”。新中国成立后,烧香敬神之俗在不少家庭中已经不见,初一这天,有些单位举行团拜,人民群众还开展向烈军属拜年及各种文化活动。
清明节:这天早晨,不少人家吃自制的烧饼,有的烧饼还和嫩柳叶和面做,说是吃了不生灾,此俗现今仍然可见。不少家庭还有清明上坟祭扫和踏青(野外郊游)的习惯。
重阳节:扬州人爱在重阳节登高祛邪。这天,不少人爬上平山堂、观音堂或文峰塔等高处,欣赏秋景,不出门登高的便在家以吃重阳糕象征登高。旧时每逢重阳节,作坊老板都要办酒请工人,席间每人最少两只螃蟹。工人们吃了重阳酒,更加劲地做工。旧有”吃了重阳酒,日夜不停手”之说。
扬州婚俗:订婚:扬州习俗称订婚为“下茶”。订婚又叫“定婚”。有大定、小定之分。小定又称”稳亲”,是在男女尚年幼情况下的定婚形式。大定就是正式定婚。现在自由恋爱,只要双方谈定了,男方请女方父母上门聚宴,便算是定婚。结婚:结婚选择“吉日”,旧时选黄道吉日,现在选在农历逢双(尤喜逢六,不选十四)的日子,或“五一”、国庆、元旦这些法定节日。迎亲前一天,新郎的兄弟等人到女家去发铺盖(嫁妆)。到了女家后,要先吃三道茶(甜茶、清茶、点心),然后发铺盖。铺盖中的马桶、脚盆由新郎弟弟挑。马桶(现改为痰盂)内放五子:子孙蛋(红鸡蛋)、红枣、染成红绿色的白果、莲子、花生、象征“五子登科”。箱子里除衣物外,还放有:为公婆做的孝顺鞋,为丈夫和小叔子做的新鞋,给姑子的手帕和给未来孩子做的“小狗鞋”。由新娘的舅父或弟兄背新娘上轿。花桥抬起后在门前转三转,女家向轿子泼水(示意新娘不要再留恋娘家)、撒筷子(预祝新娘快生贵子)。轿子回转,新娘的哥哥或弟弟跟着送亲。送亲人进门和新娘下轿后,要坐下吃三道茶。现在迎亲改用小轿车,新郎在宾朋的陪同下亲自去迎亲,新娘在伴娘的陪伴下乘车出嫁。晚上办喜酒,席间上了头菜为高潮。但头菜上后客人不能马上动筷,要等新人谢席后方可动筷。随后上的“碗头鱼”并不端上桌,而是在向客人招呼一声“鱼来了”,便又“余”了起来。晚饭后,新人在赞礼及一片喜话和叫“好”声中,进入新房。
老风俗“扬州奶奶经”:新正月,打的春,过了初五才下生。早就想到婆婆家拜年去,左捱右捱捱到落了灯。习惯在旧历新年元旦至初五,每天都吃宿菜,过了初五才有新烹调。第一次烹新味,名叫“下生”。女子离开娘家,路程远的,正月不许空房,于是必须捱到正月十八落灯以后,才能回去拜年。疼姑娘,害姑娘,大新正月不空房。明日叫姑娘写张押租贴,套房里代你们铺张床。嫁出门的女儿,正月间女儿、女婿双双回来拜年,不能让他们分宿,叫女婿写张租贴,以四个铜板作租金,便令他们同居。嫂子穷,无冬夏,姑子穷来有一嫁。将就些个吞婚做,怕的她要嫌姑爷岁数大。前三句说媳妇是家里人,女儿总有嫁的时候。姑娘大了把婆家,乾宅有不合婚的,草纸庚贴烧灰吃下肚,名叫“吞婚做”,就算定局。但是旧式做亲,女八字满天飞,男八字不出门,往往两家已做亲,女儿还不晓得丈夫年岁,等到晓得年岁相差太多,总少不了要咕咕唧唧。穿人新,穷断筋,不算身价算礼金。说明是个两头人,新剪做的天青衫子大红裙。前两句是骂一味喜欢穿新不惜物的人,与后文不是一事。后文是说穷人嫁女,既要多得礼金,又不肯使女儿居妾位。有钱的男子可以重婚,年龄虽大,只要有加倍的聘金,便可娶得处女。女儿在做亲时,议定过门后不与元室同居,算做“两头人”,结亲时也要穿天青衫子大红裙子,就不是妾。

城市荣誉

1982年首批历史文化名城,1998年首批中国优秀旅游城市,2002年国家卫生城市、全国文明城市工作先进城市,2003年国家园林城市、江苏人居环境奖城市、全国创建文明城市工作先进城市、国家节水型城市、国家畅通工程优秀管理城市,2004年中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、国家级生态示范市、全国双拥模范城市,2005年国家节水型城市,2006年联合国人居奖城市,2009年中国和谐管理城市,2011年国家森林城市

著名人物

张若虚(唐代扬州诗人,孤篇盖全唐之作《春江花月夜》的作者),鉴真(唐代扬州僧人,唐代赴日本传戒并首创日本律宗的高僧),白居易(唐代诗人,于扬州居住数年),杜牧(唐代诗人,于扬州为官十年,公事之余,流连于扬州的声色犬马),欧阳修(北宋文学家,“唐宋八大家”之一,曾在扬州做官多年,主持修建了平山堂),苏轼(北宋文学家,“唐宋八大家”之一,曾在扬州做官多年,主持修建了谷林堂),秦少游(宋代著名词人,高邮人,“苏门四学士”之一),马可·波罗(意大利旅行家,元世祖忽必烈统治时期,任扬州总管3年),史可法(南明兵部尚书,在扬州率军民抗击清兵,后扬州城池破,清军屠城,史称“扬州十日”),吴三桂(乱世枭雄,扬州高邮人,是清朝入主中原的决定性人物,封平西王,后联合其他两位藩王发动叛乱,被康熙帝出兵剿灭),曹寅(康熙年间任江宁织造兼两淮巡盐御史,其曾奉旨在扬州天宁寺开设扬州诗局,刊刻《全唐诗》),郑燮(兴化人,号板桥,为扬州八怪”之一),阮元(扬州仪征人,清代第一大儒,与焦循一起创建“扬州学派”),凌仁山(江都仙女庙人,主持冶春后社(诗社)),汪中(“扬州学派”的著名代表人物,葬于扬州北郊三星村境内),焦循(邗江黄珏人,号称“扬州通儒”,著有《扬州图经》),李斗(扬州仪征人,著有《扬州画舫录》),王少堂(扬州评话大师),朱自清(著名文学家、爱国人士,成长于扬州),李涵秋(著名作家,《广陵潮》的作者),江上青(革命烈士,前国家主席江泽民的养父),许晓轩(革命烈士,江都人),汪曾祺(著名作家,高邮人),江泽民(出生于扬州,中华人民共和国前国家主席),释星云(出生于扬州,台湾佛光山高僧,于2008年元月在扬州创立鉴真图书馆及鉴真美术馆),肖爱华(中国著名女子击剑运动员)

高等教育

扬州市市区现有高校5所,包括:扬州大学、扬州科技学院(筹)、扬州工业职业技术学院、扬州环境资源职业技术学院、江海学院等。
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