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文物分布
西宁现有省级文物管理机构1个,省级博物馆5个,市、县文物管理机构3个,市、县博物馆3个,专业文博人员28人。青海境内已发现的文物点有4300余处(西宁为705处),其中,全国重点文物保护单位6处(塔尔寺和隆务寺、瞿昙寺、马厂垣遗址、西海郡故城、热水墓地),省级文物保护单位224处(西宁64处),县级文物保护单位319处(西宁77处);馆藏文物16万余件,其中一级文物205件(西宁14件)。西宁大通上孙家寨出土的舞蹈纹彩陶盆,是中国最早的一件绘有舞蹈图形的彩陶。
教育事业
长期以来,西宁教育战线认真贯彻落实《中国教育改革和发展纲要》,全面实施素质教育,取得了可喜成就。全市形成了县有中学、乡镇有中心小学、村有小学的基础教育网络。四区三县均通过国家高标准扫盲验收,都实现了"两基"目标。小学、初中少年儿童入学率分别达到99.72%和98%,全市青壮年文盲率下降到3%。西宁有各类高等院校8所,其中,普通高校5所。在校生32753人,共设置本专科专业110个。硕士学位授予点18个。成人高校2所,在校生9907人。全市现有中等职业技术学校13所,在校生3331余人,开展了各种类型、各种层次的,特别是财经、商业、烹饪、美容等服务业的职业技术教育,有力地促进了全省经济和社会的发展。民族教育是全省教育工作的重点。西宁部分大中专院校和重点中学设有民族部、民族班。全市专设民族学校3所。全市共有教职工22092人,教师19178人。其中高级教师444人,中级教师(包括小学高级教师)4730人;高校教授57人,副教授368人,讲师965人。近年来,各级政府对教育的投入逐年增加。政府积极引进外资,发展教育事业。日本小岛先生捐资5亿日元修建的"青海小岛文化教育发展基地"、香港邵逸夫先生捐资1220万港币修建的19幢多功能教学楼和1所希望小学已经建成;世行贷款800万美元及配套资金,全部用于贫困县发展义务教育。2005年内新建中学6所,完成16所学校的高中扩招。年末,全市共有普通高校8所,在校学生32753人,较上年增长12.0%;普通中学149所,在校学生131624人,增长2.0%;职业高中6所,在校学生2536人,增长6.15%;小学715所,在校学生155453人,下降3.1%;特殊教育学校3所,在校学生1068人,下降6.7%;幼儿园194所,在园幼儿43439人,增长6.3%。学龄儿童入学率99.99%,初中升学率77%。
卫生事业
西宁医疗卫生事业机构达到447个,其中医院46个;拥有病床8842张,病床使用率74%;卫生技术人员9434人,其中有中级以上专业技术职称671人;共有诊所、各类卫生保健所179人,卫生技术人员667人;每千人拥有医疗卫生机构0.18个,拥有病床4.53张,拥有卫生技术人员4.98人。县及县以上医院拥各类大型医疗设备222台,其中ct机12台,磁共振成像装置2台,医用直线加速器3台,彩超8台,800ma以上x光机9台。西宁人均预期寿命由50年代35岁提高到现在的68岁,其中城市为70岁。婴幼儿死亡率、孕妇死亡率以及地方病、传染病发病率大幅下降。全市三级防疫监督网络已具规模,加强了对地方四状腺肿病、地方性氟中毒、大骨节病及包虫病等多种疾病的研究和防治。同时,组建了食品卫生和公共环境卫生两支监督队伍。以高原医学、民族医药和地方病为重点,开展了各项科研活动,加强高原动植物及中藏药资源的开发力度。已整理出版藏医名著11部,许多藏医学科研成果达到国内领先或先进水平,有些藏医药已走向国际市场。现全市共有藏医院1个,病床150多张,卫生技术人员和职工238人。截止2005年末,全市有各类医疗卫生机构447个,其中:医院46个;卫生技术人员9434人,其中:医生3485人;卫生机构床位数8842张。每千人拥有卫生技术人员4.53人。
西宁小吃
酿皮:民间叫做“酿(音:让)皮”。是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮虽是小吃,但可作主食充饥解饿,也可当菜肴,充当下酒冷盘。冷热均宜,四季可食。
白条手抓:手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。
羊肠面:羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。羊肠分为肉肠和面肠之分,肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。同时,有些地方还有用煎锅煎出来的大肚片,以及上好的羊腿肉,可谓是色香味美。
青海尕面片:青海小吃尕面片(尕”是方言,读gǎ,小的意思,也含有爱称的成份。),又叫面片子,是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。青海小吃尕面片,不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。将揉好的软面先切成粗条,叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后,拿入手中,用手指捏扁、揪断,每个大约手指宽,投入沸水中,煮熟可食。由于面片小,故叫“尕面片”。
贸易旅游
2007年,消费品市场繁荣,交易活跃,消费品零售总额快速增长。全市实现社会消费品零售总额138.99亿元,增长16.30%。城市消费总量大、增速快。市区零售额126.42亿元,增长17.05%;县及县以下零售额12.57亿元,增长9.24%。批发零售住宿餐饮业保持较快增长。批发业实现零售额27.12亿元,增长16.18%;零售业实现零售额90.98亿元,增长16.16%;住宿和餐饮业实现零售额19.19亿元,增长17.39%;其他实现零售额1.70亿元,增长13.35%。全年实现外贸进出口总额56740万美元,下降2.98%,其中:进口21107万美元,增长1.34倍;出口35633万美元,下降27.94%。贸易顺差14526万美元。旅游业快速发展。全年旅游接待国内游客总人数685.9万人次,增长37.12%;入境游客3.34万人次,增长16.27%。实现旅游总收入30.95亿元,增长42.33%,其中:旅游外汇收入1015.50万美元,增长24.61%。市区居民消费价格指数106.4,上涨6.4个百分点;商品零售价格指数105.7,上涨5.7个百分点。
交通通讯
交通运输能力进一步提高。全年货运总量2441万吨,增长3.04%,其中:铁路359万吨,增长7.81%;公路2082万吨,增长2.26%;航空0.49万吨,增长8.89%。货物周转量87.93亿吨公里,增长3.81%,其中:铁路60.49亿吨公里,增长5.04%;公路27.36亿吨公里,增长1.17%;航空804万吨公里,增长8.15%。全年客运总量3303万人,增长7.01%,其中:铁路295万人,增长14.79%;公路2965万人,增长6.20%;航空43万人,增长14.43%。客运周转量50.83亿人公里,增长11.37%,其中:铁路26.63亿人公里,增长15.94%;公路17.98亿人公里,增长3.55%;航空6.21亿人公里,增长17.14%。邮电通信业增长较快。全年完成邮电业务总量22.02亿元,增长25.22%,其中:邮政1.12亿元,下降0.34%;电信20.90亿元,增长26.96%。年末电话装机设备容量108万门,增长8.00%,其中:电信部门80.55万门,增长1.96%。年末市话用户76.51万户,下降2.73%,其中:住宅电话60.65万户,下降6.05%。移动电话用户105.10万户,增长23.40%。年末互联网用户11.27万户,增长35.95%,数字数据用户7527户,下降13.92%。