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历史发展

汉人来宜兰开垦，都是一些壮丁，组成开垦团体，以数十户为一“结”，推举“小结首”领导。数十个“小结首”再推举一个“大结首”来领导。所以“结”本来是一种开垦组织，久了转变成地名。“五结”这个地方就是由第五个结首所获得的，才称作"五结"。五结乡的历史发展可追溯至清朝，当时台中东势有平埔族约16社，其中有6社在五结乡境内，清朝嘉庆年间吴沙率领大批汉人前往开垦，嘉庆15年噶玛兰地区划入清朝版图，汉人在官招民垦的制度下大规模进入溪南地区开垦，像是大埔、溪埔仔、大旗尾、顶五结、四结、姓卢仔底、姓简仔底、姓黄仔底等等旧地名都是先民开垦的文化；至清朝光绪21年台湾割让日本，在全台皆有大规模的建设，至第二次世界大战台湾光复后，台湾行政区域调整、宜兰设县并划分出五结乡至今。

地理位置

五结乡位于宜兰县东部，东经121.47度，北纬24.42度，北邻壮围乡、东滨太平洋、南为苏澳镇和冬山乡、西邻罗东镇和宜兰市，总面积约为38.8671平方公里；五结乡境内大部分为平原地形，以冬山河和兰阳溪流域的沟渠分布相当密集，冬山河因为河道截弯取直，旧河道几乎已淤积消失，而兰阳溪因为溪床较高，从古至今只要大雨便会洪水泛滥，但平原地带土壤肥沃是主要的农业地带。

教育

特殊教育：宜兰县立特殊教育学校初级中学宜兰县立五结初中，宜兰县立兴中初中，宜兰县立利泽初中
小学：宜兰县五结乡五结小学，宜兰县五结乡利泽小学，宜兰县五结乡孝威小学，宜兰县五结乡学进小学，宜兰县五结乡中兴小学

特产

五结乡是一个农业乡镇。农做以水稻为主，全乡稻作灾培面积1,183公吨，主要之栽种品种为台梗八号、台籼十号，月光、益全乡米等；灌溉水源均来自清洁、无工业污染之兰阳溪及冬山河。鸭赏，是兰阳平原的名产，无论是自用或送礼，都是每个到五结的人必定带回来的“伴手”。超过50年的手工鸭赏制作老店“阿万之家”，坚持以耗时费工的繁复蔗熏步骤，传承古早味！

交通

公路：“国道”五号（渭水高）罗东交流道（46），台2线：北部滨海公路，台2戊线，台7丙线，台9线，县道196号
铁路：台湾铁路管理局宜兰线，二结车站，中里车站