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人文概要

古镇双洋原为宁洋县旧址,明朝隆庆元年(公元1567年)宁洋置县,于1956年撤销县治,存史389年。双洋历史悠久,上溯几千年,至今仍保存较多的文物古迹,有文庙、关帝庙、祝圣庙、廊桥、古民居等古建筑,城南麒麟山上,有建于明万历三十年(1602年)的圆觉塔,古为宁洋八景之一,周边的村落多处富有保存价值的古民居,保留原有历史风貌,民风淳朴。明代大旅行家徐霞客曾两度游宁洋溪,在双洋嵌下了游历足迹和留下“程愈迫,则流愈急”的名句。2003年1月双洋镇被省政府确定为省级历史文化名镇,2006年被提名参与第一批30个福建最美乡村评选乡镇之一。

人口数据

(第五次人口普查数据),总人口11653男6423女5230家庭户户数3271家庭户总人口(总)11095家庭户男5943家庭户女51520-14岁(总)26600-14岁男14240-14岁女123615-64岁(总)822215-64岁男461915-64岁女360365岁及以上(总)77165岁及以上男38065岁及以上女391户口本地住在本地9603

特色产品

双洋特产——苦笋:苦肉色白,清香微苦,回口爽甜,是许多美味佳肴的上选原料,还有清热的功效。因为它的“苦劲”,让你不自觉地皱起眉头,但下咽之后就觉得有一股甘爽清凉的余味涌起,驱使着你的筷子再夹一箸,回味,再三回味。苦笋一般有三种做法:炒、拌、泡,风味以咸鲜清淡为主。在双洋,一般的家常做法就是腩肉炒苦笋,似乎家家都喜欢吃这道菜,而且都能做出点新意来,可以放青椒炒,同样也可以放红辣椒来炒。烹制苦笋菜,以每年春末刚出土、长约20厘米的苦笋为最佳选择。其次,为了保持苦笋的原始风味,在初加工时不宜长时间对苦笋加热;烹制时也无需把苦笋烧软,否则将风味尽失。要知道,苦笋的吃法就讲究苦、爽、嫩。吃这道腩肉炒苦笋的时候,如果还是不习惯其苦味,还可以将腩肉跟笋片夹在一起吃,口感独特,苦味也似乎被冲淡了。
双洋特产——水仙茶:漳平是我国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶属乌龙茶系列。传说水仙茶最早产自境内一条叫做“九鹏溪”的周边地区。九鹏溪水滋润着这片美丽富饶的土地,两岸人民占据着亚热带的气候优势和优越的自然环境条件,从元代就开始了茶叶种植,到明清时期已有相当规模,并有了专门茶叶加工作坊。清朝光绪二十年,由“泰昌茶庄”选送的漳平水仙茶叶获得了巴拿马博览会和上海博览会金奖。而在境内出土的明代紫砂茶壶,说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。在南洋乡北寮和双洋镇中村的交界地有一座海拔1365米的山峰——石牛岽,崖峰峭壁,终年云雾缭绕,山顶至今还遗存着几十株郁郁葱葱的水仙茶母本树,其中一棵最大的高达7.35米,这株罕见的水仙茶古树被专家妙称为水仙茶母本活化石,被当地群众誉为“仙茶”,所说有治腹痛和拉痢的奇效。勤劳智慧的漳平双洋中村茶人邓观金于1914年用独创的精湛工艺创制了世界上独一无二的茶类——水仙茶饼。在漳平生产的数十种乌龙茶品种中,堪称一枝独秀。双洋特产——野生梨菇,天然植物,属伞菌科,具有特殊的鲜味,据古药典《神农本草经》记载,可使人“益智开窍”并有“壮阳滋阴,延年益寿”的奇妙功效,是高蛋白、低脂肪食物,每100克干品中含维生素B26.9毫克,尼克酸19.5毫克,分别是乌骨鸡的35倍和3倍,野菇中的珍品当数梨菇。这是一种其貌不扬的菇,颜色灰白,形状也十分普通,但味道鲜美。
双洋特产——明笋干:明笋干由清明前精选特级鲜笋经蒸煮、烘烤而成,其味鲜美肉厚,被誉为香菇笋干,含蛋白质,维生素,膳食纤维。其色泽清绿黄亮,香气馥郁袭人,色美味鲜,脆嫩可口,为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。明笋干就食用方法而言,稍显繁琐,主要是泡发较其余笋来讲,比较麻烦,因为明笋是用整棵的笋制成的。常见的泡发方法是:将笋干取出后用清水清洗一次,用开水浸泡2—3小时,用手搓松,用锅煮至发胀,用清水漂洗后即可进行烹饪。明笋的常见烹饪方法是:切成片后,和块状肥肉一起蒸、炖,放一些香料,美味之极!笋吸取了肥肉中的油脂,味美而香,肉在多次蒸炖之后,去了大部分油腻,入口极佳!
双洋特产——风鸭:宁洋风鸭:闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚的自然条件和地理环境,选用以稻谷为主饲料的地方良种番鸭为原料,经山泉水浸透后,采用地方传统工艺和科学配方,适时精制加工而成,加以精美包装,成为特具色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味,且具有健胃宜脾之功效,是送礼迎宾之佳品,被誉为闽西佳肴一绝。料理方法:将风鸭蒸熟,切装冷盘即吃;或做火锅味道奇美!,风鸭糊:在漳平,每逢人冬,家家户户杀番鸭,褪毛弃内脏后,用竹片撑开鸭肚,用五香、胡椒粉、味精、食盐等卤料抹遍鸭内外后,将鸭悬挂在通风日照的走廊过道处,任风吹日晒使鸭风干,故俗成'风鸭'。用风鸭肉丁和以冬笋丝、香菇片、碎肉、大蒜等,拌煮成糊状,谓之风鸭糊,香醇可口。
双洋特产——红菇:红菇菌盖呈扁半球形,中部下凹,深菜红色、紫红色,菌肉白色,汤色粉红。生长于原始森林中,无污染,夏秋采,晒干。性甘、温,益血通经,补血活血。治贫血、产后恶露不尽、白带过多、月经不调、关节痛,手足麻木、四肢抽搐。红菇是一种名贵的食用菌,纯天然野生,含有丰富的维生素B、D、E等,能补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味道鲜美,清香爽口,汤色清红,具有较高的营养价值,能预防感冒和肝硬化,并有降低血压、减少胆固醇抗癌等作用。红菇形似碗碟,营养丰富,味道鲜美,含高蛋白和多种维生素,为富有特色的调味佐料和佳肴,也可药用,有解毒、滋补功效,是产妇滋补佳品,宴席珍馐和馈赠亲友的上好礼品。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。它生长于原始森林之中,人工采摘,产量较少。料理方法:将干菇浸泡后洗净切成小块,配与鸡、鸭、排骨、猪脚等炖或即吃。

产业经济

现有工矿企业16家,其中:规模以上工业企业11家;农业主要以“烟、竹、茶”等特色农业产业为主导。截止2010年6月份全镇完成工农业总产值32319万元,比增15.6%,占年任务数(44000万元)的73.45%。其中:工业产值完成24859万元,比增18.87%,占年任务数(29300万元)的84.84%;农业产值完成7460万元,比增5.9%,占年任务数(14700万元)的50.75%;共引进市外资金3316万元,占年任务数(2400万元)的138.1%;向上争取资金471万元,占年任务数(260万元)的181.2%;完成固定资产投资18263万元,占年任务数(33500万元)的54.5%;财政收入完成全口径568.69万元,比增28.81%,占年任务数(945万元)的60.18%。

2011政府工作报告

(一)综合经济实力不断壮大:2010年,全镇完成工农业总产值55850万元,比增17.5%。其中:工业产值完成41599万元,比增22%;农业产值完成14251万元,比增5.95%;完成规模以上工业产值32081万元,比增76.9%;引进市外资金8525万元,占年任务数(2400万元)的355.3%;向上争取资金1617.97万元,占年任务的622.3%;完成固定资产投资34350万元,占年任务的102.54%;完成财政总收入1437万元,比增30.7%,其中预算内地方级财政收入540.16万元,比增43%;农民人均纯收入6635元,比增11.9%。
(二)项目建设成效显著:以“五项竞赛”活动为载体,积极服务好境内和“飞地”的在建和投产的企业。全力配合市级以上重点建设项目翁头岭煤炭开发、红狮矿山及双洋镇煤矿资源整合等项目林地征用等相关工作;积极协调解决农正天成生物科技有限公司的融资问题;积极服务好“南三龙”高速铁路建设项目和重大储备项目中村抽水蓄能电站的前期工作的推进。立足区位、人文和生态等资源优势,做好宁洋古镇生态观光园的意向签约。策划生成中村生态旅游休闲、石坑大峡谷生态旅游等经济社会项目。2010年,新策划生成项目10个,新开工项目1个。完成项目成果对接13个,为市工业园区招工98名,完成年任务数的122.5%。
(三)农业产业稳步发展:发挥政府在政策引导、技术服务、信息服务等方面的职能,积极争取和宣传农业农资优惠政策,重点抓好“烟、竹、茶”等特色农业产业的发展壮大。2010年,全镇共发展烤烟种植4525亩,完成烤烟收购11372.5担,全年产值1093万元。完成卧式密集型烤房建设33座,发放建设改造烤房补贴119.3万元;抓好百种畲、坑源毛竹丰产示范片建设,通过专题培训、示范带动、外出参观、领导挂钩等办法,大力推广科学育竹技术,不断增加竹农收入,2010年毛竹产量122.9万根,产值1203万元;努力打造“中村水仙”品牌,整合制茶作坊,在中村建立茶文化室、规划建设茶文化大户和茶叶集中加工点等,努力推广漳平水仙茶标准化载培、管理技术。2010年,全镇新植茶园568亩。以工业化理念谋划农业产业发展,中村朴玉茶叶专业合作社正在做强做大。同时,全力做好农村经济示范项目,着眼于打造闽西最大农业机械专业合作社,按照“扩大规模、建立机制、打响品牌、推进服务、创出效益”的要求,不断强化经营理念,引导社员跨区作业,提高合作社效益,并且做好农机专业合作社综合大楼建设。2010年5月双洋骏华农机合作社获评国家级农民专业合作社示范社。
(四)旅游发展步伐不断加快:2010年,我镇认真落实市委、市政府提出的“旅游发展年”,依托北线“生态文化游”的建设思路,立足历史文化名镇古迹、人文、生态等旅游资源特色,明确全镇旅游发展战略,高起点科学编制《漳平市双洋镇旅游发展总体规划》,制定《双洋古镇保护与发展规划》、《双洋镇古镇建筑保护管理办法》,制作人文、古迹、自然、生态景点、项目推介等的图文并茂文化古镇宣传画册,设立大型古镇生态和人文的宣传广告牌,对内对外宣传古镇生态旅游资源,逐步提高双洋古镇生态文化旅游知名度。抢抓机遇,策划储备历史古镇文化、麟山休闲公园、紫云洞山景区、石坑大峡谷生态旅游、中村土客迷情旅游度假区、宁洋古镇生态观光园等旅游开发项目,并向社会推介招商,通过政府引导,外引内联,加快双洋旅游产业发展。
(五)基础设施建设不断完善:双洋集镇总体规划和城内新村、东洋新村、溪口新村、大窑新村详细规划进一步深化;城边南路道路改造等集镇路网改造基本完成;城内、徐溪、温坑、百种畲等村的土地项目整理进展顺利;完成宁洋桥改造,西洋村100户农村改厕项目;双洋自来水厂、双洋敬老院、双洋文化站、双洋溪治理项目和现代烟草工程建设有序推进。“绿、亮、美”工程深入实施。城镇规划管理制度进一步完善,城镇面貌得到明显改善。
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