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渔业

全乡养鱼水面1000亩,2006年产鱼270吨,主要品种有草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等。

教育

2006年有乡办中学1所,35个教学班,在校中学生2265人,教师105人。中心校1所,小学10所,26个教学点,164个教学班,在校小学生5734人,教职工293人,适龄入学儿童5734人,入学率100%。幼儿园3所、入园幼儿86人,幼儿教师5人,学前班24个,学生786人。

人口民族

1990年全乡居民5537户28382人,壮族居多,占总人口59.12%,汉族次之。2006年全乡居民7871户36932人,其中非农业人口954人,男19487人,女17445人;壮族22957人,汉族14306人,瑶族58人,人口密度为每平方公里276.4人。

资源矿产

乡境内有煤、锰、铁(赤铁、袒铁、黄铁)、朱红、滑石矿、冰洲石、大理石、石油等矿产资源。煤分布于顶伞村委胆咸村东南角1公里处长弄岭一带,与贵港三禄村交接处有煤矿,1958年大办钢铁时曾开采过。锰分布在朝南村委三家村岭一带,1958年曾挖采,品位为32°-34°。铁矿分布在牛角塘村山仔周围,与南阳村近六颜凌处路边岭,山仔铁矿石于1970年开采。赤铁矿下层有黄铁矿,数量与质量待查。滑石矿分布在黄峡村北山弄与上团山隘交界处,质量好,数量待查。朱红矿分布在黄峡村委屯堡村南石山里,质量好、矿层薄。冰洲石(又称方块石)在黄峡、青翠、加六、牛角塘等村的峰林中均有发现。大理石分布在福庆村百炎山、南阳村岜龟山。石油分布在黄峡村委至石牙村委的能子村一带,地下有石油蕴藏,国家编号为8号油矿,藏量不详。

行政区划

明崇祯年代(1637-1645)至清乾隆十六年(1751)修撰的《来宾县志》手抄本记载当时的石牙村庄有:石牙村、莲花村、党村、古本村、甘叉村、鸡灵村、社廖村、三岸村、古日(古逸)村、古炼村、元岭村、能子村、都六村。黄峡村属白牛垌升平团,辖六排(弄贡)村、弄良(平安)村、黄坎(黄峡)村、古樟村、屯包(屯堡)村。民国3年至民国25年(1936)石牙亲睦团改称石牙乡公所,辖石牙街公所、朝南村公所(朝南、东瓜2个村)、莲花村公所(加六、莲花、党村、石牙、青翠5个村)、元岭村公所(元岭、都六、屯拉、新庆、能子、古蓬6个村)、古炼村公所(古炼、古本、古逸、三岸、社廖、甘岔、禄贵、福庆8个村)、潭蓬村公所(潭蓬、顶伞、胆咸、鸡灵4个村)、牛角塘村公所(牛角塘、南阳、峨山、马安4个村)。1952年石牙区治下设有石牙、古炼、牛角塘3个小乡。石牙乡辖石牙、朝南、莲花3个行政村。古炼乡辖古炼行政村和甘岔村、鸡灵村。牛角塘乡辖牛角塘行政村和潭蓬、顶伞、胆咸村。1951年减租退押后,原行政村个别调整划为小乡,即石牙乡、朝南乡、莲花乡、牛角塘乡、甘岔乡、古炼乡(黄峡村为三五乡辖,至1953年初划归石牙乡辖)。1958年8月25日废乡成立人民公社,公社下设生产大队(小乡级),大队下设若干生产队。设有石牙大队(辖石牙街、新庆2个村)、能子村大队、都六大队(辖元岭、都六、屯拉3个村)、莲花大队(辖青翠、加六、莲花、石牙4个村)、党村大队、朝南大队、平安大队(辖弄贡、古樟、平安3个村)、黄峡大队(辖屯堡、黄峡2个村)、潭蓬大队(辖潭蓬、古蓬、鸡灵3个村)、牛角塘大队(辖牛角塘、南阳、峨山、马安、潭王5个村)、古本大队(原名青年农场,辖古本、甘岔2个村)、顶伞大队(辖顶伞、胆咸2个村)、古炼大队(辖古炼、福庆、古逸、三岸4个村)、禄贵大队(1959年划归武宣县通挽乡辖)。1963年撤石牙人民公社、复设石牙区,区下设公社(小乡),公社下设若干个生产队。1968年设石牙区革命委员会,区以下原设公社(小乡)改为大队革命委员会。1977年撤石牙区革命委员会设石牙人民公社管理委员会,村组织革命委员会改为大队管理委员会。1982年下半年大队管委会改为村民委员会,村民委员会下设村民小组。1984年9月撤石牙人民公社管委会改设石牙乡人民政府,生产大队改称村民委员会。1987年,村民委员会改称村公所。1996年6月,村公所改为村民委员会。现全乡辖10个村委会36个自然村。

土地

2006年,全乡有耕地面积60810亩,其中旱地46815亩,水田13995亩,有效灌溉面积30315亩,宜农荒山荒地6444亩。耕地型土属土种及面积:耕地属第四纪土红土壤土28239亩。其中沙质红泥土21927亩,红壤铁子土1698亩,红壤多铁子土590亩;红壤铁子底土4024亩;耕地属硅质岩硅质页岩红壤土7807亩。其中硅石砾土890亩,硅砾质沙土1640亩,硅多砾质沙土4077亩,硅砾质壤土1200亩;耕地属棕色石灰土4796亩。其中含沙棕色土4566亩,石砾棕泥土230亩;石砾土多石砾土300亩。
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