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地方特产
特产主要有香菇、木耳、茶叶、蜜糖等。
基础建设
现有初级中学1所、小学6所，兴建教学大楼和师生宿舍，以及进行校舍改造，面积达4200平方米。全乡文化活动中心1个，文化广场1个，文化娱乐场所4个，文化馆4个，篮球场5个，运动场1个。建立了有线电视网络，开通了程控电话，移动通讯。医疗保健卫生院1所，卫生医疗站4个。
社会建设
乡党委、政府充分利用优越的山区优势和丰富的资源优势，在加快生态建设的同时，正确地处理好生态环境、自然资源和经济发展的相互关系，合理地搞好综合开发和利用，科学地兼顾山—水—林三者的社会效益，通过招商引资，在大力发展小水电站的过程中，继开通长梅10公里林道和长梅大桥落成后，又兴建了横岭铁索桥、横岭大桥、黄土山大桥、石角林大桥、深渡水大桥、冷水迳大桥、坪田大桥、勒竹坝大桥等8座大桥，以及建设街道至民族学校硬化道路1公里。从此，瑶乡基本上改变了过去肩挑水运的状况，难于看见用木船、竹排摆渡、水运的情景。因此，进一步加快了瑶乡交通事业的全面发展，使全乡村村寨寨都能通往汽车。
自然环境
深渡水瑶族乡属中亚热带山区型气候区,有明显的湿热和干冷的大陆性气候,全年盛行南北气流,冷暖交替明显,夏季长,冬季短,光热充足,雨量充沛,湿度大,年平均气温20.1℃,最热7月,平均气温26℃,最冷1月,平均气温1—2℃,历年平均有霜日20天。低温阴雨、龙舟水、秋旱、寒露风和霜冻等灾害性天气对农业生产影响较大。
行政区划
全乡下辖4个村委会（横岭、深渡水、坪田、长梅），45个村民小组，总户数1202户，总人口5375人，其中少数民族1818人（瑶族1386，畲族432人）。是一个始兴少数民族比较集中的地方。
