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地理位置
人口数据
（第五次人口普查数据），总人口12731男6727女6004家庭户户数3688家庭户总人口（总）12605家庭户男6637家庭户女59680-14岁（总）32180-14岁男17610-14岁女145715-64岁（总）876615-64岁男455415-64岁女421265岁及以上（总）74765岁及以上男41265岁及以上女335户口本地住在本地12541
经济发展
境内种植有板栗、核桃、水蜜桃等特色水果；有九叶青花椒、天府十号花生、黑山羊、宝顶大米等特色农副产品。沙河乡是建设中的万亩花椒之乡，蚕桑生产、黑山羊、良种生猪养殖初具规模。大量的绿色无污染农副产品源源不断地从沙河输送到县城及市内、外。沙河人民靠智慧的头脑、勤劳的双手不断地改造着沙河，建设小而美、富而强的沙河是沙河人民永远不懈的追求。2006年末，全乡实现地区生产总值11375.3万元，财政收入为97.25万元，农民人均纯收入为2867元，社会固定资产投资达1320万元，社会消费品零售总额实现508万元，城乡储蓄余额达3000万元,完成政府性消债100余万元，农村劳动力转移4932人。2006年，长龙乡蚕桑生产发种1353张，产茧42720公斤，实现茧收入80万元；培育生猪养殖大户10户，出栏生猪4.2万头，实现销售收入3800万元。推行一村一品，努力发展多经作物。龙田、龙安、高桥村以发展蔬菜为特色，朝阳村以发展？头为特色，长久、长堰村以发展青蒿为特色，石水村以发展生姜为特色，长龙村以发展癞苦瓜为特色。长龙乡把劳务输出作为一项重点产业来抓，作为农村第一经济来培育。搞好农民工技能培训，建立农村劳动力资源台帐，加强与输出地联系，引导劳务有序输出。2006年，培养劳务经纪人2—3个，新增劳务输出2000人，县外劳务输出5000人、县内外劳务输出8000人，实现劳务收入8000万元。2006年，按照新农村建设的要求，结合农村沼气建设移民国债项目，长龙乡5个移民安置村，高标准建设105口沼气，改善和美化农村环境。
经济发展
沙河乡能源和物产丰富,水电、矿产资源分布广泛,在近年的招商引资大潮中显出了勃勃生机。引进浙江丽水商人投资6000余万元兴建了牛山河电站,装机总容量7200千瓦;河南怀远、湖北鄂州等地客商在沙河先后投资1200余万元,兴建了慧斌矿业、裕翔矿业、华慧矿业、三利矿业等矿产开发公司,进行铁矿开发。同时，绿色食品、建材、中药材等方面的开发也初见成效。为改变全乡单一的以种粮为主的农村经济结构形式,沙河乡党委、政府坚定信心,从加快基础设施建设和调整农业产业结构入手,放手发展经济,走出了一条“经济生态化，生态经济化”的发展之路,目前已成为“全国灵芝第一乡”、“安徽银杏第一乡”,2004年农民人均纯收入1841元，乡域面貌发生了深刻变化。
历史沿革
1941年与跳石、曲尾合并置大石乡，1953年从大石乡析置沙河乡，1958年改公社，1983年复乡。1997年，面积34平方千米，人口1.4万，辖沙河、东阳、石杠、麻柳、宝顶、石马、南山、安全、分水9个行政村。
人口卫生情况
有医疗机构19个，其中乡级卫生院1个，村级卫生室18个；卫生技术人员51人，卫生院医务人员34人，病床50张，2007年全乡参合人数21629人（包括低保605人，五保118人，残疾人119人），参合户数5648户，参合率达83.99%。乡、村卫生所的建立，为沙河群众提供了小病在村卫生所，大病进乡卫生院的方便、优质的医疗保健服务。目前，已基本形成了医疗、预防、保健、康复、健康教育、计划生育指导“六位一体”的卫生服务体系。
