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饮食文化

三道堰镇的饮食文化丰富多彩，“黄辣丁”、“炒大虾”、“戴大肉”等特色菜名扬千里，招徕八方美食家纷至沓来。河畔的休闲港、饮食楼、水上人家更是节假日休闲旅游的好去处，远离了大都市的喧嚣，在绿草茵茵、鸟语花香的秀水河畔，让人产生意境瑕想、平和安详的情怀。

旅游发展

和境山庄：和境山庄名曰山庄，实为园林。设计者匠心独具地将中国传统园林，尤其是川西民宅与日本园林的风格和它们各自所蕴藏的文化内涵有机地融为一体，使其成为这一地区不可多得的合壁式园林。和境山庄体现的文化主题是“天人和一”的思想。“和”即是“与天、与地、与人相和谐”，“境”则意指凝重的文化品格，卓然超世的人生境界。因而山庄继承了中国传统写意山水神韵，艺术地提炼了自然山水的构成要素，以水（江水、湖水、瀑布之水）为脉，石（岩石、卵石、青石）为骨，草木（川西特有植物）为肌肤，在有限的空间里重塑和展现大自然之景象。同时，和境吸取了日本园林的一些经典作法，从美学角度考虑园内各物的组群、平衡、运动和韵律，使其总体布局相对协调。和境在主园中布局的一处“枯山水”庭园景即十分典型。这种常出现在禅宗庭内，以树木、岩石、天空、砂石勾勒，寥寥数笔即成的园林景致蕴涵着极深寓意。它是禅宗修行者眼里的“精神园林”。和境将其拿来我用，无非助喧哗尘世中之现代人找回本真写宁静。可见，设计者之用心之至善。和境注重文化气质的表现，衬托写意山水园的质朴与秀雅。即使一本、一石、一架藤蔓也以楹联匾额，书画诗对，深化着园林文化的品味。园内设有风味独具的“风”“花”“雪”“月”宴坊，并辅以自制的“十二花神陈酿”，形成和境一道特别的风景线。时至夏日，清风徐来，湖中荷香与四下飘逸，给人不饮亦醉的奇妙感受。行于和境，且行且看，人倚花姿，花映人面。春日于和境，观莺飞燕舞，鸟语花香；夏日于和境，听岷江之水，浩浩荡荡；秋日于和境，赏莲叶田菡萏妖娆；冬日于和境，感梅香沁人暖阳斜照。
望阳阁：相传，二千年前鳖灵治理岷江，望帝亲临鹃城以北十余里的柏条河（岷江支流）督查，鳖灵临河修望帝寝宫，曰“望阳阁”。古堰大功告成，又建永定桥，意即长治久安。堰桥造福子民，粮桑丰盈、商贾云集，形成三道堰古镇，繁荣至今。古望阳阁虽毁，所幸锦城杨程先生在原址重建，既念先帝，又待游人。望阳阁乡村酒店居有古式阁楼客房十余间；食有野味河鲜数十种；娱有垂钓鱼、漂流、歌舞、棋牌；游有名花小径、竹木庭院、古式长廊和数百米亲水绿廊，与河水相印成趣。入夜更有篝火烧烤、音乐晚会、夜啤酒等，华光闪烁、波光粼粼，令人流忘返。古镇、古堰、古桥、古阁是我们与昨天对话的纽带；水车、水牛、水溪、水景是人与自然交融的灵物。
尚水：尚水位于三道堰景观廊桥——堰桥以及文化广场旁边，依柏条河而建，在城区内，占地10余亩，接待能力350人。此地鸟语花香，环境清幽，是玩水、休闲好去处，会所以人为本，以生态定位，以品质立足，以特色服务为宗旨，是一座集吃、住、游、娱为一体的现代化度假村，是团体会议、朋友小聚、家人休闲的理想场所。内有多功能厅一个，豪华包间5个，每个豪包都是一个独立的小院，园林设计独具特色，令人流连忘返。住宿：标间8个，120元/间。会所主营特色菜：野生石爬子、土甲鱼、蛇、人工养殖娃娃鱼、梅花鹿等。

旅游特色

三道堰镇实施旧城改造以来，城镇规划以建设可持续的人居环境为主线，突出以人为本、人与自然和谐共存的思路；建筑特色以“亲水性”为主题，建筑风格利用得天独厚的水资源优势，已初步形成“古蜀民居、水乡特色”、滨河而居的人文环境。沿柏条河两岸的川西民居建筑错落有致，再现了传统川西民居丰富多变的造型；建筑色彩以青瓦、白墙为主色调，绿树红花、青石河栏、卵石小道宛延曲折，使小镇在古朴中充满灵气和趣味，实现了传统与现代共生、城市与自然的完美结合。因优质的水资源，这里盛产天然黄辣丁、沙网鱼、红豆鱼等野生河鱼，饮食文化丰富多彩。“黄辣丁”、“炒大虾”、“戴大肉”等特色菜名声在外，八方美食家纷至沓来。境内和境山庄、望阳阁、阅江楼、尚水、河坝苑等餐饮企业，傍河而建、环境优美，已形成每日接待6000人次的休闲餐饮接待能力。这里有西南地区最大的马术俱乐部——和境山庄马术俱乐部，内有荷兰皇家弗里斯兰母马三匹、荷兰温血马、俄罗斯系马驹、大量纯血马、纯血种公马、阿拉伯种公马及纯血母马等共9个品种；周末闲来骑马运动，不失为一种高尚健康的休闲方式。此外，倍受国家体育总局和业内人士关注，并多次获国家嘉奖的北京飞人俱乐部，开辟了运用三角翼、动力伞、轮式双人动力伞等飞行器进行编队表演、特技表演、拉烟表演、晚间烟花表演、条幅展示表演、三角翼跳伞表演、航拍服务、体验服务等飞行表演和体验项目，得到了服务对象和游客的高度赞扬。镇域特色景点、特色体验活动与丰富的水资源、优美的生态环境、深厚的文化底蕴、丰富的特色餐饮，造就了三道堰镇独具特色的滨河休闲旅游产业健康发展。

区位优势

三道堰镇位于成都市近郊，东与郫县团结镇毗邻，西与郫县唐元镇、新民场镇接壤，南与郫县红光镇相连，北与彭州市、新都区相邻。距成都市区19公里、15分钟车程，距郫县县城6公里，距绕城高速公路8公里。境内有国家级二级公路郫彭路纵贯南北，沙西线横跨全镇，以及连接沙西线和三道堰城区的水乡大道，中心位置突出，交通十分便捷，商贸活跃，对周边地区经济具有较强的带动的辐射作用。三道堰镇是成都平原上唯一有两条河流纵贯全境且已有一千多年历史的水乡古镇，其得名因古望帝和从帝在柏条河治水期间，用竹篓截水做成三道相距很近的堰头导水灌田而来。地处成都市母亲河府河上游，岷江的两大支流――徐堰河、柏条河并行穿越镇域而过，水源丰富，水质清澈，亲水性好，生态环境优美，素有古蜀水乡之称，是历史上有名的水陆码头和商贸之地。镇域内无工业污染企业，镇内的柏条河和徐堰河两大河流是全国水质最优的河流，也是西南最大的自来水厂——成都市自来水六厂的水源提供地，承担着成都市90%以上的供水。

发展优势

素以“古蜀水乡”著称的三道堰镇，是历史上有名的水陆码头和商贸之地，是一座有一千多年历史的川西名镇。三道堰镇淋浴改革开放的春风，依托优越的地理位置、便捷的交通通讯、独特的自然生态和农副产品资源优势，经济持续快速健康发展，城乡面貌日新月异，人民生活水平日益改善，综合实力显著增强。先后获得“全国农业生态保护区”和“四川省小城镇试点镇”等多项殊荣。已有望阳阁、和境山庄、阅江楼、西港码头等星级农家乐，“堰上”生态休闲住宅正在建设中，多家企业相继汇集在这片热土上投资置业。在新的世纪里，三道堰镇迎来了新的战略机遇期。面对难得机遇与严峻挑战，认真落实科学发展观，牢牢抓住第一要务，按照推进城乡一体化的要求，以争创一流工作业绩为动力，坚持培育产业、聚集人气、改善环境、提升形象、促进发展的思路，齐心协力，真抓实干，加大招商引资力度，加快产业培育和城镇化进程，努力构建规范化服务型政府，积极促进社会全面进步。三道堰镇正在按“一城两河三线”的发展思路，重点以培育亲水休闲、运动休闲等旅游产业和房地产开发为突破口，着力构建古蜀水乡旅游特色镇。