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饮食文化

三道堰镇的饮食文化丰富多彩，“黄辣丁”、“炒大虾”、“戴大肉”等特色菜名扬千里，招徕八方美食家纷至沓来。河畔的休闲港、饮食楼、水上人家更是节假日休闲旅游的好去处，远离了大都市的喧嚣，在绿草茵茵、鸟语花香的秀水河畔，让人产生意境瑕想、平和安详的情怀。

发展战略

“一城”重点要规划好城镇功能、规模配套设施以及建筑特色，达到“处处皆景观”的效果；“两河”即徐堰河、柏条河两条河流。根据河流的位置和水流的特点，把两条河规划成不同功能的休闲旅游区。柏条河重点以入驻亲水休闲项目为主，徐堰河重点以入驻不上运动休闲项目为主；“三线”即沙西线、沙三线和郫彭路。根据郫县沙西线休闲旅游的总体规划，制定沙西线三道堰段和沙三线休闲旅游规划。

旅游发展

和境山庄：和境山庄名曰山庄，实为园林。设计者匠心独具地将中国传统园林，尤其是川西民宅与日本园林的风格和它们各自所蕴藏的文化内涵有机地融为一体，使其成为这一地区不可多得的合壁式园林。和境山庄体现的文化主题是“天人和一”的思想。“和”即是“与天、与地、与人相和谐”，“境”则意指凝重的文化品格，卓然超世的人生境界。因而山庄继承了中国传统写意山水神韵，艺术地提炼了自然山水的构成要素，以水（江水、湖水、瀑布之水）为脉，石（岩石、卵石、青石）为骨，草木（川西特有植物）为肌肤，在有限的空间里重塑和展现大自然之景象。同时，和境吸取了日本园林的一些经典作法，从美学角度考虑园内各物的组群、平衡、运动和韵律，使其总体布局相对协调。和境在主园中布局的一处“枯山水”庭园景即十分典型。这种常出现在禅宗庭内，以树木、岩石、天空、砂石勾勒，寥寥数笔即成的园林景致蕴涵着极深寓意。它是禅宗修行者眼里的“精神园林”。和境将其拿来我用，无非助喧哗尘世中之现代人找回本真写宁静。可见，设计者之用心之至善。和境注重文化气质的表现，衬托写意山水园的质朴与秀雅。即使一本、一石、一架藤蔓也以楹联匾额，书画诗对，深化着园林文化的品味。园内设有风味独具的“风”“花”“雪”“月”宴坊，并辅以自制的“十二花神陈酿”，形成和境一道特别的风景线。时至夏日，清风徐来，湖中荷香与四下飘逸，给人不饮亦醉的奇妙感受。行于和境，且行且看，人倚花姿，花映人面。春日于和境，观莺飞燕舞，鸟语花香；夏日于和境，听岷江之水，浩浩荡荡；秋日于和境，赏莲叶田菡萏妖娆；冬日于和境，感梅香沁人暖阳斜照。
望阳阁：相传，二千年前鳖灵治理岷江，望帝亲临鹃城以北十余里的柏条河（岷江支流）督查，鳖灵临河修望帝寝宫，曰“望阳阁”。古堰大功告成，又建永定桥，意即长治久安。堰桥造福子民，粮桑丰盈、商贾云集，形成三道堰古镇，繁荣至今。古望阳阁虽毁，所幸锦城杨程先生在原址重建，既念先帝，又待游人。望阳阁乡村酒店居有古式阁楼客房十余间；食有野味河鲜数十种；娱有垂钓鱼、漂流、歌舞、棋牌；游有名花小径、竹木庭院、古式长廊和数百米亲水绿廊，与河水相印成趣。入夜更有篝火烧烤、音乐晚会、夜啤酒等，华光闪烁、波光粼粼，令人流忘返。古镇、古堰、古桥、古阁是我们与昨天对话的纽带；水车、水牛、水溪、水景是人与自然交融的灵物。
尚水：尚水位于三道堰景观廊桥——堰桥以及文化广场旁边，依柏条河而建，在城区内，占地10余亩，接待能力350人。此地鸟语花香，环境清幽，是玩水、休闲好去处，会所以人为本，以生态定位，以品质立足，以特色服务为宗旨，是一座集吃、住、游、娱为一体的现代化度假村，是团体会议、朋友小聚、家人休闲的理想场所。内有多功能厅一个，豪华包间5个，每个豪包都是一个独立的小院，园林设计独具特色，令人流连忘返。住宿：标间8个，120元/间。会所主营特色菜：野生石爬子、土甲鱼、蛇、人工养殖娃娃鱼、梅花鹿等。

城镇建设

该镇聘请专家进一步完善了三道堰城镇规划修编。集中精力对城镇文昌宫片区、汀沙农民新居、八步桥农民安置小区、罗家桥等6个片区进行了拆迁改造，共完成拆迁面积6.9万平方米,新建面积10.3万平方米，推动了300余户1000余农民向城镇集中。该镇城区面积已由改造前的0.2平方公里发展到0.5平方公里；针对镇财政资金馈乏的现状，积极采取多种融资方式，千方百计筹措资金2000余万元，加大了基础设施建设力度。目前，沙三线已全面建成通车；水乡大道、文昌宫路、水井坎街和永定街南延段等“三纵三横”城镇道路骨架建设基本完成；文昌宫市场已建成投入使用，八步桥市场正在抓紧建设；景观廊桥建设已全面完工；景观索桥已完成地堪、设计等前期准备工作；注重城镇配套设施建设，先后建成了汀沙花园、桥头花园和顺堰上街休闲花园。规范了城镇的门牌、指路牌、标牌等。设置了“三道古堰”遗址牌和三道堰镇的名人介绍牌，增添了城镇的文化内涵；加强城镇环境综合治理，将城镇管理延伸至秦家庙段和八步桥段，将城区清扫保洁推向市场，由专业物业公司管理。先后投入资金70余万元完成了3.5万平方米的郫彭路三道堰段临路建筑风貌改造和部分光彩工程建设，投入资金20余万元对城区段路灯进行了改造；加大力度对柏条河和徐堰河城区段环境和排污管理，严格按水源管理和河道管理要求清淘、疏理，坚决制止直接排污行为，镇容镇貌焕然一新。

产业发展

工业：镇内有西南地区最大、保障成都市90％饮用水的成都市自来水六水、城市基础设施第一个BOT供水项目及配套的助冽净水剂公司和泰克电器、嘉兴精密铸钢等规模以上企业及鑫鸿望食品、名匠木业等食品、制造工业项目。
农业：勤劳的三道堰人民，依托传统农业，开展了水稻制种、川芎和蔬菜种植，是国家级丰粮工程基地。结合农村产权制度改革和新农村建设项目－－汀沙大葱无公害蔬菜基地正紧锣密鼓的建设。三道堰镇有二十余年的杂交水稻制种历史，是全县重要的制种基地。县种子公司，省农科院等单位在该地的制种总面积约7000亩，品种以岗优、岗多、汕优系列为主，年总产量1500吨左右。该镇蔬菜种植规模较大，种类品种齐全。常年蔬菜面积2000亩，秋、冬蔬菜种植面积6000余亩，拥有大葱、大蒜、洋芋等特色蔬菜基地，分别布局在汀沙村，程家船村、界龙村。全镇种植大葱面积500余亩，年产量约3800吨，其中常年葱200亩，春、夏季产量在1800吨以上。秋洋芋900亩，产量540吨；春洋芋1000亩，产量600吨。大蒜1500亩，总产量约1500吨。还有大中棚蔬菜200余亩，以生产苦瓜、茄子、番茄为主，主要分布在程家船、青塔、炮通等村。三道堰镇盛产樟州柚，全镇利用林盘地栽种樟州柚近500亩，年生产量已达75吨，于每年10月中旬开始上市。还有一定规模的川芎、花木种植。全镇川芎面积1100亩，总产量约200吨，主要分布于青杠树，界龙、炮通等村。花木约50亩，有黄桷兰、雪松、桂花、女贞、月季、塔柏，铁树等50多个品种，主要分布在八步桥，汀沙、程家船等村。全镇小家禽养殖年出栏25万只，以蛋鸡、土鸡、土鸭、肉鸭、商品兔养殖为主，每年可提供各类禽蛋共1000余吨。并有种鹅规模200只以上的专业大户3户，年生产种蛋共约5万个；美蛙养殖场1个，规模5亩，年产量达1万斤以上。

基础设施

三道堰镇首座交通“红绿灯”在镇环城路与郫彭路交叉口建成投入使用，为过往群众的通行安全提供了重要保障。三道堰镇党委、政府也将以此为标志，开始新一轮的水乡休闲旅游城镇基础设施建设，进一步加快环城路、滨河旅游快速通道、新团路三道堰镇段和镇文化活中心等基础设施建设步伐。交通：离成都19公里，仅20分钟车程，距县城仅6公里，郫彭路横贯南北，沙西线从镇东北穿过，沙三线连接沙西线和城区，村村通路。水：镇内目前有西南地区最大的自来水厂——成都市自来水六厂，每日生活供水量100万吨。解决成都市区80%的供水，城市基础设施第一个BOT供水项目已并网供水。电：三道堰电力资源丰富，有装机容量3750千瓦的罗家桥水力发电厂；新建成的35千伏输变电工程已投入运营。气：镇内有日供气3万立方米的天然气配气站。通讯：光纤电视、通讯已实现村村通。中国电信、中国移动、中国联通都在境内设有基站，实现通讯无盲区。