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基本介绍

县人民政府驻祁山镇，邮编：245600。代码：341024。区号：0559。拼音：QimenXian，祁门地处黄山西麓，与江西毗邻，是安徽的南大门，属古徽州“一府六县”之一，建县于唐永泰二年（公元766年），因城东北有祁山，西南有阊门而得名，是一个“九山半水半分田”的山区县。全县国土面积2257平方公里。其中山场面积295万亩，茶园16万亩，水田11.2万亩（农民人均山场近20亩、茶园1亩、水田0.7亩）。现辖7镇11乡，152个村，1039个村民组，总人口18.7万（其中农业人口14.8万）。境内森林覆盖率高达85.78%（比1992年提高了4.48个百分点），居全省首位；拥有林地19.96万公顷，占全县土地总面积的88.43%，活立木蓄积量927.6万立方米，是省重点林业大县。祁门茶叶生产历史悠久，早在唐代就有十分繁盛的茶市，是“中国红茶之乡”。祁门县先后荣获“全国双拥模范县”、“全国科技工作先进县”、“全国科技进步先进县”、“全国科普示范县”、“全国造林绿化先进县”、“全省农业产业化示范县”、“全省创建文明城市工作先进县”、“全省双拥工作先进县”等多项殊荣。2006年，全县完成地区生产总值突破26亿元，同比增长13.5%。财政一般预算收入完成1.98亿元，实绩增长15.6%；固定资产投资首次突破15亿元大关；实现全社会消费品零售总额8亿元，同比增长14.2%；在岗职工年平均工资达到15885元，同比增长13.4%；三次产业结构调整到15.8:36.5:47.7。

人文自然景观

祁门历史文化恢弘，属徽文化一脉，有风格独具的古建筑“曾国藩行辕”、“贞一堂”、“一府六县”等。县西闪里片有全国罕见的江南古戏台群，还有“双桥映月”之誉的平政、仁济双桥。民间艺术自古以来丰富多彩，郑之珍的“目连戏”、江南采茶戏、黄梅戏、扑蝶舞、嬉灯等闻名中外。祁门县旅游资源独具特色。境内有华东地区最大的国家级自然保护区——牯牛降，群峰竞秀，沟壑纵横，远眺恰如一条牯牛横卧顶峰，奇松、怪石、飞瀑、云海和佛光称之为牯牛降风光之五绝，被誉为“动植物天然宝库”和“未被开发的黄山”、“亚热带边缘的绿色自然博物馆”、“珍稀物种的天然基因库”，2004年2月被国土资源部批准为第三批“国家级地质公园”。近年来，又相继开发了九龙池、龙池坡、橹溪湾（滩下）等多处景点，“绿色、生态、古朴、原始”已成为旅游特色品牌。
县树樟树：樟树为樟科樟属常绿大乔木，据明代李时珍《本草纲目》说：“其木理多文章，故谓之樟”。由于它有丰富芳香油，木气特香，由此又得香樟、芳樟之名。樟树四季常青，干形圆浑，枝稠叶密，姿态雄伟，深受人们喜爱，古代文人墨客吟咏很多，白居易诗云：“豫樟生深山，七年而后知。挺高二百尺，本末皆十围。”且樟树木纹美观，故以文喻樟，雅韵悠远而明其理；以樟喻文，才高意深而耀其纹。樟树名称之博雅，也是中华文化生态伦理的重要特征和通俗表达。樟树枝梢春季发叶，嫩绿新红，艳丽多彩；盛夏酷暑，浓荫郁闭，清凉宜人；冬季亦不落叶，顶风傲雪，青翠不凋，具有很好的观赏价值。且全身都是宝，为珍贵用材和特种经济树种，樟树材质上乘，具有香气，能避虫蛀，有“南国佳木”之誉。其根、干、枝、叶、果实都能用来提取樟脑和樟油，可作多种医药和化工原料。樟叶能灭菌杀虫，净化空气，樟籽入药有解酒醉之功。樟树根深叶茂，树体高大挺拔，生长较快，寿命长达数百年。在祁门农村有零星栽植“村前樟”的传统习惯，因而境内古樟众多，是安徽古樟最多的县，全县树龄在5百年以上的古樟就有10多棵，数人合抱的大樟树亦很常见，棵棵雄伟壮丽，生机盎然。它们或立于村头，或立于村中，或单株独生，或混生于风水林中，将村庄点缀成一幅幅怡静的田园风景画。
县花桂花：桂花在我国已有2千多年的栽培历史，地理古籍《山海经》中就有“招摇之山，其上多桂”的记载。桂花属木犀植物，全世界约有40余种，而我国就有25种。通常分为金桂、银桂、丹桂、月桂、四季桂，花有金黄色、白色、橙红色、淡黄色几种。终年常绿，树冠圆长，不但适合于盆栽，也是名贵的园林观赏花木。开花时节，“碧绿之中万点金”，浓香四溢，远飘数里。虽不艳丽，但却“独占三秋压众芳”，“枝头万点妆金蕊，十里清香，十里清香，解引幽人雅思长”，桂花被当成心灵美好、情爱与友谊的象征。桂花浓香扑鼻，经浸制提取而成的桂花浸膏，是配制香精的原料，也是熏制花茶的好材料。桂花具有化痰、散瘀之效，桂花露可疏肝、理气、醒脾、开胃，是理想的上等饮料。桂花经白糖腌制是食品的重要佐料，祁门人做冻米糖、芝麻糖时，喜加入桂花，别有一番清香。祁门境内，桂花树很多，其中不乏高大的古木，每到中秋，城乡丹桂遍地开，繁花堆簇，轻风吹拂，花香四溢，到处都象是浸在桂花蜜中。
县鸟画眉：画眉是我国著名的笼鸟之一，鸣声嘹亮，悦耳动听，能仿效很多鸟类的鸣声，深受人们喜爱。画眉又叫金画眉，鸟纲，雀形目，翁鸟科。它的上体为橄榄色，头和背部的羽毛带有涤褐色的轴纹，下体淡棕色，腹部中央灰色，有非常显眼的白色眼圈和眉纹，“画眉”的名称即由此而来。在祁门境内的深山、溪边、灌丛中到处可见到它的行踪。有时聚集小群活动，雄鸟好斗，常驱逐外鸟。雄鸟在繁殖期极善鸣啭，声音十分宏亮，尾音略似“如意如意”。画眉食性杂，在非繁殖季节以野果、草籽等为食。在4—7月间的繁殖季节嗜食昆虫，其中有很多是害虫，是自然界内保护农林的益鸟。
松潭古木林：祁红乡松潭村前的水口防风林，是祁门现存面积最大的古水口树林，面积达140多亩，宛如一道绿色屏障，庇护着全村世世代代。整个风水林浓荫密闭，古木参天，蔚然奇观，“鸟道盘山腰，千章罗巨木”，是一个罕见的古老“天然树木园”。黄山书社2004年出版的《徽州五千村》中有“深山老林见松潭”的描绘。松潭人认为，风水林起到了“藏风得水”、保护“生气”的作用，所以禁止砍伐破坏。风水林历来都由戴氏公祠管理，每年均出告示加禁，不准携带刀斧进入，林内的枯柴只准孤寡老人徒手拾拣，违者按族规惩办。戴氏迁基来松潭村距今已有14代了，悠久的管护历史和得天独厚的自然条件，形成今天这样壮观的古树群落。林内较集中地保存着许多珍贵高大古木，其中树高20米以上的有20余株，有香果树、糙叶树、豺皮树、擦树、椴树、枫香、马尾松等。树种繁多，其中尤有4棵大树引人注目，在《安徽古树名木》书中均有记载：一棵大香果树，高23米，胸围1.35米，投影面积63.6平方米，象把撑开的巨伞，历经300多年苍桑，仍郁郁葱葱。香果树有“根蘖串生”的能力，常有“独木林成”的现象，距这棵香果树10米远处，就有根蘖2株，树高均为18米，胸径20厘米。另有一棵大檫树和一棵光皮桦，前者高近30米，树干光洁，浑圆饱满，几乎上下同粗，树龄在百年以上。后者树高25米，胸围2米，长在林边，枝叶茂盛，英姿勃勃。还有一棵老臭椿，树高31米，胸围1.8米，枝下高16米，冠幅10×10米。此树尽管年岁已高，仍然枝繁叶茂，“孤根邈无倚，直立穿鸿蒙”。臭椿为落叶乔木，适应性广，古代称之为“樗”，早在《山海经》中就有记载。其树形尤以冬态最美，长展的大枝上，无数小枝齐刷刷地聚集于外冠，构成蘑菇状的卵圆树形，不论早霜还是雪霁，苍古之中蕴涵着灵秀，风姿潇洒。松潭风水林，历经数代而不衰，至今仍枝繁叶茂，这与戴氏族人的精心保护分不开。（图为松潭水口林，为“松潭十景”之一“秋枫流金”。详见百度百科“松潭”），2010年7月，因古木林风景秀丽，松潭被黄山市列为“百佳摄影点”。

土特名产

黑木耳：黑木耳别名木蛾、树鸡、荤耳、黑菜等，是世界著名的四大食用菌之一。人们经常食用的黑木耳有两种：一种腹面平滑色黑，背面多毛呈灰色或灰褐色，称毛木耳；另一种两面光滑，黑褐色半透明，称为光木耳。黑木耳为山珍上品，质脆味美，滑嫩爽口，荤素皆宜，红烧清炖均佳，是烹调多种美味佳肴的绝佳配料，在以山珍著称的徽菜中不可或缺。黑木耳营养极其丰富，据现代科学分析，其蛋白质含量相当于肉类，有“素中之荤”的说法；而且富含多种氨基酸、维生素和矿物质，维生素B2比猪、牛、羊肉高3致5倍，含钙是肉的30至70倍，尤其是铁质比肉类高100倍，又有“含铁食品之冠”美誉，这是米面和普通蔬菜难以比拟的。不仅如此，黑木耳还具有很高的药用价值，为绝佳的保健食品。古代许多医学专著如李时珍《本草纲目》等对黑木耳的药效都有详细记载，我国医学历来认为黑木耳有延年益寿、滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效，是中医用来治疗腰腿疼痛、手足抽筋麻木、痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。而现代医学研究表明，黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的疗效，而且黑木耳所含的多糖类物质，具有一定的抗肿瘤作用。据说有国外医学家研究后声称，中国人长寿的秘密，就在于黑木耳，从而在欧美公众中掀起“木耳热”。黑木耳为祁门传统特产之一，近年来，由于采用先进的栽培技术，祁门黑木耳产量和质量都有显著提高。尤其是祁门所产的光木耳，色泽好，外观美，肉质肥厚，质佳味正，远近驰名。
徽菇：徽菇是徽州香菇的简称，为我国最负盛名的四大名菇之一，1990年12月全国香菇专业会议确定全国十大名菇，徽菇高居首位。徽菇以其色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾和较高的营养药用价值等特点独成品系，营养丰富，富含蛋白质、矿物质以及多种维生素，仅氨基酸就多达18种，含有人体必需的8种氨基酸中的7种，并含有30多种酶。徽菇作为山蔬珍品，其味鲜美可口，尤以香气浓郁著称，历来为徽菜中的上等原料，且不论作辅料还是作主料，不论红烧清炒还是熬汤，样样皆宜。传统徽菜中，以徽菇为原料的佳肴很多，如油焖香菇、香菇石鸡、香菇菜心等等，均脍炙人口。徽菇还具有很好的药用价值，明代祁籍名医汪机、陈嘉谟、徐春甫等都十分推崇香菇的药效，诸家本草记述：“常食香蕈，延年轻身，益智开心，坚筋骨，好颜色”；“大能益气，助食及理小便失禁”。民间至今袭用香菇治疗小儿水痘、麻诊，解毒菌中毒，治头晕头疼，降血压，预防感冒和人体各种粘膜溃疡、皮肤炎症、身体衰弱、坏血病、佝偻病、肝硬化等病症。祁门是徽菇主要产地，祁门地理环境和气候条件，非常适合香菇生长。起先祁门香菇为天然生长，到了明末清初，开始用人工栽培方法生产。经过数百年不断改进，尤其是解放以来，大力推广段木接种法以及袋料栽培新技术，祁门徽菇产量有了突破性进展，到20世纪90年代初，年产量已达百吨以上，畅销于国内外市场。祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇和平菇，均是徽菇中的上品，在同类产品中出类拔萃，其中，由山华集团生产的“山华”牌徽菇在第3届全国农业博览会上被认定为“中国名牌产品”，名闻遐迩。1996年3月，全国人大常委会副委员长孙起孟为祁门生产的香菇题名为“黄山徽菇”。
石耳：石耳是祁门特产之一，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿的石缝中而得名。俗称石衣，又叫石菇、岩耳、石壁花等名，在植物分类学上属地衣门、石耳科。石耳外形和木耳相似略大，体呈扁平叶状，块大厚实，正面有颜色乌黑有绒毛，背面呈灰绿色，腹面中间有一粗壮的“脐”，它就靠着这个奇妙的小吸盘似的脐，才得以在悬崖峭壁上安家落户。石耳是真菌和藻类两种低等植物高度结合的共生复合体，多生长在海拔1700多米的山脊、山腰一带。祁门石耳，品质颇佳，采作食用和药用历史悠久，在明代《祁阊志》中就有“石耳生长山之崖，重绠取之”的记载。由此推知，祁门采摘石耳的历史至少应在6百年以上。石耳现在都为野生状态，生长缓慢，一般需要6、7年时间才能长成。因此数量比较稀少，目前全县年产量约1000公斤以上。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，为稀有的名贵山珍。而且还是良药，有清凉和滋补作用，李时珍《本草纲目》说：“石耳性甘平无毒，能明目益精”。中医认为石耳可以清肺热、养胃阴、滋肾水以及益气活血、补脑强心，有良好的食疗效果，尤其对身体虚弱、病后体弱的滋补效果最佳。近年来研究表明，从石耳中提取的生理活性物质，有明显的抗癌作用。石耳被称作山蔬第一珍品，其味鲜美可口，清代医书《本草纲目拾遗》中说石耳“作羹饷客，最为珍品”，“久食色美”。在徽菜中，常用石耳煨肉或炖鸽，素为食客称赞。
红茶：祁门红茶是世界三大高香茶之首。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门红茶，是“红茶”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。祁门红茶始制于清代光绪年间，为工夫红茶的珍品。成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。一百多年来祁门红茶一直保持着优异的品质，蜚声中外，畅销海外五十多个国家与地区。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章，1987年获第26届世界优质食品博览会金奖，1992年获香港国际食品博览会金奖，1982年邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华、，1990年江泽民总书记访问前苏联，都将祁门红茶作为国礼相赠。

经济发展

工业全县有规模以上工业企业13家。初步形成了以机电、电子、陶瓷、林产加工、茶叶、化工、建材、医药等为主要支柱的工业体系。年产值在5000万元以上的企业有2家（朝阳、绿洲）。
农业祁门山多地少，是全省林业、茶业重点县。现有耕地12.49万亩，人均耕地0.67亩。茶园面积15万亩。农业生产粮、林、茶、菌并举，每年向国家提供商品材12万立方米，所产“祁门红茶”是全国十大名茶之一，茶叶年总产量3000多吨。祁门是全省菌业大县，食用菌生产达420万棒。国家级农业产业化龙头企业—黄山山华集团，是安徽省首家农业产业化龙头企业，在食用菌产业化经营中，率先在全省探索“公司+基地+农户”的模式，农业产业化经营提供了宝贵经验。
财税金融全县财政收入完成1.076亿元，地方税收2490万元，国家税收2047万元。金融机构齐备，可办理国内外一切资金往来业务。2003年末，全县金融机构存款余额11.42亿元，其中城乡居民储蓄存款余额为9.69亿元。
固定资产投资2003年，全社会固定资产投资达3.22亿元，同比增长28%，相当于GDP的27.4%。实现社会消费品零售总额达3.38亿元，完成第三产业增加值5.05亿元。2003年，累计吸收投资总额3.59亿元，其中外资247.6万美元。
非公有制经济到2003年底，非公有制经济注册7289家，固定资产3.62亿元，完成产值3.53亿元，上缴税金2729万元，占国内生产总值的31.9%。
交通通讯全县交通便捷，皖赣铁路和省道慈张线、大青线横贯全境，直通南京、上海、杭州、南昌、厦门、广东等大中城市，距黄山机场仅60公里。慈张公路祁门西线经改造拓宽，路面平整且直。全县通讯条件良好，通讯网络畅通国内外，现有程控电话容量约3万门，全部实现全国联网和国内外长途直拨，同时还开设了各种邮讯服务。中国电信、中国移动和中国联通覆盖全县，手机用户达2万多户，宽带网络等现代化通信网络已形成。
城乡建设实施“东扩西进”战略，完成旧城改造11万平方米，新建城区35万平方米，城镇人均住房23平方米，农村人均住房35.42平方米。小集镇建设中，边贸型的闪里铜锣湾、工业型的平里镇、旅贸型的赤岭乡等一批中心集镇建设各有特色。
水利电力全县电力充足，拥有110千伏变电站一座、35千伏变电站两座，小水电装机容量10456千瓦，装机容量4000KW湘溪岭水电站已经建成。近两年，通过招商引资，又有主木电站、朱村电站、周村电站、倒湖电站等小水电正在开发建设。供电量不但有保障，而且还可向华东电网输送富余电力。文化教育现拥有图书馆、文化馆、博物馆等文化机构。乡乡开通了有线电视。有县级电视台一座、县级广播电台一座。全县现有各级各类学校356所，在校学生49408人，小学入学率达99.93%，初中入学率达97.94%，“两基”巩固率达98.94%，2003年高考录取360人，录取率达67.3%。祁门一中创建省级示范高中已通过专家初评。

历史人文

中国御医之乡祁门是新安医学的发源地，在历史上供职于历朝太医院的御医有19人，被誉为中国御医第一县。今年，该县为进一步弘扬新安医学，开发地方特色文化旅游资源，投资300多万元建设御医展览馆，馆址位于明代御医王琠的故乡历口镇历溪村。村中的古桥-舜溪桥、观音阁、无根水、养生池、尼姑庵、镇堂祠、王典墓（一代御医王典葬于此地）、悬馆、王氏宗祠“合一堂”为该村明代御医王典所建，该祠堂大门按圣济五凤楼形式建造，一对汉白玉抱石鼓为嘉庆皇帝所赐。村中的古树林保留着诸多的千年古樟、白果、红楠、香枫等珍稀名贵树木，为徽州保存最好的古树林。

行政地理

政区位置祁门县位于安徽省南端，东北与黟县接壤，东南与休宁县为邻，西北连石台、东至县，西南与江西省毗邻。距黄山市府69公里。
政区沿革祁门县原为歙州黟县和饶州鄱阳二县地。唐武德五年（627年），析鄱阳县地置新平县，后改新昌，天宝元年（724年）又改浮梁县。永泰元年（765年），方清起义，于黟县西乡赤山镇设阊门县。永泰二年（766年），析黟县和浮梁县地，置祁门县。唐属歙州，宋属徽州，元属徽州路，明清时属徽州府。民国初年直属安徽省，解放后隶属徽州专区，今属黄山市。
政区划分全县辖7镇、18乡，152个行政村，5个社区。祁门县辖7个镇、11个乡：祁山镇、凫峰镇，小路口镇、金字牌镇、平里镇、历口镇、闪里镇、安凌镇、大坦乡、柏溪乡、塔坊乡、祁红乡、溶口乡、芦溪乡、渚口乡、古溪乡、新安乡、箬坑乡。政区人口面积全县共有人口18.6万人，其中农业人口14.8万人。全县总面积2257平方公里。其中：祁山镇33945、小路口镇6123、金字牌镇6723、平里镇6914、历口镇8906、闪里镇8605、安凌镇4578、大坦乡4068、胥岭乡5288、灯塔乡3878、乔山乡3677、凫峰镇9005、横联乡4838、柏溪乡4639、塔坊乡7663、祁红乡5312、溶口乡4753、芦溪乡5521、渚口乡6514、彭龙乡4823、古溪乡5576、新安乡6822、箬坑乡6426、赤岭乡4355、雷湖乡4453。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）
政区自然特征全县南北长74.8公里，东西宽59.9公里，呈枫叶形状。地势北高南低，地貌呈中山、低山、丘陵，山间盆地和狭窄的河谷平畈相交织的特征，是一个“九山半水半分田”的山区县。最高峰牯牛降，海拔1728米。最低处倒湖，海拔只有79米，相对高差1649米。主要河流有阊江、秋蒲河、新安江、青弋江四大水系。属亚热带季风气候，年平均气温15.6℃，降水量1781.4毫米。
政区资源特点祁门是安徽省的重点林区，拥有林地17.6万公顷，活立木蓄积量828万立方米，森林覆盖率达83%，野生动植物品种繁多，农副土特产丰富，林副产品松脂和香菇为安徽省之冠。茶叶生产历史悠久，是“中国红茶之乡”，“祁门红茶”被誉为“群芳最”、“茶中英豪”，曾两度荣获国际金奖。近几年，积极开发名优绿茶，95年创制的“黄山翠兰”牌绿茶荣获国家农业博览会金奖。县内矿产资源十分丰富，主要有铜、锌、锰等稀有金属矿藏，水资源开发前景十分可观，水能量为13.15万千瓦，可开发利用的有3.5万千瓦。人民生活2003年，全县完成国内生产总值11.75亿元，工农业产值6.7亿元。其中工业总产值4.21亿元，农业总产值2.49亿元。城镇职工年人均工资9621元，农民人均纯收入2275元。2003年三次产业比例为21.2：35.8：43.0。