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自然资源

磨店自然环境优美，蓝天、白云、绿野的生态空间已形成。乡域东北部有蓄水面积100公顷的少荃湖，水质达到国家一级标准，湖面宽广，碧波荡漾。西部的观光生态农业已经初具规模，万亩生态林绿树成荫，森林覆盖率达25%以上。

社会事业

磨店乡对全乡村镇建设进行了总体规划，科学合法用地，村镇建设布局合理、环境良好，美观舒适。4个农业村全部完成了村村通建设。职教基地用地范围内的6个村（居）实行统拆统建，建有文忠苑和少荃家园两个安置小区，公用设施配套完善。建有1.6公里长的徽派建筑鸿章美食一条街，提升了集镇档次。大力实施村庄环境整治项目，美化、绿化、净化了农村环境。实施农村饮水安全工程，解决了1.2万农村人口的饮水问题。保护环境意识强，磨店乡工业无污染源，无滥垦、滥伐、滥采现象。磨店乡通过中国文明村镇创建活动，村容乡貌有了很大的改善，党群、干群关系更加密切。2007年磨店乡获得安徽省首届创建文明乡镇工作先进乡镇。磨店乡07年建设乡老年公寓一处，总建筑面积达3600平方米，占地面积40亩，投入资金均700余万元，全面提高五保对象的供养水平。磨店乡围绕创建中国科普示范城区活动，大力普及科技知识。尊师重教，磨店乡九年制义务教育入学率达到100%。实施了“阳光工程”培训，共培训电脑学员300多名。大力倡导健康、文明、科学的生活方式，无封建迷信活动。磨店乡深入扎实地做好人口与计划生育工作。加大计生投入，2007年，磨店乡新建标准化计生服务中心办公楼一座。积极开展群众性文体活动，坚持以先进文化占领和巩固思想文化阵地，丰富群众的业余生活，增强创建平安和谐磨店的气氛。2006年磨店乡农民歌咏队代表安徽省出席首届中国社会主义新农村建设合唱大赛，并获二等奖。

地理特征

磨店乡地处江淮丘陵地区，属亚热带气候，年降水量940毫米，春夏雨水较多，秋冬雨水略少，日照时数为2081小时，土壤中性，有机含量高。乡域内土壤大气、水源均无任何污染，空气清新，水质优良，景色宜人。

文化资源

磨店是晚清军政重臣李鸿章和爱国人士王亚樵的出生地，李鸿章故里的祠堂和炫耀门庭的家庙以及柳荫塘、熊砖井、望春树等遗址至今留有，让人见物思情，流连忘返。在新一轮城镇建设规划中，磨店集镇已建成长1.5公里,统一建筑风格的徽派建筑群——李鸿章美食休闲文化街。以人文资源为依托，7平方公里的职业教育基地和2平方公里的“瑶海绿舟”项目正在建设中。

产业开发

现代农业示范基地：在二十埠河建设占地2000亩的苗木花卉、林果业基地。生态农庄：沿全王河两岸修建8-10处生态农庄，每处占地200亩左右，开展垂钓、烧烤、采摘等特色农家乐活动。水上游乐园：开发全王河水上旅，游项目，将河道两侧李鸿章祠堂、300多年的砖井、李鸿章少年游泳的柳荫塘、淮军创始基地迎水庵、李氏家庙等众多景点连接起来。

经济建设

磨店乡2007年累计完成GDP4.7亿元，占年度计划的100.7%；完成固定资产投资13.8亿元，占年度计划的115%；完成招商引资3.878亿元（其中省外资金3.356亿元），占年度计划的108%；完成工商税收1197.73万元（其中国税70.77万元，地税1126.96万元），占年度计划的100.4%。磨店乡2007年实现工业总产值1.12亿元（其中增加值3295万元），占年度计划的112.3%；商业销售额2670万元，占年度计划的133.5%，新增民营企业15个，个体工商户111家，入库税金135万元，实现经济持续、快速、健康发展。磨店乡的王圩、张店、群治、于湾4个村具有产业特色。张店村结合市园林局租地绿化，建成了1600多亩的苗木花卉储备基地，苗木花卉成为该村主导产业。王圩村结合“锦绣王圩”农家乐规划近千亩的现代农业观光示范园，建有700多亩，主要内容有150亩的设施栽培反季节无公害蔬菜基地、200亩的大枣园、100亩的大棚草莓园、250多亩的苗木花卉基地等。群治村既是李鸿章故居，又是生态村，栽植杨树2000余亩，占土地的60%，树木长势良好。于湾村是磨店乡优质水稻高产示范区，水稻面积2200亩，成片种植，品种优良。此外，光明社区生产的“磨店豆腐”在合肥市知名度较高，富郢社区的土鸡、土鸡蛋也较出名。磨店乡具有“一村一品”的村民组有19个，如：王圩村柳树郢的雪里蕻蔬菜、光明社区江郢的挂面、张店村陆老组的柿子、于湾村全王河组的木通（中药材）、王圩村王小郢的大棚草莓等。磨店乡“一村一品”村从事主导产业专业生产的农户数达800多户。2007年“一村一品”村农民人均收入为4680元，比磨店乡农民人均纯收入高100元，从事“一村一品”生产的农民从主导产业中获得的纯收入占年人均纯收入的65%以上。