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工业概况
历史悠久的酿酒业高沟镇历史悠久。从高沟地区有集市开始,酿酒业就出现了。初期,这里的先民配制的是小酒,以蒸熟的红高粱为原料,加上白色颗粒状的酒药(即酵母)入缸发酵7天左右,取出酿酒。这种方法酿制出的小酒,味辣而苦,颜色淡黄,有些浑浊。经过不断改进,小酒逐渐被淘汰,代之而起的是高沟大曲。高沟大曲的酿造,为高沟地区带来了繁荣,使这个原不出名的高家沟,成为远近闻名的酒乡。到清乾隆二十八年(1763年)镇西街的徐用宣先生首先创办“长春”槽坊,批量生产大曲酒。产品除就地出卖以外,还销往盐城、阜宁、兴化、泰州、南通、江西等地。继“长春”之后,又有“正茂”槽坊开业。光绪年间,“天泉”槽坊、“汇泉”槽坊、“公兴”槽坊等相继营业。到民国初年,高沟镇已有八家规模较大的酿酒作坊,即“八大槽坊”。他们是:“天泉”、“裕源”、“公兴”、“涌泉”、“钜源”、“广泉”、“源盛”、“涌泰”,其中以“天泉”、“裕源”、“涌泉”三家规模最大。这些槽坊各有雇工数十人、百余人不等。这些“酒把子”,在酿制、勾兑上各有秘诀,各怀技艺,他们互相竞争,各显神通,施展绝招,生产上等美酒,以优质取胜对方。所以当时的高沟大曲,成为人们最喜爱的佳酿。这种优质美酒入口绵、落口甜、醇香浓郁,回味悠久,余味爽口,风格独特。“裕源”槽坊生产的高沟大曲,1915年在巴拿马国际博览会上获得了金奖,名声大振,销路极广。当时的高沟大曲畅销于两淮、盐城、泰州、扬州、南通、南京、上海新浦、山东、湖广等地。在上海、南通等地还有人开设“高沟酒家”,专以高沟大曲招徕宾客,可见高沟美酒知名度之高了。高沟商业繁荣,来往于高沟的客商特别多。行人离高沟镇十里开外,就可闻到浓郁的酒香,如入仙境。当地群众流传的民谣说:“高沟美酒冲天香,六塘河上喜洋洋,醉后泛舟行千里,不知何处是他乡。”高沟镇成为著名的酒镇。如今坐落高沟镇的江苏今世缘酒业有限公司已成为中国名优酒酿造骨干企业。年生产“国缘”、“今世缘”和“高沟”系列白酒2万吨。今世缘是“中国驰名商标”,为“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”、“江苏省接待用酒”。
地理位置
高沟镇地处黄海之滨,气候宜人,年平均温度14.2℃,最热月平均温度29.2℃,最冷月平均温度-0.4℃,年平均降雨量为919.5毫米。水陆交通十分便利,二条200吨位运河穿镇而过,淮连铁路贯穿全境,镇距离欧亚大陆桥头堡连云港(70公里)只有35分钟的行程,到南京(200余公里)只需2个半小时。236和307省道在镇中心交汇,宁连一级公路(淮连高速)在本镇有出入口,南距京沪高速公路20公里,北距欧亚大陆桥东桥头堡--连云港港口70公里。
经济发展
高沟镇是一个以工业占主导地位的新兴乡镇,2001年撤乡建镇。高沟镇是“安徽省民营企业科技园”、“省级星火技术密集区”、“安徽特种电缆产业基地”,2006年被国家科技部批准为“国家火炬计划无为特种电缆产业基地”,是全国四大电缆产业基地之一。
优越优惠的投资环境
投资环境优越、投资政策优惠。本着“人无我有、人有我优”的原则,对投资企业实行一站式、一条龙服务。客商只要提供有关资料,镇招商办将全程办理,县内手续2日办清。高沟镇社会和谐,治安稳定。镇党委、政府庄重承诺:以优惠的政策吸引人,以优良的环境感召人,以优质的服务留住人,没有外商进不来的门,没有外商办不成的事,没有外商看不中的人。
农业概况
高沟镇农业、林业资源十分丰富。种植业以粮食、油料为主的粮油基地及大蒜、朝天椒、马铃薯、红薯、胡萝卜、浅水藕等蔬菜基地已经形成。养殖业年出栏生猪20.5万头,家禽鸡、鸭、鹅、鸽年饲养量280万只。特种水产虾、蟹等养殖已初具规模。林业资源十分丰富,全镇木材蓄积量45万立方米,年采伐量为5万立方米。果园4000亩,主要品种为红富士苹果和早酥梨。顺河村果园曾获“江苏省模范园”称号。
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