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一方名产

为义乌三大特产(火腿、红糖、南枣),佛堂镇居其二,火腿和红糖。老辈传言,金华火腿出义乌,义乌火腿出田心(佛堂镇田心管理处驻地)。清道光年间,林则徐曾手书“培德堂”牌匾,以为田心王姓祖辈在苏州开火腿行时做善事的敬礼,此匾现仍挂田心四村培德堂祠堂内,为义乌市文物保护单位。佛堂镇合作管理处驻地起鸣村,燕里自然村有一“糖公庙”,为义乌红糖祖宗庙宇。义乌红糖曾在解放前荣获巴拿马国际金奖。历时上百年的义乌红糖几经沉沦几经雄起,传统至今又有了新的发展。佛堂镇后阳村“王培记红糖”老品牌,重现名品。

傅大士

南朝梁。原名傅翕,字玄风。佛堂嵇亭里人。普通元年(公元520年)遇梵僧嵩头陀(达摩),结庵松山双梼树间(后即双林寺)自号“双林树下当来解脱善慧大士”,为中国大乘佛教之创始者。前后三次进都(建康),梁武帝重之。王固,北宋,字天贶。佛堂王蒲潭人。宋仁宗皇祐五年(公元1053年)进士,官恩阳令。为义乌第一个进士。王进士祠毁于日寇,地址在现大成中学大会堂。徐侨,南宋,字崇甫。佛堂靖安里人,宋孝宗淳熙十四年(公元1187年)进士。南宋著名政治家,78岁卒,赐谥“文清”。

一方名村

稽亭村。稽亭村座落在云黄山北麓余脉山地边缘,离著名的佛教胜地双林寺仅1公里。该村历史悠久、人文荟萃。早在三国时代就成为十里一亭的一个村落,因村边有万顷碧波的稽亭塘而得名。元代义乌文人丁存曾有诗赞曰:春风引技过稽亭,和日融融小药青。百顷波逐碧落,一行归雁流青。檐楹鸟臬知人好,山水龙蟠贵地灵。堪叹旧交单落尽,临风涕泪有余零。千百年来,稽亭人已善作酒曲(红曲米)闻名,用该村生产的红曲米酿制黄酒,味郭、色正、营养好。目前该村已成为远近闻名的红曲米生产基地。

经济发展

佛堂古镇历经千年,凭籍双林禅寺几度沉浮和义乌江航运开发,其商业、手工业、航运业、农副产品集聚均较发达,而成为浙江省远近闻名的数百年长盛不衰的商埠。老街是古时佛堂的商业中心,商业主街,也叫直街。从南到北分上街、中街、下街三段,与由北向南的义乌江水流形成逆向称呼。江上游为下街,江下游为上街,内含“招财进宝、肥水不外流”的寓义,街道布局名称为:“镇里直街南北向,上中下街分三段,东街西街各一旁;新码头、盐埠头、浮桥头、市基口,四条横街朝江走;新市基、老市基,各有香幛当帐伞,一南一北在两端。”无论主街、副街、横街或市基边的店面屋,均是二层楼木结构,都是清、民国初期的古建筑。街道两旁,挠檐木雕画廊,鳞次栉比,巷弄窄而弯曲,整体上仍保存了古代市井的风貌。据史料记载:解放前,佛堂镇经营的茶馆酒肆、钱庄当店、田料百货的殷户商贾多达400余家,具体统计数字为:棉布店14家(不包括10多家布摊),布厂6家,袜厂8家,专卖或兼卖的田料店18家,山南货店22家,中药店12家,私立医院4家,树木行13家,火腿行10家,榨油的油坊10家,卖鲜肉的肉店35家(不包括牛羊肉摊),铜铁五金店20多家,金银首饰店3家,盐店1家,当店1家,钱庄3家,茶馆23家,酒馆店40多家,还有造船厂以及教会耶稣堂等等。全县各地烧饭用的锅、犁头、耙齿,也全部由佛堂镇的3家锅铁店烧铸。店前的商号命名,也颇有文化,多取吉利字眼,如丰、盛、隆、裕、昌、兴、宏、大、永、久、顺、升、益、阜、义、仁等字组成,希取工农业发达,获利丰厚;惟药店称号别具一格,标用太和、协和、天德、存德、回春、回生、仙芝、立盛、再生、厚生等吉祥店名来号召病家;文具店则用三元、步鳌、文光等科举时代吉兆文字,招徕顾客。店前再搭棚子,棚下摆摊子,摊前放篮子,篮前跑车子,一派车水马龙的繁华景象。民国二十年(1931)5月,由商务印书馆出版,臧励和等编《中国古今地名大辞典》365页里也肯定:“佛堂镇:在浙江义乌县西南三十一里东阳江东岸。县境各市镇,以此最为繁富。”早在1920年,佛堂镇就已建立了邮局,外省有人写信,写浙江佛堂即可收到。解放前的中国地图,佛堂也标在省图之中。清末宣统二年(1910年)全县最早的工商业联合会(简称商会)首先在佛堂成立。全县最早的电灯公司(创办于1914年)先在佛堂放出光明,距今已87年了。现存的(嘉庆)《义乌县志》在民国初年经过翻印,共22卷,49.6万字,就由清末秀才、佛堂人朱灌聪所创办在佛堂新屋里的灌聪图书馆附属印刷厂翻印。北伐战争前,佛堂盐店承担着几个县的批发、零售业务。现镇江边就有个叫“盐埠头”的地名,那时食盐用船运来后,就是经由这个埠头搬进盐店仓库的。解放前佛堂的航运极为发达。由于那个时候还没有汽车和火车,一切来往于金华、兰溪、严州、衢州、杭州及至更远地方的商品货物,都用船通过航运来解决。公司船和码头船,既迎送客人,也兼运商品。涨水时期,一舟如箭,二天多点即可到达杭州。在解放战争前,经常停泊在江面上的船只(不包括用毛竹串成的竹筏),据义乌地理志记载,最多时达500艘以上。原浮桥上、下游一里多长堤岸的水面上经常挤满船只,炊烟缭绕,桅杆林立。数以千计的船员们,从外地带来了各种商品经济信息,大大促进了佛堂商业的繁荣昌盛与竞争力。同时也促进了茶馆、酒店的生意兴隆。据知情者反映,佛堂镇在20年代和30年代的茶馆就有23家之多,酒饭店也有40多家。那时,外地人在佛堂经商办企业的很多,都有他们自己的专门组织。如绍兴人有绍兴会馆,安徽人有新安会馆。总之,各行各业,应有尽有,横街直街,布满了商店作坊。解放前佛堂又是周边县乡农副产品和土特产的集散地,红糖、火腿、南枣、老酒,均在这里收集并船运到外地。解放前佛堂镇工商业超过一般县城。它每年所提供的税收要占义乌全县各集镇税收的一半。佛堂是个移民镇,百家姓集居的古老商业镇。居住户口中祖籍遍及周边二十余个县市,以及上海、江苏、福建等省市。佛堂镇有一条龙灯,灯名就叫“百家姓”,每逢正月新春“百家姓”龙灯就出迎全镇直街横街,新、老市基,人气甚旺。这些均可反映佛堂这个百年商埠千年古镇的特性。千年古镇地灵人杰,人才辈出。能工巧匠、精明商贾代代相传,才有了兴盛至今的佛堂镇。

消逝的习俗

义乌江横穿佛堂镇,解放前至解放初漫长时间,每逢干旱季节,就可见到从江边一直到田边几里长的距离,每隔一段一条“水车”一条“水车”在“踏车”抗旱,此谓“打高车”。富有农户出车出人,贫穷农户出人,自发组成。一丘田一丘田把水从江里“踏”上来进行灌溉。“水车”最大为9踏,即9个人在上面踏,最小3踏。“打高车”往往要数条至十几条组合,视水路长短而定。踏车时还配有“车子歌”,喊劳动号子和计算劳动数量换人歇力两重内容。随着政府对农业重视,不断兴修水利和发展农业机械化,至今抗旱要“打高车”习俗已不复见了,“水车”也成希罕物。
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