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当地特产

酒泉市区三十公里以南的祁连山，自古以来，以盛产著名的祁连美玉声名远扬，二十一世纪的现在，随着酒泉经济文化的日益发展，玩石人数的不断增多和发现，又从祁连美玉中开发出玉质及其它种类的画面石。祁连雪水滋润了酒泉大地，也赐予了汇集天地之灵气的酒泉奇石。其画面多彩多姿，“质、形、意、韵”俱佳。充满无穷无尽、耐人回味的天然艺术之美。每逢农闲时节和节假日，东洞乡四号村和西洞镇罗马村六组的农民们骑着摩托车、开着拖拉机来到洪水河捡石头。平均每户售石收入达三四千元，高的达到8000多元。肃州城区的奇石馆已达6家，从事奇石产业的人员已达1000多人，北京、广东、新疆以及韩国的石商、奇石收藏家纷纷来肃州捡石、购石。

旅游资源

东洞乡不仅具有利于农业产业化快速发展的自然优势资源，还蕴藏着鲜为人知的旅游资源，位于祁连山脚下的磁窑口，有颇具盛名的“十里丹峡”、“宽沟雄鹰”、“磁窑神泉”、“天斧沙宫”、“瀚海鸣蛙”、“佛指千洞”、“牧野炊烟”、“雪压翠松”等自然风景奇特优美的“东洞八景”。美丽的景色令游人心旷神怡，流连忘返，为东洞发展旅游业，挖掘旅游资源，提供了得天独厚的条件。这些都为实施西部大开发和“再造酒泉”战略创造了独到的物质条件和精神食粮。

乡镇发展

东洞乡党委政府不断壮大基础设施建设，兴修办公楼，注重康居工程、村村通工程、绿色通道建设，改善人居环境，使东洞乡的环境面貌发生了根本性变化，东洞乡呈现出了经济和社会协，调发展的良好局面。东洞乡合理定位集镇发展功能，编制完成了一条轴心、两个中心、三横四纵道路网架和五大功能小区的的集镇发展规划。已完成投资149万元，改造集镇区道路2公里，盘活镇区土地3500平方米，扩建1.2万平方米农贸市场一处，平整集镇区绿化带1.6公里，挖垫土石方3500立方米，定植常青树800株，国槐200株，并新建了4公里的绿色通道，是小城镇面貌大为改观。东洞乡人民正以饱满的的热情，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持以为为本，科学发展，与时俱进，开拓创新的精神和崭新的姿态，为全面推进社会主义新农村建设谱写新的篇章。

产业发展

东洞乡依托独特的自然优势和区域特色使东洞乡建立起了甜菜、洋葱、红葱、洋芋、制种、果品、精细蔬菜和肉蛋等8大农产品生产基地，形成了6大支柱产品。粮食作物以玉米、小麦为主，适宜玉米、经作与共卉制种。为调优产业结构、调活市场经济、调高经济效益，现由开发了大面积草产业，可供加工出口，发展畜牧养殖业。依托境内丰富的农产品和矿产资源，不断扩大招商引资，一批具有实力的工业项目在工业园区建成投产，乡镇企业不断壮大，非公有制经济健康发展，脱水蔬菜、塑料制品远销区内外。乡镇企业重点有精细脱水蔬菜塑料制品厂，产品走销国外。

模范村庄

肃州区东洞乡棉花滩村地处沿山公路。由于受地里位置偏僻、气候恶劣等自然条件的影响，严重制约了该村经济及各项事业的发展。棉花滩村党支部以建设社会主义新农村为重点，充分发挥党支部和党员的先锋模范作用，有效地促进了棉花滩村经济和社会的发展。棉花滩村从认真落实乡党委关于民主管理和政务公开的各项规章制度入手，进一步建立完善相关制度，在党支部成立了“妇代会”、“计生协会”、“民办协会”、“民调协会”等群众组织，使棉花滩村形成了一个组织健全、制度完善的良好工作体系。利用本地资源优势，引导村民围绕特色产业做文章。通过支部抓思路、党员干部抓带头、广大群众抓参与，在棉花滩村形成了制种、草畜、劳务三大支柱产业良性互动发展的格局。2007年，棉花滩村仅劳务收入一项就达到了25万元。在抓好经济工作的同时，村党支部以营造“文明村组”为目标，在上级有关部门的大力协助下，2007年投资建起了村民文化活动室，极大地丰富了群众的物质文化生活。同时，通过诚信农户和和谐家庭的创建，引导农民逐步树立起了崇尚科学、抵制迷信等的良好道德风尚，形成了文明向上的社会风貌。