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特色农产品

生姜,姜种,板栗,核桃,花椒,山楂

畜牧发展

莱城区大王庄镇针对地处山区、山场面积大、饲草资源丰富的实际情况，镇党委、政府把引导全镇群众大力发展畜牧养殖业作为增加农民收入、壮大镇域经济的突破口，确立了“建设畜牧产业化生产基地，突破镇域经济发展瓶颈”的总体发展思路，深挖自身潜力，扩大养殖规模，做好林牧结合文章，促进了畜牧业的又好又快发展，成为富民强村兴镇的支柱产业。2007年1-11月份畜牧业总收入实现6700多万元，仅此一项全镇人均增收1300多元。
变各自为营为山地规模化养殖：大王庄镇素有畜禽养殖的传统，大多数农户仅局限于小家庭内的“单兵作战”，分散饲养、分散管理。这种“各自为营”式的养殖模式，一是不利于防疫和科技推广，规模小，管理差，效益低；二是饲养区与居住区混杂，给人们的正常生活带来极大的不便，还增加了疫病传播的机会。对此该镇党委、政府多次召开会议进行研究，最后决定从“便于防疫，节约建设成本”的原则出发，采取鼓励引导养殖大户“集中布点，依山而建”的方式建设较大规模的大棚养殖小区，每个大棚间隔都在10米以上，努力实现由过去的各自为营向规模化大棚养殖的新转变。规划的养殖小区主要是不适宜种植农作物、经济效益很低的山岭薄地，既解决了制约畜牧业发展的用地瓶颈问题，又实现了因地制宜、科学规划、合理布局。镇上专门派出畜牧养殖专家对各养殖大户进行相应的技术指导和细致服务，使各村养殖大户迅速掀起了兴建养殖大棚的高潮。全镇从选址、设计、引种、养殖、管理、产品销售等方面已实现了抱团发展新格局，形成了“一村一品”、“一镇多品”的畜禽产品区域布局。养殖小区建成后，以肉鸭为例每个占地两亩的大棚每年平均出栏肉鸭1.2万只，按照每只肉鸭纯利2元计算，每个大棚年可获利2.4万元，仅此一项每亩地年收入就是1.2万元。该镇黄鹭湾村从2005年开始在山坡上规划并建设了占地200亩的养殖小区，入区养殖户已达23户，小区养殖点收入达到83万元，全村人均增收2300元以上。
变传统养殖为生态型优饲养殖：大力发展青贮饲料，走可持续发展之路，不但大幅降低了养殖成本，而且生产出的是绿色无公害优质食品。该镇把以玉米等植物秸杆为原料的青贮饲料进行全面推广，既有效地提高了饲料利用率，降低了饲养成本，又改善了肉奶的品质。大旺清真奶牛养殖场建立了520立方米的青贮池，较好地解决了奶牛能常年吃到新鲜饲料的问题。北杨家庄养殖户用树叶、杂草、玉米秸、地瓜秧、姜苗、蘑菇粉、萝卜等按不同的干鲜比例粉碎，混合发酵，当做猪的饲料，这样喂养的猪毛色好、瘦肉率高，成为纯绿色食品，市场供不应求。做活林牧结合文章，实行生态养殖又是大王庄镇发展畜牧养殖业的一大特点。该镇发挥林场资源优势，创新思路，逐步探索出了一条“以林养牧、以牧促林、林牧互补“的现代生态林牧发展模式，加快了林牧结合步伐。富园养殖有限公司位于竹园子村东面的荒坡上，占地50亩，存栏基础母猪80头，栽植绿化、林果树木2万多株，计划用3年的时间，建成集畜牧养殖、林果生产、沼气利用为一体的生态环保型养殖小区。
政府角色转变：由管理型到服务引导型：市场经济条件下，政府如何定好位，演好所扮角色，引领群众实行农业标准化和产业化生产，实现发家致富奔小康目标是政府转变服务职能根本所在。大王庄镇在推广畜牧养殖上不搞强迫性的行政命令，而是采取完善鼓励政策、搞好技术培训、典型示范带动、搭建信息服务平台、实行订单养殖等办法来调动群众从事养殖业的积极性，使其成为群众的自发行动。该镇研究出台了《关于畜牧业发展的奖励扶持政策》，鼓励群众发展畜牧养殖，明文规定凡是达到规定要求的，各奖励养殖户现金1000元，并把此项作为村级考核的重要依据之一。为规范养殖生产秩序，该镇按照“企业+合作社+养殖户”运作模式，做通企业与养殖户的工作，采取自愿、互利的原则，成立了养猪、养鸭合作社，做到了“五统一”，即统一提供仔苗、统一提供饲料、统一防疫管理、统一健全风险机制、统一组织销售，降低了社员的饲养成本，完善了生产销售网络，避免了不法商贩压级压价，维护了养殖户的利益。搞好养殖技术培训工作，推广应用先进的科学养殖技术是繁荣畜牧养殖业的基础和重点。该镇区别养殖项目的不同，先后为养殖大户推荐订阅科技刊物320余份，并采取聘请专家现场授课、举办养殖技术培训班、外出参观学习等方式，让养殖大户切实掌握先进的养殖技术，增强经营管理能力，从而达到降低生产成本的目的。据统计，去年1-11月份，全镇累计举办培训班6期，培训养殖户达300多人。与此同时，该镇还大力实施“科技入户工程”，竭力为养殖大户提供技术支持和技能指导，推广科学饲养方式，提高良种覆盖率，增加产值和效益。香山奶牛繁育中心依托山东农业科学院和山农大的先进繁育技术，扩大养殖规模，引进了澳大利亚荷斯坦奶牛，聘请专家采用“X冻精”技术，以优选的奶牛母体实施人工授精，大大提高了繁育速度和质量，日产奶量比普通奶牛高4-5倍。现在这个中心奶牛存栏量达到60头，年产奶量达到500吨。为给养殖大户搭建好信息服务平台，该镇以村级远程教育网络为载体，及时把握市场行情和了解销售价格，把信息准确传达给养殖户，让养殖户在养什么，怎么养，什么时候买，什么时候卖，以什么样的价格买，以什么样的价格卖等方面有了更大的自主选择空间。大王庄镇还在订单养殖上进行了有益探索。全镇依托镇内和外地肉食加工公司，构建“以订单促规模、以规模促标准、以标准促发展”的模式，打造从孵化、养殖到屠宰、加工、销售于一体的产业链，消除了广大养殖户的后顾之忧，调动了养殖户的养殖积极性。该镇以荣泰食品有限公司为中心成员的养鸭合作社，带动发展了全镇310户养鸭专业户，逐步形成了集养殖、加工、销售于一体的产业化生产模式，实现了良好经济效益和社会效益。

工业发展

大王庄镇山东东润石化有限公司位于大王庄镇顺天街村（O九公路以西），占地22亩。公司依托大庆油田和开放的石油贸易政策，建成一条包括物流、仓储、配送、加工为一体的石油中转企业。公司主要经营润滑油、基础油和各种轻质燃料油，产品源充足，销售渠道畅通。公司总资产5000万元，厂房6000平方米。成品油仓储能力达到6000吨，年销售量可达6万吨，年销售收入3亿元，利税3000万元。公司信誉优良，组织机构健全，管理科学，技术先进，发展潜力巨大。莱芜市荣泰食品有限公司是一家集生产、加工、冷冻、销售于一体的大型畜禽加工企业，成立于2005年4月，占地面积40亩，总建筑面积4600平方米，固定资产2000多万元，现有职工206人，其中大中专学生20人，专业技术人员50人。公司现有两条生产流水线，设计日屠宰加工肉鸭2万只，年屠宰加工肉鸭500万只，年加工蔬菜1万吨。拥有白条鸭、鸭脯、鸭翅、鸭舌等30多个产品。产品主要销往苏州、上海、福州、武汉等地区，年可实现销售收入1500万元，利税90万元。公司始终坚持“高起点、严要求、创名牌、树形象”的经营理念，以“让中国了解荣泰、让荣泰走向世界”为发展导向，严把质量关，并致力于创建国内一流的大型企业。莱芜泰禾食品有限公司是农产品综合加工企业，专业生产腌渍姜制品、姜芽、蚕豆花、腌渍黄瓜、辣椒和保鲜牛蒡等蔬菜类产品。公司始建于2000年，厂房面积6000多平方米，公司坚持高起点建设与综合治理相结合的原则，讲究实用、美观和环保，是一家具有现代化的新型蔬菜加工企业。公司具备大型腌渍车间和综合性加工车间，其加工设备先进，性能优良，公司管理体制健全，产品质量稳定。其腌渍蔬菜制品主要销往日本，部分产品销往美国、韩国及东南亚国家；公司具有一批优秀的员工队伍，具有从产品开发到生产加工和出口创汇的能力，公司具有自营进出口权，信誉优良。公司组织机构健全，管理科学，2005年在建立质量管理和环境管理体系的基础上，建立了HACCP食品安全管理体系，于2005年一次性通过ISO9001：2000质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系和HACCP-EC-01食品安全管理体系认证。公司始终坚持“以满足客户要求”为方针，持续向市场提供安全的食品，注重品牌和形象建设，致力于创建国内一流的外向型企业。大王庄镇，莱芜市全赢建筑材料有限公司位于大王庄镇驻地以北，占地面积10亩，厂房3300平方米，固定资产2600万元。公司主要利用铁高炉排出的水渣生产矿渣微粉，实现废物利用。该产品主要用作生产高强度水泥的添加剂，可有效抑制水泥混凝土的碱骨料反应性能，既增强了水泥混凝土的耐久性、泌水性、和易性，又提高了水泥混凝土的抗渗性。年生产矿渣微粉30万吨，实现销售收入3900万元，利税900万元。莱芜市富园畜禽养殖厂位于竹园子村村东，占地50亩，总投资635万元，建有高标准猪舍18排7800平方米，办公室10间260平方米，饲料车间10间2600平方米，配有产床、保育床等配套设施。是一处集畜牧养殖、林业生产、肉食加工、沼气利用为一体的生态环保型养殖小区。是全省生猪繁育中心。年存栏基础母猪500头，年出栏生猪2万头。年实现销售收入2000万元，利税600万元。

林业发展

2007年，莱芜市莱城区大王庄镇紧紧围绕打造林业生产强镇的总体目标，加大林业招商力度，强化各项服务，落实奖励扶持政策，推动了镇域经济林的大发展。全镇新发展经济林4000亩，新增加民营林业户16家，增加农民收入124万元，呈现出“树多财旺”的喜人景象。2008年，他们计划新发展经济林2400亩，新发展民营林业大户8户。大王庄镇有山场面积达11.2万亩，发展经济林有得天独厚的条件。为了更好地推行林业招商，该镇对林业资源重新摸底，划分出香山、王石门、黑龙潭、白龙潭、华山、独路、长沟、黑脑山八大林业片区，并且依托天上人家、香山、黑龙潭、唐朝板栗园、绿野仙踪等景区景点，结合香山旅游节和槐花节，把生态旅游和经济林发展进行捆绑式包装推介，让外地客商充分了解大王庄镇的生态环境、人文景观以及经济林发展的潜力。济南客商李俊了解到大王庄镇经济林业发展潜力后，主动来石屋子村计划投资300万元建成占地1100亩的千亩石榴园，现已栽植以石榴为主的苗木6万株。在绿野仙踪旅游区内，由山东康华医药有限公司计划投资2000万元建成占地1400亩的千亩甜樱桃园，一期工程已投资180万元，樱桃园建成以后，既可增加景区内的景点，又可增加林业户收入，实现旅游业和经济林业的互相促进、同步发展。该镇强化措施，积极协调各方面关系，给林业客商的发展创造充足的条件，在产权调整、供水、供电、场地提供等方面，组织有关人员靠上帮扶，同时进行全方位的技术指导，努力营造和谐的发展环境。该镇严格按照《土地承包法》的有关规定，立足实际，协调本地村民和林业客商的关系，大力推行以承包、租赁、股份制合作等为主的土地流转形式，他们已成功流转出山场8万亩，300亩以上的经济林业大户有96户。东营市客商李善勇在一期工程中投资500万元，共栽植苗木6万多株，建成面积1200亩的核桃种植园。二期工程将投资1000万元，建设核桃加工厂，项目建成后可实现年产值1000万元，利税200万元，安置周边村庄劳动力60人，增加农民收入24万元，实现民营林业户和当地农民的互惠双赢。为促进经济林业的发展，该镇制定了《关于加快林业发展的扶持奖励规定》，规定中加大了对经济林建设的奖励和扶持力度。2006年该镇专门拨付1.4万元，对符合经济林建设奖励要求的王石门、朱家峪等14个村，分别给予1000元的奖励。2007年镇上还设立了6万元的奖励基金，对在经济林建设中作出表率示范作用的民营林业户和作出突出贡献的村进行表彰奖励，根据奖励政策中的相关规定，分别奖励3个民营户4000元，奖励所在的3个村各1000元，并列入年终林业发展奖。随着奖励措施的落实，广大民营林业户发展经济林的积极性空前高涨，增强了全镇经济林业的发展后劲。

历史沿革

镇因大王庄村而得名。据王氏谱记载，明洪武年间王姓由苏州迁此建村，王、绳、房三姓早居，始建村无考。因王姓为大户，曾名王庄。后为避重名，改称大王庄。清末属西乡的王石、旧寨、王许、羊里保和南乡的水南保。民国初年属寨里区和水北区。1941年春属莱芜（北）县的香山、华山、大王庄3区。1945年10月称香山区，1951年改称第十三区，1955年复称香山区。1958年3月，分为大王庄乡、大槐树乡。同年10月改为大王庄、大槐树2个公社。1959年合并为大王庄公社，辖大王庄、上崮、温家庄、大槐树、宅科5个管理区。1984年4月，改称大王庄办事处，辖大王庄、宅科、大槐树、温家庄、上崮5个乡，62个行政村，105个自然村。1985年10月，分为大王庄镇、大槐树乡。1997年，大王庄镇面积104.67平方千米，人口33363人，辖4个管理区，孤山、华山、王石门场、石屋子、炉厂子、高家庄、豆腐石、竹园子、龙尾峪、下造甲峪、里二十、程家庄、瓜屋子、龙亭峪、黄鹭湾、张家庄、照咀、虎口崖、东上崮、西上崮、北杨家庄、于家庄、东王家庄、陡崖、温家庄、下崮、前张街、四合街、顺天街、复宁街、小王庄、后卞庄、前卞庄、止凤、接驾埠、白炭坡、胡家泉、小下河、大下河39个行政村，63个自然村；大槐树乡面积56.64平方千米，人口12702人，辖大槐树、潘家沟、岔峪、独路、河马石、安子、杨家圈、朱家峪、西店子、南店子、宅科、苏家庄、东风炉、西风炉、姚家庄、焉家庄、姚家峪、向阳峪、焉家林、李家庄、西王家庄、道洼、窝沟、富岭24个行政村，45个自然村。2000年12月，撤销大槐树乡，将其行政区域并入大王庄镇。2002年，面积161.31平方千米，人口45559人，辖7个管理区，63个行政村，108个自然村。