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叶县特产

1、叶县烩面其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。2、马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。3、张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。传承数百年，历经兴替，从上世纪九十年代前期（1993年，经张集村几位前辈重操旧业，加以改良，并由子孙后代承继下来，至今已有十七年的历史，其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家，每年北方小年阴历二十三后，大批的买家都会开车齐集张集村，抢购硬面馍，常常会出现硬面馍还在锅里，就有人排起队等着硬面馍出锅的情景，这种情况一直持续到阴历二十八，属工艺特色类。4、湛河鸭蛋产于洪庄杨乡。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。5、张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。

资源丰富

现已查明各种矿产23种。其中岩盐分布面积400平方千米，储量2300亿吨，氯化钠含量90%以上，品位居全国井矿盐之首；磁铁矿储量1173.3万吨以上，大理岩、花岗岩450万立方米，含钾岩石1000万吨以上，白云岩1240.5万吨，石墨670万吨。叶县资源丰富，气候宜人。主要有盐、石油、煤、铁、磷、铝钒土、大理石、钾、石墨、白云岩等。其中，岩盐展布面积400平方公里，总储量2300亿吨，是全国第二大内陆盐田，品位居全国井矿盐之首。叶县处于南暖带向北热带过度地带，为大陆性季风气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，年入境水平均总量为13.84亿立方米，水资源总量为4.92亿立方米。境内主要有汝河、沙河、湛河、澧河、灰河、甘江河六大河流经过，南水北调中线工程穿境而过，有大小水库30多座，其中燕山水库控制流域面积1169平方公里，总库容9.25亿立方米，是国家治淮重点工程。叶县无霜期长，适宜农作物生长，现粮食年产量46万吨，并形成了蔬菜、食用菌、畜牧业齐头并进的发展格局。

文化教育

概况：叶县现有各级各类学校384所。其中，高中4所（含民办1所）、职业学校5所（含民办3所）、初中39所（含民办8所）、小学335所（含民办8所）、聋哑学校1所、幼儿园41所（含民办31所）。共有在校学生147835人，在园幼儿6762人，教职工7220人。近年来，叶县从实践“三个代表”重要思想出发，以办人民满意的教育为根本宗旨，全面深化教育改革，大力推进素质教育，促进了全县教育各项事业不断向前发展，成效显著。
“两基”工作取得历史性突破：1998年，扫盲工作通过国家级验收，全县基本扫除青壮年文盲；1999年，“普九”工作通过省政府验收，2004年11月又顺利通过了省政府组织的复查验收，叶县如期实现了普及九年义务教育的历史任务。目前，小学、初中入学率均达100%，残疾少年儿童入学率达81.3%，小学、初中在校生年辍学率分别控制在1%和3%以内。
办学条件逐步改善：自2003年以来，全县累计投入6135.57万元用于改善中小学办学条件。其中投资2880.02万元用于农村中小学危房改造工程，完成危房改造面积81689.6平方米，全县中小学已基本实现了学校校舍楼房化。目前，危改工作已通过省政府危房改造验收团的检查验收；投入132万元，新增中小学教学、实验仪器设备35468件（台）；投入3123.55万元，新增计算机3291台、图书4642877册、电子图书20389册。另外，现代远程教育工程实施顺利，目前，全县383所列入远程教育工程项目的中小学校的前期准备均已就绪，达到了装机要求。
师资水平不断提高：目前，全县小学、初中、高中专任教师合格率分别达到100%、93%、77.6%。小学、初中教师高学历比率分别达到27.4%、10.3%。
教育管理体制改革和布局调整稳步实施：自2002年，确立“以县为主”的农村义务教育管理以来，不但保证了教职工工资按时逐月发放，而且压缩清退不合格人员1232人，撤并中小学校172所，超缺编学校对口支授360人次；积极推行聘任制，全面实施教师资格制度，累计面向社会认定教师资格1245人。
高中阶段和幼儿教育发展迅速：该县现有普通高中4所（含民办高中1所）、职业类学校5所（含民办职业学校3所）。2005年全县10307名初中毕业生有5545人升入高中阶段学习，其中，升入普通高中3457人，升入职业类学校（中专学校）2088人。高中阶段入学率达53.8%；全县现有公、民办幼儿园41所，在园幼儿6762人。
民办教育蓬勃发展：积极鼓励、扶持民办教育，目前，全县共有各级各类民办学校20所，其中民办小学8所，在校学生2142人；民办初中8所，在校学生2535人；民办高中1所，在校学生550人，民办职业学校3所，在校学生3065人。另外，全县有民办幼儿园31所。
素质教育质量稳步提高：多年来，叶县的教育教学质量一直稳居平顶山市前茅。据不完全统计，1991年以来，在各级各类学科竞赛中，获国家级奖142人，省级奖224人，市级奖1285人。此外，多所学校被确定为省、市级素质教育示范基地，其中，叶县昆阳中学被确定为河南省体育传统项目（田径）学校、昆阳镇三小被确定为河南省书法教育实验学校。

自然特征

叶县所辖行政区版图，形似一个规则三角形，呈西南东北走向，全县山区面积约300平方千米，约占总面积的21%；丘陵面积约为260平方千米，约占总面积的19%；平原及洼地830平方千米，占总面积的60%。全县土地总面积208万亩，县内土壤主要有三个土类，其中黄棕壤土类169.5，占总面积的81%；砂姜黑土类14.2万亩，占总面积的6.9%；潮土类21.75万亩，占10.6%，境内主要有汝河、沙河、湛河、澧河、灰河、甘江河六大河流经过，年入境水平均总量为13.84亿立方米，水资源总量为4.92亿立方米，其中浅层地下水1.99亿立方米，地表自产径流量3.51亿立方米。叶县属大陆性季风气候，平均无霜期217天，年平均气温14.8度，多年平均降水量800.1毫米。

叶县经济

2004年，全县实现生产总值46.36亿元，比上年增长14.2%。其中，第一产业增加值16.14亿元；第二产业增加值15.53亿元；第三产业增加值14.69亿元。财政一般预算收入10726万元。社会消费品零售总额10.96亿元。城镇居民入均可支配收入4390元，农民人均纯收入2240元。农业经济全面发展。全县粮食总产量达到45.72万吨，优质专用小麦播种面积达3万公顷，荣获全国发展粮食生产先进县称号。新建畜牧园区30个，发展各类养殖大户1600个，畜产品产量增长8%以上，成为全国肉类生产百强县。新建“白色工程”园区12个，新增露地蔬菜面积1466.67公顷，4个无公害蔬菜基地通过国家认证。民营企业发展较快。全年新上投资30万元以上的民营企业项目308个，完成投资15亿元。非公有制经济增加值完成35.7亿元，实缴税金5872万元，分别增长96.7%和92.8%，增速均居全市第一，荣获本年度全市发展非公有制经济进步奖。重点项目建设取得新突破。全年合同利用区外资金16.8亿元，实际到位6.1亿元。蓝光电厂一期工程、闽阳钢铁公司技改工程和双丰棉纺厂一期工程建成投产；神马氯碱化工项目、中盐皓龙公司60万吨盐厂以及5000吨生产规模的大豆蛋白项目正在建设中。各项社会事业全面进步。“普九”工作顺利通过省政府复查验收，筹资870万元对中小学危房进行改造。就业再就业和社会保障工作成效显著。全年开发就业岗位3072个，安置城镇劳动力2016人、下岗失业人员1056人，其中“4050”人员310人；发放养老金1879万元；为4592名城镇低收入居民、8060名农村特困群众发放“低保”金和特困户救助金307万元，实现了应保尽保。实施县医院传染病区、县疾病控制中心和3个中心乡镇卫生院建设项目，县乡医疗条件得到改善。
“世叶会”第二届代表大会：2004年10月12日～13日，以“联谊、交流、经济、文化”为主题的世界叶氏联谊会第二届代表大会在叶县召开。新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、美国、英国、加拿大和澳大利亚8个国家及港、澳、台和粤、闽、皖、桂、鄂、渝、赣、贵、川、沪、甘、陕、豫等地叶公后裔代表626人参加会议。会议期间，举行了经济贸易洽谈会及民间艺术表演等系列活动。在招商引资签约仪式上，共签订合作项目18个，资金达13亿元。叶县区位优势明显，是平顶山市区的南大门，可直接接受平顶山的辐射作用，便于经济、商贸、信息交流。矿产资源丰富，主要有岩盐、铁、煤、大理石、石墨等23种，尤其是岩盐分布面积400平方公里，总储量2300亿吨，是全国第二大内陆盐田，氯化钠含量90%以上，品位居全国井矿盐之首。水资源充足，地表和地下水资源总量4.92亿立方米，境内有6大河流，有大型水库1座，中小型水库30座，国家重点水利工程“燕山水库”已建成并投入使用，南水北调中线工程亦途经于此。交通便利，正在建设的许平南、洛平漯两条高速公路交汇境内，311国道、豫01线、平驻、平桐公路纵横交错，平舞铁路斜穿全境，投资1.3亿元全长66.5公里的逍白、庙洪、时南三条省道正在建设，交通网路四通八达。旅游资源开发潜力巨大，主要名胜古迹有叶公问政处、子路问津处、叶公陵园、明代县衙、文庙、翠花桥、昆阳古战场等，自然景观有孤石滩水库、望夫石山、石门山、问村岛等。其中明代县衙和叶公陵园已被列入平顶山市“外八景”。改革开放以来，特别是近几年，叶县始终坚持以经济建设为中心，咬定发展不放松，紧紧围绕增加经济总量、增加财政收入、增加干部职工和农民收入的目标，全力以赴抓落实，全县经济和社会事业都取得了长足发展。2003年，全县完成国内生产总值36.88亿元，增长9.7%，是全省10个经济发展较快的县（市）之一。其中第一产业增加值完成12.32亿元，增长1.3%；第二产业增加值完成14.42亿元，增长18.2%；第三产业增加值完成10.14亿元，增长9.9%。财政收入完成9200万元，增长10.7%。固定资产投资达9.96亿元，增长92.9%。城镇居民人均可支配收入3635元，增长8.2%；农民人均现金收入1897元，增长13.8%。工业发展迅猛，初步形成了制盐和盐化工、清真牛羊肉加工、皮鞋、农用三轮摩托车、粮食深加工、机械零部件加工六大主导产业，年产量（值）分别达到24.6万吨、6.5万吨、300万双、10万辆、16万吨、1198万元。农业产业化经营不断推进，畜牧、蔬菜、粮食已成为叶县农业的三大主导产业。其中，畜牧业总量在全省一直位居前15位，2003年全县猪、牛、羊饲养量分别达到165万头、40.5万头、141.5万只，产值达到10亿元，占农业总产值的67.5%。蔬菜种植面积达到16.3万亩，年产量47万吨；粮食总产量41.48万吨，年贡献商品粮占平顶山的四分之一以上。城市建设日新月异，高标准修订了县城总体规划和行政新区详细规划，累计投资近亿元打造城市硬件，先后完成了东城河治理、文化路东段、迎宾大道、河滨绿地广场、昆阳文化广场等建设工程，城区面貌有了明显变化。招商引资和重点项目建设进展顺利，2003年合同利用外资9.47亿元，实际到位资金5.17亿元。其中，投资8.15亿元的蓝光电厂一期工程已经完成，投资7.9亿元的二期工程即将开工建设，投资30亿元的三期工程正在积极报批；投资1.3亿元的闽阳钢铁公司技改项目已建成投产；投资2.35亿元的5万吨离子膜烧碱和PVC树脂项目、中盐皓龙总公司投资1.8亿元的50万吨盐厂、投资5000万元的50万吨盐业物流配送中心、市双丰公司投资5000万元的双丰棉纺厂一期工程等项目正在建设；温州企业投资4000万元的县水泥厂改造项目、市瑞兴啤酒有限公司投资7000多万元的啤酒及配套麦芽厂项目即将开工；平煤集团投资2.2亿元的平煤八矿二井、湛江企业家投资1000多万元的乳胶生产项目等已完成前期工作。同时，国家和省确定的许平南、洛平漯高速公路和燕山水库等一批重点项目正在建设之中。这些重点项目的建设将为叶县带来巨大的工程投资，必将推动叶县经济快速发展。党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标，为县域经济的发展指明了方向。叶，县结合实际，进一步理清发展思路，明确提出今后五年经济发展的总体要求是：紧紧围绕全面建设小康社会的战略目标，重点做好“工业强县”、“畜牧富民”两篇文章，大力实施项目带动战略，强力推进工业化、城镇化和农业产业化，努力实现经济的跨越式发展。围绕上述总体要求，今后要着力抓好以下工作：一是依托盐资源优势，打造全国知名的“中原盐都”。发挥储量2300亿吨的盐业资源优势，抓好神马离子膜烧碱、PVC树脂项目和50万吨盐厂、中盐河南盐业物流配送有限公司建设，确保尽快建成投产；加强与渤海石化、深圳石化、上海石化、齐鲁石化、新希望集团等有投资意向的企业的联系，促使更大的盐化工项目落户叶县，力争通过3—5年的努力，把叶县建成全国知名的“中原盐都”。同时，以蓝光电厂和平煤八矿二井为龙头，努力把叶县建设成为新兴的煤电基地；以刘家、永威等皮鞋厂为龙头，建成全省最大、全国有影响的皮鞋生产基地；以三益、迪可、西域等企业及正筹建的投资1.3亿元的鹰昆牧业食品有限公司为龙头，建成全省最大、全国最有影响的清真牛羊肉加工基地；以隆丰、树民等农用三轮摩托车厂为龙头，建成全省最大的农用机械生产基地；以玉叶面粉厂、永昌食品厂等为龙头，建成全市最大、全省有影响的粮食深加工基地；以甲一工贸、东佳环保电器等企业为龙头，建成全市最大的机电零部件加工基地。二是依托畜牧业优势，建设农产品生产基地。叶县作为全国百强畜牧县，要坚持把畜牧业作为农业结构调整的突破口来抓。要加大对“迪可”、“三益”等畜产品生产加工龙头企业的培育力度，带动牛、羊、猪三大宗畜产品的快速发展，力争通过2—3年的努力，按存栏量计算，实现户均1头牛、人均2头猪、1只羊的目标，畜牧业产值占农业总产值的比重再提高3个百分点，畜牧业综合指标跨入全省前5强，把叶县建成全省乃至全国有名的优质畜产品生产基地。坚持不懈地抓好北部乡镇以“白色工程”为主的蔬菜种植业，大力发展特色无公害蔬菜和脱水蔬菜等深加工项目，努力把叶县建成全市最大的无公害蔬菜种植基地和脱水蔬菜深加工基地。三是依托文化资源优势，建设“历史文化名城”。立足叶县文化底蕴深厚的优势，下大力气，加快恢复整理历史遗迹（址），搞好旅游资源综合开发，弘扬叶县独有的历史文化风貌。以新城区建设为重点，兼顾老城区改造和城市功能的完善。新城区要加快老城区机关搬迁步伐，并着手筹建工人文化宫、文化活动中心和体育运动中心等；老城区要全面搞好文庙修复、城区电网和供水管网改造等重点市政工程，全面提高城市品位。坚持建管并重，以治理脏乱差和乱搭乱建为重点，加大城市管理力度，争创省级文明卫生县城。加快发展小城镇，5个建制镇要按照既定规划，加快小城镇建设步伐，加快发展二、三产业，不断增强吸纳、聚集人口的能力，努力提高城镇化水平。四是依托环境优势，不断增强叶县的发展活力和形象魅力。要坚持不懈地抓好全民的形象教育，增强“人人事关叶县形象，人人都是投资环境”的观念。要敢于打破条条框框，严格落实县委、县政府制订的鼓励投资的各项优惠政策，真正做到让利于商。要严格按照《行政许可法》的要求，加大行政审批制度改革力度，进一步完善“一站式”服务、收费明白卡、服务承诺、环境评议、责任追究等五项制度。要深入开展优化企业环境集中整治活动，长设经济“110”，严厉查处企业“四乱”、公路“三乱”行为。通过不懈努力，进一步在全县营造促进发展的舆论环境、宽松开明的政策环境、廉洁高效的服务环境、公正严明的法制环境。