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名优特产
融安物产十分丰富,主要特产有:金桔、罗汉果、板栗、脐橙、沙田柚、香菇、木耳、竹笋、小洲头菜、茶油、竹凉席系列产品等。其中:融安“滑皮金桔”皮脆、味甘、汁多,是金桔中的极品,融安金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上融安金桔的产量、品质被评为全国第一,其系列产品曾被列为国家级"星火"计划。融安因此素有"桔乡"之称。融安罗汉果产量大、果质好,融安又是广西三个罗汉果产区之一,也是柳州市唯一的罗汉果主产区,其北部乡镇的农民栽培罗汉果已有20多年的历史,罗汉果种植面积逐年扩大,罗汉果已成为融安县重要的特色产品,畅销区内外和出口国外,深受人们喜爱。融安罗汉果出自大山,清纯甜美,可泡茶,润心脾;可入药,治咳嗽,功效好。年产量达1亿多个。融安“小洲头菜”味香肉脆,倍受消费者青睐,全县头菜种植面积1.2万亩,尤其是传统特色产品——小洲头菜,面积达到1.09万亩,年产成品菜81万公斤,已有近百年的生产历史,久负盛名,深受消费者青睐。融安"小洲头菜",清甜香脆,味道独特,且物美价廉,已畅销区内外,成为全县菜类的拳头产品。融安竹子资源丰富,竹席产品已步入国际市场,融安竹凉席系列产品年产量达60多万床。由于其竹质优良,工艺精美,已远销东南亚等国家和地区,享誉海内外。并且,融安的竹凉席厂家已出国发展,在越南、泰国等国办厂,正在进一步做强做大。
本地主要商品(或行业)
能源、冶炼、建材、医药、化工、丝绸、农产品加工、竹木加工、养殖业、中草药、桑蚕、罗汉果、八角、金桔、沙田柚、柑、脐橙、板栗、柿子、桃。
特色美食
融安有较多民间饮食,素有"除了这条街就找不到这个吃的"多种民间食物。现在都已经很少有在市场出现。如果您有幸去这个地方,不妨去打听一下这些饮食:滤粉,滤粉,米制而成,用米在机器中磨制加以水,制成糊状,将米浆倒入制作好的漏斗中,在加入水调制合适,将漏斗中的米浆置于一锅开水让方,让米浆经过漏孔滤入水中,直至煮熟。在加以调料。当地人每天必吃的食物。滑滑粉,滑滑粉,米制而成,用米在机器中磨制加以水,制成糊状,用水将米浆调稀,然后将米浆放入蒸架中,蒸制,蒸制好后成透明状,加入调料即可。当地人每天必吃的食物。水糕,水糕,制作方法较为简单,用米加以水,磨成糊状,然后加入糖(当地蔗糖为佳),蒸制。口感极佳,当地人都是从小吃着长大。易做但是不易做好。如果还能找到就只能在每天早上7点前在河西老市场能找到。油糕,油糕,制作方式跟水糕类似,用米加以水,磨成糊状,加入当地的槟榔芋头,蒸制。蒸制好了后,用当地的头菜(一种咸菜),葱,花生,切碎放置在油糕上方,即可入食。口感相当好。五层糕,五层糕。现成仅有一户人家在卖。现今再无此食物(谨以此怀念她)。制作方式跟水糕类似,用米加以水,磨成糊状,需要分成两种米浆,一种米浆用黄糖搅匀,一种米浆用白糖或冰糖搅匀。一层一层蒸制,蒸好第一层再蒸制第二层,每层之间放置少许油,蒸至五层蒸好为止。口感极佳!,软糕,软糕,糯米制作而成,需要用绿豆磨成粉状放置中间,此类食物特别受换因,具体制法有待继续考证。此类食物只能在市场卖到。
波斯糖:波斯糖,在镇上经常能听到"波斯糖,又香又甜,又脆口。五毛钱一个!"的叫卖,但是整个县城就仅此一人制作。如果该叫卖声你听不到,那你绝对没办法吃到这类东西。希望你能有好运气。
芙蓉酥:芙蓉酥是融安的名菜,每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥,置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。附近城市闻名专来融安吃这道菜,吃后赞叹不已。这道菜肴以精肉、香菇等10多种荤素蔬菜为原料,加以面粉、蛋清等佐料搅拌均匀后放入油锅烹炸而成。制作成品后的芙蓉酥色泽金黄、外酥内软,入口后唇齿留香、酥脆可口,200多年来一直备受人们喜爱而雄踞各类宴席首位。
烧炙:这也是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人,每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。
经济状况
总概况,2010年,融安县实现地区生产总值38.39亿元,增长13.24%;工业总产值38亿元,增长23.43%;全社会固定资产投资38.9亿元,增长57.49%;财政收入2.53亿元,增长26.5%,国税、地税实现双过亿;城镇居民人均可支配收入15438元,增长9.37%;农民人均纯收入4574元,增长12.25%;金融机构存款余额31.49亿元,增长18.5%;贷款余额15.08亿元,增长23.51%;社会消费品零售总额12.28亿,增长18.06%。第三产业实现增加值11.97亿元,同比增长12.7%,一、二、三产业的比例由2005年的32:26:42调整为2010年的23:43:34。2010年,该县投入1100万元,扶持甘蔗、金桔、中草药、桑蚕、竹木为主的农业五大产业。
农业:融安县地处中亚热带,土地肥沃,气候温和(年平均气温19℃),雨量充沛(年均总降雨量1942.5毫米),无霜期大于295天,为农、林、牧业发展提供了优越的自然条件。全县社会耕地总面积38.949万亩,其中水田24.522万亩,旱地14.427万亩。人均耕地面积1.45亩,人均水田面积0.92亩,人均旱地面积0.53亩。全县粮食作物主要有水稻、玉米、大豆、红薯等,经济作物有甘蔗、罗汉果、八角、桑蚕;果树以金桔、沙田柚、柑、脐橙、板栗、柿子、桃等为主。蔬菜大宗产品主要有大白菜、萝卜、头菜、番茄、辣椒、茄子、瓜类、豆角等。目前,该县粮食种植面积30.49万亩,产量达9.66万吨。2010年新种甘蔗2.13万亩,总面积达10.3万亩,预计进厂原料蔗40万吨;新种植中草药1.1万亩,其中建立示范基地16个,面积2025亩。2009年12月,融安县举办了首届金桔文化节。2010年,该县新种金桔0.76万亩,总面积达7.23万亩,全年金桔产量预计达4.5万吨,2010年12月,该县还在上海市成功举办融安金桔推介会,扩大“桔乡”影响力,拓展销售渠道;
林业:融安为广西林业县之一,全县有宜林地面积20.35万公顷,占土地总面积的71.5%。1987年林业普查,全县森林面积9.37万公顷,立木总蓄积量336.81万立方米,森林覆盖率为32.2%;1990年全县森林面积11.14万公顷,立木总蓄积量360.15万立方米,森林覆盖率为38.3%;1994年全县经自治区验收已灭荒达标;1995年全县森林面积19.18万公顷,立木总蓄积量447万立方米,森林覆盖率66.0%,林业用地绿化率93.7%。林木以杉、松为主的用材林占55.4%,以油茶、金桔、板栗、沙田柚为主的经济林占26.9%,以毛竹、篙竹为主的竹林占6.8%,其余为防护林、灌木林。木材年均采伐量约6万立方米。2010年,该县完成营造林5.9万亩,其中毛竹低改9400亩,油茶示范基地8000亩,速丰杉①基地2000亩。目前,该县拥有东城竹木制品厂、亿森木业、永顺木业、兴隆竹木制品厂、鑫丰木业制品厂等林业企业,2010年还获自治区授予“广西竹木深加工基地”称号。
畜牧业:1995年,全县生猪饲养量26.29万头,出栏肉猪13.1万头,年末存栏13.18万头;牛年末存栏6.43万头,出栏0.59万头;羊年末存栏1.4万只,出栏0.44万只;家禽全年饲养量169万羽,出栏107万羽。肉类总产量11416吨,比1985年增长2.29倍,比1990年增长1.34倍;畜牧业总产值(1990年不变价)6179万元,占大农业总产值的22.65%,比1985年增长5.9倍,比1990年增长4.6倍。
渔业:全县有可养殖水面5993公顷,主要饲养草、鲢、鲤、尼罗非、塘角鱼、青鱼等。饲养的场地有山塘、水库、稻田、网箱等。1995年养殖面积1185公顷,比1990年增长18%;水产品总产量1696吨,比1985年增长383.2%,比1990年增长72.5%;渔业总产值711万元,比1985年和1990年分别增长15.8倍和5.7倍。2010年,融安县农林牧渔业总产值实现14.16亿元,比2009年增长5%。
工业:融安县共有工业企业719家,其中规模以上15家,外资企业37家。企业涉及能源、冶炼、建材、医药、化工、丝绸、农产品加工等行业。历史原因,融安县工业基础薄弱,造成这一现象主要是以发展农业为中心,受重农轻工思想的影响和制约,发展工业的投入比例失调,小型企业多,规模以上工业企业较少,形成了工业基础十分薄弱的畸形现象。改革开放后,融安县委、县政府高度重视工业经济的发展,并牢牢把握无农不稳、无工不富的发展思路,敢干创新,千方百计筹措资金,投入巨资强化本县招商引资环境建设,推动我县工业经济建设的进程。通过几年不懈的努力,成功引进了规模以上工业企业5家,规模以下工业企业30多家,为我县工业经济的持续发展注入了新的活力。到目前为止,全县共有工业企业241家。企业集能源、冶炼、建材、医药、化工、丝绸、水果蜜饯、蔬菜及竹木加工等行业。在全县的241家企业中,外资企业、私营企业占93.8%,未改制的国有企业占6.2%。2006年,融安县认真贯彻落实全区经济工作及全市加快推进工业化、城镇化工作会议精神,大力实施“工业立县”战略。一是鼓励帮助现有工业企业加强横向联合,尽快发展壮大。如斯柳工业园引资嫁接成立有实力、有原料、有技术的相融公司,泰嘉公司租赁承包了长安锌品有限公司。二是积极主动地为企业搞好服务,重点是积极为他们联系中小企业担保贷款,帮助企业进行技改,扩大生产规模。建立了2000万元的融安中小企业信用担保平台,为仙草堂制药公司融资400万元,为长安制药公司和仙草堂制药公司争取到市财政技改补助240万元。三是继续大力发展资源型加工企业,特别是大力发展竹木加工业。引进的华海木业公司投资达1500万元。四是完成了全县7000亩土地的工业集中区规划编制工作,其中1000亩的工业集中区征地已完成。全年完成工业总产值14.37亿元,同比增长15.73%,其中规模以上工业企业完成产值6.13亿元,同比增长15.65%。近年来,融安县“园区经济”引领发展。园区建设速度加快,工业经济规模、质量和效益明显提升,企业结构逐步优化。2010年,该县投入6727.1万元,启动红卫园区二期“三通一平”工作,收储土地209.6亩,完成红卫园区一、二期排污、浮石园区道路桥延伸、高泽园区路灯建设等工程。园区新引进企业两家,即东城竹木制品厂和恒裕香油有限公司,新培育亿元企业1家,即万德七星水泥厂;新培育规模以上工业企业5家,即利元电子、亿森木业、永顺木业、兴隆竹木制品厂和鑫丰木业制品厂。目前入驻园区企业67家,规模以上工业总产值达19.95亿元,占全县工业总产值的52.5%,上缴利税5000多万元,安排就业岗位6000多个。工业集中区被自治区审定为A类工业园区。
个体私营经济:工商贸易近几年来,融安县立足区位优势,确立了“建设大市场,搞活大流通,大力发展以商贸为主的第三产业,努力实现跨越式发展,重振‘小柳州’雄风”的战略性发展思路,不断优化发展环境,使个体私营经济得到长足发展。2006年全县新增市场面积2万多平方米。二是融安综合批发市场商品交易保持稳定增长的良好态势。目前市场共有客商510户,其中新引进61户,经营商铺880间,铺面营业率达95%,从业人员1780人,商品年交易额3亿多元,日均交易额80多万元。三是大型批发连锁超市培育成效明显。商潮购物广场、红太阳服饰广场等一批具备一定规模的超市先后开业。全县个体工商户达9888户,私人企业增加18家达136家,城镇居民可支配收入9478元,同比增长10.49%。
小城镇建设:近年来,融安县充分利用自身良好的条件和区位优势,用足用活国家产业政策,大力推进小城镇建设取得良好成效。据统计,至2003年底,该县城区建设面积由98年的4.6平方公里扩展到7.9平方公里,增长70%;人口由5.6万人增至8.2万人,增长46%;城镇化程度达32%。一是通过招商引资上项目,带动就业。98年以来,全县共引资4.3亿元,完成5个企业的新建,8个企业的改制,带动6000余人进厂就业,仅此一项,全县新增城镇人口4200人。二是以市场建设盘活闲置土地。98年以来,全县引资8300万元建成6个市场4100个铺面,吸引7000余人到融安经商,并以此带动单位、居民投资34133万元建厂房、民房及商业铺面5000余间,累计开发闲置土地1400余亩,共吸引1.9万农民进城落户。三是以路建带城建,扩大城区面积。该县抓住大西南出海通道国道209线穿越县城路段改造工程的机遇,以路建带动城建,在国道两侧开发新区,新增街道3条,带动900余户居民建房,使城镇人口新增2000余人,城区面积新增25.5万平方米。四是科学经营城市,优化城市土地资源。该县投资1000余万元建成占地120亩功能全、品位高的长安广场,带动周围720亩土地价格飚升,增幅最高达10余倍,使城区面积新增840余亩,而且还继续在强力拉动周边的土地开发。商贸流通日趋繁荣房地产业稳步发展,商贸基础设施逐步完善。融安县成功引进四星级酒店项目;柳州银行正式进驻融安;完成300亩融安物流园征地工作;新汽车站工程顺利推进。综合批发市场管理进一步完善,交易更加活跃,年商品交易额达3.5亿元以上。房地产投资8.71亿,增长66.22%,商品房施工面积56.2万平方米,增长34.42%,销售面积16.79万平方米,增长69.59%。宜居县城建设力度加大,城市承载能力不断提升,2010年,融安县启动依托高速公路出口的河西高速新区建设规划,启动河西旧城改造前期工作和两个休闲小广场工程建设。总投入1.5亿元的污水处理厂和垃圾填埋场正式投入运营。投入1200万元完成县城城区、209国道沿线大良镇和浮石镇的亮化建设;投入259.1万元完成县城河西片区主街道改建维修;投入130万元完成县城新建成区的绿化工程;完成县城内主要道路交通红绿灯的安装运行。2011年4月25日,融安还开通了县城内2条公交线路,方便群众出行。由于生态保护成绩突出,融安县被国家能源局、财政部、农业部联合授予“国家绿色能源示范县”称号。
交通通讯
融安县交通便利,铁路、公路、水路交通都十分发达。焦柳铁路从北往南贯穿县境4个乡镇,在县城设有焦柳线广西段最大客运、货运火车站。2009年4月1日,南宁铁路局正式开行南宁至融安T8726/5次旅客列车,极大方便了当地群众的出行,受到普遍欢迎。目前,经停融安站的列车总数达到7对(共13.5列),往北可直通洛阳、南阳、襄樊、宜昌、张家界、(湘西)吉首、怀化、重庆、成都等城市,往南可达南宁、桂林、玉林、湛江、肇庆、佛山、广州、东莞、深圳等地,铁路交通非常便利。公路209国道、20171省道贯穿县境。融安汽车客运站每天都有发往柳州、桂林、南宁、(河池)金城江、玉林、三江县等地区内班线,以及广东开平、番禹、(深圳)龙岗、海南海口等区外班线。融江航道上可达贵州从江、榕江,下可到柳州、梧州、广州,常年可通航100-300吨级货船。全县12个乡镇和138个村以及绝大部分屯都通公路。2011年4月21日,融安县城开通了1路(和寨路口—县政府)和2路(交通综合楼—七星水泥厂)公交线,7月底开通了3路公交线路(融安初级中学—红卫工业区),方便了群众出行,随后还将开通4路公交线。县内通讯发达,县、乡都安装程控、移动电话,而且移动通讯在全县范围内实现了无缝覆盖。附1:融安汽车客运站班线时刻表(部分跨县域,如有变动,请关注车站最新时刻表),班线区间发车时间,融安—南宁(直达)7∶2016∶40,融安—柳州(直达)6∶307∶007∶308∶008∶309∶009∶3010∶00,10∶3011∶0011∶3012∶0012∶3013∶1013∶40,14∶1014∶4015∶1016∶1016∶4017∶1017∶40,18∶2019∶0019∶40,融安—海口(途径博白、湛江、雷州、英利、徐闻、海安)17∶00融安—开平(途径三水、大沥)11∶20,融安—龙岗(途径东莞、深圳)15∶00,融安—番禹12∶30,融安—玉林(途径贵港)20∶00,融安—桂林(途径寿城)5∶506∶407∶508∶359∶3010∶30,12∶2013∶2014∶0015∶00,融安—金城江(途径罗城、宜州、德胜)8∶1014∶10,附2:融安站旅客列车时刻表(自2011年5月1日起实行,如有变动,请关注车站公告),运行区间车次到站时间开车时间备注,张家界—南宁20112∶132∶19非空调直快,广州—重庆北K836/7/62∶422∶50空调快速,襄樊—湛江K14732∶402∶46非空调快速,深圳西—成都K586/7/63∶223∶50空调快速,湛江—洛阳(隔日)1806/75∶515∶54非空调直快,成都东—桂林北K652/3/211∶2411∶40非空调快速,南宁—融安T872613∶40空调特快,融安—南宁T872514∶00空调特快,达州(重庆北)-广州K835/8/514∶1114∶18空调快速,成都—深圳西K585/8/515∶2415∶30空调快速,桂林北—成都东K651/4/118∶4118∶47非空调快速,洛阳—湛江(隔日)1808/519∶1019∶18非空调直快,南宁—张家界201223∶0223∶09非空调直快,湛江—襄樊K147423∶3823∶44非空调快速
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