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特产

大红蟹硇洲特产大红蟹，是一种程花红色的大蟹，每只约重500-1500克。蟹肉嫩口爽嘴、蟹糕清甜、具有高蛋白及含有高钙、铁、锌等营养成分。四季盛产，价格约为50-100元/千克。
龙虾硇洲特产清龙虾有很高的食疗作用。肉味甘咸、清嫩爽口、性温，具有滋阴补肾之功效。价廉物美，一年四季盛产。
东风螺东风螺俗称花螺、泥螺、南风螺等，它是生活干热带、亚热带海域的腐肉食性浅海底栖腹足类动物，由于其鲜美独特的味道，丰富的营养价值，被公认是名贵的海产食品。同时，由于具有离水存活期长，耐长途运输等特点，东风螺也是出口香港、台湾和日本等地市场的海鲜产品，其螺肉干被台湾百姓和东南亚华侨视为滋补珍品，鲜螺肉片经加工急冻后远销日本和韩国，深受消费者青睐。
鲍鱼作为硇洲特产之一的鲍鱼，对游客有着巨大的诱惑力。鲍鱼，其肉味美、爽滑，营养价值颇高，可谓名贵海珍。在南门海国，人们习惯把它称之为鲍鱼，其实它是一种单贝壳动物，属软体动物腹足纲，鲍科，并不是鱼。据有关资料记载，世界上有桃红、黄、蓝、绿、杂色、绉纹盘等一百多种鲍，而我们所见到的硇洲鲍鱼是杂色鲍，有人又称之为“九孔螺”。因其贝壳有着美丽的彩纹及九个气孔。它的特性喜欢水色明澈，海潮畅通，栖息于水深20米左右的岩缝礁洞。硇洲鲍鱼之所以驰名远近，饮誉五洲，成为这里的名贵特产，应归功于自然伟力。在冰川纪元末，经过喜玛拉雅山运动而使硇洲离开大陆板块，沿海岸却是岩洞叠起，礁丛遍布，浮藻繁茂，水清波恬，海水温度适中，咸度处于2波美，给鲍鱼营造了一个极其良好的生长环境。可以说，硇洲沿海，是一个庞大的天然鲍鱼场，它分布的面积方圆五、六千亩。一年中，夏、秋两季为捕鲍期，但采捕旺季乃为5月和6月。硇洲人捕鲍很有经验，他们掌握鲍的昼息夜游、栖岩居礁的生活习性和活动规律，当他们驾舟捕鲍的时候，便全副武装；头戴防水镜，手执长铁钩，跃入海里，潜游水底，循踪礁丛，钩采岩缝，辛勤付出，换来肥鲍筐筐。现在有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）

发展优势

麻章是湛江往海南、广西以及西南、中南各省市的必经之地，海陆空交通四通八达；是湛江市主要城区之一，基础设施配套、完善；土地资源丰富，发展腹地宽广；具有优越的热带自然条件和丰富的热带资源；海岸线长，海洋捕捞、海水养殖潜力巨大；湛江海洋大学等15所高、中等院校以及南亚热带作物研究所等8个国家、省、市级科研院所坐落区内，科教发达；全国唯一的玛尔湖──湖光岩风景区、南亚热带植物园、通明国家级红树林保护区、白鸽寨明代水师遗址等一大批风景名胜遍布区内。

区名的由来

据《雷州府志》记载，“麻章”因多有剑麻及章鱼而得名。麻章区濒临南海，海滩涂面积约11万亩。海产资源十分丰富，养殖的对虾驰名海内外。盛产鲛鱼、石斑鱼、鲳鱼、鲍鱼、对虾、牡蛎、泥蚶、沙虫、青蟹等110多种海产品。近年来新发展的甲鱼、珍珠等珍稀动物和植物以及远洋捕捞业具有广阔的发展前景。

旅游资源

麻章区山清水秀，景色宜人。座落在区内的湖光岩为火山爆发后自然形成的湖泊，是中国现存三个完整的火山口湖之一，已列入广东八大名胜，驰名海内外。附近南亚热带作物研究所植物园、三岭山森林公园及志满水库也是中外游客观光、浏览的胜地。麻章区旅游资源丰富，有74.5公里长的海岸线，有国家级沿海红树林自然保护区，有全国唯一的玛珥湖——湖光岩风景区，有满布奇花异果的南亚热带作物研究所植物园，环境优美，令人流连忘返。硇洲岛，古称硭，位于湛江市东南约40公里处。它北傍东海岛，西依雷州湾，东南面是南海，纵深是太平洋，总面积约56平方公里。硇洲岛是一个大约20—50万年前由海底火山爆发而形成的海岛。它是湛江市的岛外之岛，风景秀丽，一年四季气候宜人。岛中名胜古迹众多，有南国著各的旅游度假胜地—那晏海石滩，有十分理想的天然海浴场，有与伦敦、好望角灯塔齐名的世界著名三大灯塔之一—硇洲灯塔。古迹有：宋皇城遗址、祥龙书院、八角井、宋皇碑、宋皇亭、宋皇村、赤马村以及窦振彪墓和“宫保坊”等。除此之外，麻章区有华南地区最大的养鹿基地，广东省生态示范园，广东省、湛江市旅游定点单位，湛江一日游景点，行、香港丽星邮轮接待景点之一，集生态旅游、购物休闲、科普教育于一体的景点。位于湛江市湖光岩北侧（距湖光岩1公里），占地近百亩，与湖光岩、南亚热带植物园共同构成环湖生态旅游圈，附近空气清新，景色幽美，是湛江市理想的天然“氧吧”。

市政建设

在经济发展的同时，麻章加快了城市建设步伐，城区面貌日新月异；全区教科文卫等各项事业蓬勃发展；文明行业、文明社区、生态文明村等城乡精神文明创建活动也开展得如火如荼。一个蒸蒸日上、欣欣向荣的新麻章正日益展现在世人面前。

古石棺墓

麻章区湖光镇程村近来在开发整理该村西边一块长满原始灌木荆棘的岗峦时，发现一古石棺墓葬群。刚清理出来的灌木藤蔓堆在小山丘上，旁边裸露出4副完整的古石棺。古石棺用的都是完整优质的石材，长约150厘米，宽约50厘米，呈拱形。每一副古石棺碑均用二条小长形石条卡住，但碑上找不到任何文字记载。石棺群中，有双人并排式墓葬，有独立墓，由于多数墓碑风化程度较高，已难于辨别墓主、墓葬年代。靠在一起的其中二副古石棺碑已被拦腰砸断。所幸，与被毁石棺远离一点的另二副古石棺碑至今仍保存完好。目前石棺墓葬群在中国国内很少见，程村石棺墓葬群当属东南沿海类型，其数量之多实属中国罕见。