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名优特产

闻名中外的四大怀药：焦作市行政区域处沁河下游，南濒黄河，北依太行，土壤肥沃，四季温差明显，很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。四大怀药以悠久历史和优秀品质迅速闻名全国，明清时期贵为宫廷贡品。怀地黄是一种常用的中药材，取根块入药。鲜地黄直接焙干，称生地，有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它：“久服轻身不老，生者优良。”近代有关资料记载，怀地黄还有与肾上腺皮质激素相似的功效。经加工后的熟地黄，生精血，补肝肾，填骨髓，长肌肉，是很好的补益药。怀牛膝以其茎部有节似牛膝而得名，药用根部。牛膝药效甚高，主利腰肾、通经络、破淤活血、消积导滞、清利二便。《神农本草经》将其列为上品，称“久服轻身耐老”。明代著名药学家李时珍说：“本经又名百倍，隐语也，言其药效如牛之力。”近代医药学认为，怀牛膝对子宫、肠管有一定的加强收缩及止痛作用。对心血管系统有降压效果。对外围血管扩张也有一定的作用。怀山药，根块圆而细长，可供食用。汁少粉多，煎煮不败，甘甜可口，其营养成份居蔬菜之冠。逢年过节，请客设宴，作拔丝山药、糖山药等招待宾客，是一种理想的佳肴。干山药作药用，有健脾补虚、滋精固肾、治诸虚百损和五劳七伤的功能。近代科学认为，怀山药含有丰富的淀粉、糖蛋白、胆硷、维生素丙等多种营养成份，是滋补强身、疗食相兼的佳品。山药蛋和根块有同等功效。怀菊花，花、叶、茎皆可入药。古代医学认为，怀菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒，清肝明目，安肠胃，调四肢，解渴消毒。久服利血气，轻身耐老，延年益寿。近代临床报道：用开水冲泡作茶饮，对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。“四大怀药”通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论，可见其被珍视程度。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高级滋补品和馈赠品誉满全球。博爱竹器博爱竹器（也叫清化竹器），以“清化竹器”而驰名。博爱竹器，包括许良、上庄、磨头3个乡30多个村庄的所有竹器产品约有200余种。
博爱竹器：有悠久的历史、制作工艺较高，早在封建王朝时，博爱的竹器有些已列为“贡品”，供宫廷使用。民国三年（1914年），博爱竹器还参加了在美国旧金山举办的万国商品赛会，当时展出的产品有：嵌花藤心竹大拉床、竹帘子、嵌花漆面竹园桌、嵌花竹面花几、嵌花折卸带拉盖西式书桌、嵌花活腿藤心六角凳、嵌花漆面六角凳、竹藤心太师椅、竹藤心连椅、竹藤心摇椅、竹镜柜等10余种。这些产品，手工精巧，形式美观，在国外享有较高的声誉。
海蟾宫松花蛋：修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫，长半寸许，中有虫负壳出半身游行水中，触之即伏。鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香异味。元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。现在，松花蛋遍销各地。
驰名国内外的武陟油茶.：武陟县油茶是我国历史悠久的传统特产，在焦作名吃中堪称一绝，既是饭，又是茶。它是由多种天然绿色食品面粉、花生、芝麻、豆类、果仁等加上多种天然调料精制而成，具有很高的营养滋补功能。由于它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜，因而驰名国内外，远销亚洲的许多国家和地区。
博爱姜：博爱姜有1600多年的栽培历史。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏。
焦作柿饼：人称菊花花心的焦作柿饼，焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色，那就是柿树。制作柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以制作糕点。
修武县延陵大葱：是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下“能自动崩开”形成花状。细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、鲜兼而有之，实为调味佳品。销往国内各地及东南亚各国。60地锅鸡酒店焦作总店全国连锁

焦作本地网站

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旅游产业

焦作主要旅游景点：云台山、焦作青天河、神农山、焦作沁阳神农坛、焦作影视城、嘉应观、群英湖、月山寺、北平皋遗址、慈胜寺、村北遗址、东石寺遗址、圪垱坡遗址、贵城寨遗址、过风口、花地岗遗址、家岩寺塔、居德寺碑、李固遗址、妙乐寺塔、千佛阁、山阳城遗址、神农坛、胜果寺塔、石佛滩摩崖造像、汤帝殿、陀罗尼经幢、西梁所遗址、许衡墓、义井遗址、于国故城、窄涧谷太平寺摩崖造像、赵张弓遗址、州城遗址、朱载育墓、赵庄遗址、韩愈陵园、净影寺、圆融无碍禅寺、陈家沟中国太极拳博物馆、武陟县万花庄青龙宫、沁阳崇圣寺、沁阳丹河峡谷。云台山位于河南省焦作市的修武县境内，以独具特色的“北方岩溶地貌”被列入首批世界地质公园名录。同时又是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家AAAAA级景区、国家文明风景旅游区、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家猕猴自然保护区七个国家级于一体的风景名胜区。景区面积190平方公里，含泉瀑峡、潭瀑峡、红石峡、子房湖、万善寺、百家岩、仙苑、圣顶、叠彩洞、青龙峡、峰林峡等十一大景点。还有亚洲落差最大的瀑布云台瀑布。2003年7月7日，在北京召开的我国世界地质公园推荐会上，云台山地质公园以103.85分的高分，排名黄山、庐山之后，成为我国向联合国教科文组织推荐的8个地质公园之一。2004年2月13日北京时间23时，在法国巴黎召开的联合国教科文组织世界地质公园专家评审大会上，云台山金榜题名，成为了首批28个世界地质公园中的一员。云台山景区以全国第三、世界第五的名次被联合国教科文组织命名为全球首批世界地质公园而在全国骤然引起强烈关注。国际知名专家对云台山景区评价：伊德博士（联合国教科文组织地学部主任、国际权威地学专家）：“我不得不承认，云台山是一个独一无二、不可比拟的地质公园。它给我的印象是一部乐章，是一首贝多芬的交响乐，是一首最美妙山水交响乐。”，乔娜·温彻斯特（联合国交流协调委员会副主席）感叹到：“当我站在云台山的山顶，就能够看到、听到、感觉到地球母亲的雄伟和壮观！”，何赛（国际地理联合会主席）：此次拜访云台山,收获颇丰.云台山是一个值得游玩,值得赞叹得独一无二的国家公园.通过云台山这个窗口,可以使更多得人了解地质公园,了解当地的传统文化.国际地理联合会IGU全体人员祝愿云台山的明天会更好。斯蒂文（美国大峡谷国家公园主任）：我们深深的被中国有如此美丽的景区而震撼，景区的布局很合理，能把文化底蕴融入到美丽的风景中去。云台山与美国大峡谷缔结姐妹公园，不仅仅是意味着两个国家的合作，同时对热爱山水的两国人民也有着深远的影响。两个公园都有着重要的资源，签约之后，彼此提供相应的机会从而使人们能在如朝气勃勃、健康的生活和促进经济的发展等诸多方面获益！，柳佑益（世界地理学联合会事务总长）：山水调和,人间平和,云台山Geopark访问纪念。Robin（美国国家森林署景观建筑师）：云台山是我在中国见到的最美的地方，自然风光秀丽，云雾缭绕，令人陶醉；云台山人都很大方，特别的热情好客，谢谢!我们祝愿云台山地质公园的明天更加辉煌。Chris（NAI副主席，美国国家公园署研究员）：无论是谁保护自然和文化，都是给他们的子孙留下的一份珍贵的礼物。你们员工的精心服务令我们赞叹不已。云台山地质公园是维护世界和平，维系国家友谊，响誉世界的一个宝贵财富。CaroleMurphy（密苏里大学教授，国家地理学会密苏里分会副主席）：我已经环游世界，但是很少有像云台山这样美的地方，这么热情的人们让我如此陶醉。云台山实在是中国的财富。此次来访云台山，给我今生留下了无穷的回忆。云台山满山覆盖的原始森林，深邃幽静的沟谷溪潭，千姿百态的飞瀑流泉，如诗如画的奇峰异石，形成了云台山独特完美的自然景观。汉献帝的避暑台和陵基，魏晋“竹林七贤”的隐居故里，唐代药王孙思邈的采药炼丹遗迹，唐代大诗人王维写出“每逢佳节倍思亲”千古绝唱的茱萸峰，以及众多名人墨客的碑刻、文物，形成了云台山丰富深蕴的文化内涵。云台山以山称奇，整个景区奇峰秀岭连绵不断，主峰茱萸峰海拔1308米，踏千阶的云梯栈道登上茱萸峰顶，北望太行深处，巍巍群山层峦叠嶂，南望怀川平原，沃野千里、田园似棋，黄河如带，不禁使人心旷神怡，领略到“会当凌绝顶，一览众山小”的意境。云台山以水叫绝，素以“三步一泉，五步一瀑，十步一潭”而著称。落差314米的全国最高大瀑布-云台天瀑，犹如擎天玉柱，蔚为壮观。天门瀑、白龙潭、黄龙瀑、丫字瀑皆飞流直下，形成了云台山独有的瀑布景观。多孔泉、珍珠泉、王烈泉、明月泉清冽甘甜，让人流连忘返。青龙峡景点有“中原第一峡谷”美誉，这里气候独特，水源丰富，植被原始完整，是生态旅游的好去处。

经济建设

经济数据：2010年焦作市地区生产总值1309亿元，增长9.9%，三次产业结构为8.3:68.5:23.2，人均GDP30145元，位居中部6省市前列。全年地方财政收入46.62亿元，增长33.1%，一般预算收入36.53亿元，增长24.8%。
工业发展：经过几十年来的艰苦创业，现已形成了以能源、机械、化工、冶金、建材工业为主，食品、轻纺、医药等工业部门综合发展的工业行业结构，构成全市国民经济的骨干产业。全市化学工业产品达8大类100多个品种，各项经济指标居河南省同行业前列，是全国44个重点化工城市之一。

市情简介区

区位优势：焦作市，北依太行与山西省接壤，南临黄河与郑州、洛阳相望。现辖2市4县4区和1个省级高新技术产业开发区，总面积4071.1平方公里，总人口361万。
焦作是一个区位优势非常明显的城市。它地处我国南北交汇点，东西结合部，又是新欧亚大陆桥在中国境内的中心地带，具有承东启西、沟南通北的枢纽地位。境内有焦枝、焦太、焦新、月侯四条铁路，河南省第一条城际铁路——郑焦铁路已经开工建设。拥有郑焦晋、新焦济、济洛、焦温等高速公路，地方高速公路与国家干线高速公路连通，实现了“县县通高速”、“乡乡通二级”、“村村通硬化路”。
自然资源：焦作有着得天独厚的自然资源。一是矿藏十分丰富。有矿产资源40多种，探明储量的有煤炭、石灰石、铝矾土、耐火粘土、硫铁矿等20多种，其中煤田可开采储量6亿吨，为单一的优质无烟煤，是化工和钢铁工业的理想原料；耐火粘土埋藏浅，易开采，是生产陶瓷、耐火材料的优质原料，已探明储量5049万吨；铁矿保有储量2726万吨，工业储量740.6万吨，以磁铁矿为主，含铁量32%；石灰石预测储量100亿吨，是生产纯碱、乙炔、水泥等产品的优质原料；硫铁矿保有储量3475.5万吨，占全省储量的41%。二是水资源充沛。焦作是华北地区不可多得的富水区，境内河流众多，流域面积在100平方公里以上的河流有23条，还有引沁渠、广利渠两大人工渠，有群英、青天河、白墙、顺涧等较大水库，即将修建的南水北调工程也将从中心城区斜穿而过，这些都给焦作带来了充裕的地表水资源；特别重要的是，焦作市是一个天然的地下水汇集盆地，北部山区及晋东南山地约1400平方公里的广大地区，均为焦作地下水的补给区，这些地区的浅层地下水和部分降水，在复杂的地质构造控制下，汇集到该市，形成较为丰富的岩溶水资源，目前已探明地下水储量35.4亿立方米。另外，在焦作北部太行山南麓分布着约500平方公里的山前岗地和砾石倾斜平地，地质坚硬稳固，地层耐力巨大，且近邻矿点、水源、交通干线和城镇，是极为理想的工业用地，同时也非常适宜建造高层建筑。焦作能够充分保障能源的供应。这里煤炭储量丰富并且毗邻晋东南煤海，地表地下水资源充足，为发展大型火电提供了便利条件，境内现有焦作电厂、丹河电厂、爱依斯电厂、金冠能源等大型电厂，电力装机总容量302万千瓦。正在规划建设的紫陵、九里山、丹河三个电厂装机容量超过1000万千瓦，建成后焦作将成为全国最重要的能源基地之一。
旅游资源：焦作拥有丰富的旅游资源。优越的地理位置和数千年历史文化的积淀，造就了这里丰富而独特的自然景观和人文景观。全市景域面积达500平方公里，在绵延130公里的旅游风景线上，景区景点达1000余处。全市共有A级旅游景区6处，其中AAAAA级以上景区3处。07年底云台山景区又被国家旅游局设为AAAAA级景区。拥有星级酒店19家、旅行社92家。以云台山、青龙峡、青天河、神农山、峰林峡等五大景区，以陈家沟、嘉应观、焦作影视城、龙源湖公园、森林公园、朱载堉纪念馆、韩愈陵园、丹河峡谷、顺涧湖（古周城）等十大景点组成的“焦作山水”，自然风光秀丽，山水景观独具特色，2003年3月，被评为全国知名旅游品牌。2004年1月，焦作市被国家旅游局授予“中国优秀旅游城市”称号；2月，云台山被联合国国际教科文组织授予“世界地质公园”称号。2006年2月，世界旅游评估中心和世界旅游推广峰会全球秘书处授予焦作旅游服务“世界杰出旅游服务品牌”，焦作市是中国首获此殊荣的城市。同时云台山景区荣获全国创建文明风景旅游区先进单位；7月，焦作黄河文化影视城被评选为中国十大影视基地；9月，焦作市成为国家园林城市；10月，被授予“中国城市旅游竞争力百强城市”。
城市基础设施：焦作具备较为完善的城市基础设施。近年来，焦作市根据“依托老城、开发新区，环形扩张，滚动发展”的思路，坚持新区开发与旧城改造并举，改造拓宽了东环路、西环路、塔南路等城市交通干道，全面加强了焦南组团、高新区的基础设施建设，新区的主要道路已经建成，党政机关、中心汽车站、河南理工大学等已完成向南的迁移，城市的发展空间明显打开，中心城市建成区面积已超过95平方公里。国家重大项目西气东输工程穿境而过，焦作利用天然气管网已经建成，全市能源结构得到明显改善。开展了大规模的创建中国优秀旅游城市和全国卫生城市活动，大力整治市容市貌，美化、绿化、亮化、净化水平明显提高。
投资兴业优惠政策：来焦投资兴业，将可以享受到优惠的政策。为了让外商降低投资成本、快速得到回报，焦作市先后出台了《焦作市鼓励市外投资者投资优惠办法》、《焦作市鼓励外商投资优惠办法》、《焦作市招商引资奖励办法》、《焦作市实际利用外资奖励办法》、《焦作市委托招商暂行办法》等各种优惠政策和措施，在土地、税收、审批、行政服务等方面给外来投资者提供一系列的优惠，减免重大招商引资项目的规划、城建、环卫、绿化等费用，真正使外来投资者进得来、留得住、有钱赚、能发展。来焦投资兴业，将可以享受到高效的服务。焦作在全省首家成立了三级行政服务中心，并大幅简化审批手续，提高行政效率，实行了一个窗口对外、一站式办公、一条龙服务、一周内办结，坚持一事一议、特事特办、一企一策。制定了《焦作市为外来投资者全程服务办法》，成立了外来投资服务中心，专门为外来投资者提供政策和环境咨询、项目审批、注册登记以及案件投诉、户口迁移、子女就学等全方位、全过程的“保姆式”服务，实行外来投资者与职能部门的“零接触”。致力于投资环境的评价、考核，制定了《焦作市投资环境评价体系》和《焦作市投资环境评价办法》，在2002年全省投资环境检查中名列第一，在2003年全省社会治安综合治理工作考评中名列第二，2004年焦作市又被省政府评为社会治安综合治理先进市。来焦投资兴业，将可以享受到安全的保护。焦作专门设立有外来投资服务中心，建立了快速反应的投诉调解机制，全力保护企业的合法权益。为防止针对外来投资企业乱检查、乱收费、乱罚款行为，专门制定了《关于建立举报制度从严查处“三乱”行为的意见》，明确规定，对举报的“三乱”行为，一经查实，免去直接责任人的职务，并追究责任单位有关领导的责任。依托市公安局成立了经济110特警队，为企业和生产经营者保驾护航，严厉打击干扰破坏经济发展环境行为，严肃查处影响经济发展环境的各种案件。丰富的资源、便利的交通、优惠的政策、高效的服务、良好的环境吸引了大批有识之士来焦作投资兴业，美国爱依斯、英国普林斯顿、韩国电力公社、新加坡RB公司、香港华润、内蒙古蒙牛、黑龙江中植、甘肃兰澳、江苏嘉华、南通远大置业、上海骏利、北京瑞联等一批国内外知名企业纷纷入驻焦作，投资领域涉及电力、环保、食品加工、冶金、房地产等行业，许多投资者已经取得丰厚的回报，并有追加投资的意愿。
焦作市国际友好城市名单：巴西帕辽莎结市、巴西布鲁梅瑙市、吉尔吉斯斯坦热伊勒地区、吉尔吉斯斯坦比什凯克市、韩国忠清北道忠州市、德国弗莱堡市、德国科隆市。2009年全年焦作GDP1116亿元，人均GDP32640元，位居全国第68位，河南省第2位。2010年焦作市GDP达到1309亿元，位居全国第86位，河南省第3位。

自然资源

水资源：焦作市水资源丰富。流域面积在100平方公里以上的河流有23条，还有引沁渠、广利渠两大人工渠，有群英水库、青天河水库、白墙水库、顺涧水库等较大水库，地表水资源充裕；焦作市还是天然的地下水汇集盆地，已探明地下水储量35.4亿立方米。建设中的南水北调中线工程也将从焦作通过。丰富的水资源在中西部地区是不可多得的。
矿产资源：焦作矿产资源品种较多，储量较大，质量较好，经过普查的矿产资源有40余种，占全省已发现矿种25%，探明储量的有煤炭、石灰石、铝矾土、耐火粘土、硫铁矿等20多种，其中煤田东起修武，西至博爱，南接武陟，东西长65公里，南北宽20公里，保有储量32.4亿吨，为单一的优质无烟煤（发热量：5500-6700大卡/公斤，含硫量：0.5-0.8%，挥发分：8－9%，灰分：22-27%），是化工和钢铁工业的理想原料；耐火粘土主要分布于修武至沁阳一线的太行山南侧，埋藏浅，易开采，耐火度达1650～1770℃，是生产陶瓷、耐火材料的优质原料，已探明储量4686.9万吨，占全省保有储量的9.5%；铁矿主要分布于焦作和沁阳，保有储量2726万吨，工业储量740.6万吨，以磁铁矿为主，含铁量32%；硫铁矿保有储量3475.5万吨，占全省储量的41%，品位一般在16～20%左右,洗选性能良好，主要位于冯封矿区，矿体长3000米，宽300-600米；石灰石分布广、储量大,工业储量33亿吨，远景储量100亿吨,厚度稳定在30米以上，含氧化钙52～54%，主要分布于北部山区，面积500平方公里，是生产纯碱、乙炔、水泥等产品的优质原料；此外，焦作还有铜、铁、石英、大理石、铝、锌、磷、锑等矿产资源。
土地资源：焦作区内地貌类型较全，自北向南，山地、丘岗、平原、滩涂皆备。目前，全市已开发利用的土地资源分为耕地、林地、草地、工交建筑用地等四大类，其中耕地面积为257.9万亩，境内有约500平方公里的山前岗地和砾石倾斜平地，其地质坚硬稳固，地层耐力巨大，工程地质和区域定性好，且近邻矿点、水源、交通干线和城镇，是极为理想的工业用地。
生物资源：动植物资源比较丰富。有猕猴、豹、虎、狍、香獐、狐、青羊等野生动物190多种，其中属国家保护珍稀动物有20多种。焦作属华北植物落叶植被区，有木本植物143科875种，草本植物69科469种，属国家保护的珍稀树种有红豆杉、连香树、山白树、银杏、杜仲、青檀等；主要粮食作物有小麦、玉米、水稻，主要经济作物有花生、棉花、大豆、怀药等。1.8万亩的竹林是华北地区最大的竹林，“四大怀药”（山药、牛膝、地黄、菊花）闻名中外，远销东南亚和欧美二十多个国家和地区。●2008年3月17日，中华人民共和国正式确定12个城市为全国首批资源枯竭型城市。焦作为其中之一。●同时焦作市的成功转型也成为资源枯竭类城市的成功例子，被纳入了人教版普通高中地理课本。