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广西壮族自治区县级以上行政区划

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东兰县特产

盛产水稻、玉米、黄豆、板栗、油茶、八角、油桐、三乌鸡、黑山羊、黑香猪等，尤其是板栗、三乌鸡、墨米、香粳、红七柚以其独特的风味，在全国乃至海内外久负盛名。板栗、三乌鸡，古时曾是皇宫的贡品。
墨米：壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西东兰县，故又称“东兰墨米”。东兰墨米是东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种，已有400多年的种植史，为粮中之珍品，所含氨基酸达18种之多，而其中的8种又是人体所不可缺少的，尤以苏氨酸、赖氨酸含量最高，粗蛋白、粗脂肪、硫胺素、核黄素及矿物营养元素均高于其它稻种。此外，墨米还含有脂肪、钙、磷、铁等多种营养万分，具有滋阴补脾、健暧肝、明目活血之菌效。除可作产妇和病弱者、老人的滋补食外，还可治疗一般性的铁打损伤、风湿病等，故又称“药米”。李时珍的《本草纲目》及古籍药典详有记载：“墨米有滋阴补肾，健脾温肝，益气补血，生津润胃，活筋壮骨，利便止泻，抗衰保颜等功效”。长期食用，有健体及延年益寿之功，因而古代宫廷把墨米列为首选贡米。该米酿成的墨米酒，浓郁纯香，口感至极，是绝佳的贵宾宴酒。东兰墨米属感光、中迟熟糯稻，全生育期135—138天，株高120—125厘米，叶宽厚长，分蘖中等谷粒紫色，米墨色，结实率65%左右，具有耐荫、耐寒、耐瘠等特性，极适宜在高寒山区田洞栽培，单种一般亩产350公斤，与杂交稻混种一般亩产100公斤。经多年的生产栽培验证，该品种米质性状与产量比较稳定，是理想的优质稻种，目前种植规模为5000亩左右。板栗
板栗：板栗甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被广泛应用作为食品。在南欧中世纪时是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源。栗木非常坚固耐久，不容易被腐蚀，颜色发黑，有美丽的花纹，是非常好的装饰和家具用材。但由于栗树生长缓慢，大尺寸的栗木非常昂贵。栗树皮可以提炼单宁酸和栲胶，是皮革工业的重要原料。树叶可以饲养柞蚕。
东兰三乌鸡：东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一，因其毛、骨、肉三者皆黑而得名，公鸡睾丸也呈黑色。东兰三乌鸡体型中小型，成年公鸡体重1.3～2.5公斤,成年母鸡1.1～2.0公斤,母鸡150～180日龄开产，年产蛋120～150枚，平均蛋重48克。东兰三乌鸡，其肉质细嫩，肉味鲜浓，美味可口，营养价值高，含有18种人体必须氨基酸，氨基酸总量母鸡达18.52%，公鸡达20.53%；此外，还含有丰富的钙、锌、铁等微量元素和丰富的维生素A、维生素B1、B1、B12、维生素C和E族。东兰三乌鸡年产100多万羽。

行政区划

东兰县辖5个镇、8个乡、1个民族乡：东兰镇、隘洞镇、长乐镇、三石镇、武篆镇、泗孟乡、兰木乡、长江乡、巴畴乡、金谷乡、三弄瑶族乡、大同乡、花香乡、切学乡。2003年东兰县行政区划一览（5个镇、8个乡、1个民族乡）：100东兰镇辖：城东、城西2个社区；新烟、巴拉、伦界、达文、委荣、同拉、那亨、水洞、田洞、百豪、板逢、乐里、弄华、仁义、五联、江洞、拉岜17个村。101隘洞镇辖：板老、六通、纳就、纳怀、纳盘、纳乐、纳克、板康、同乐、拉社、拉板、香河、龙平、华龙、板开、旱洞、纳坤、林往、建开、坡拉、百建21个村。102长乐镇辖：长乐、定安、板登、英发、楼华、华亨、纳标、永模、纳雄、更乐10个村。103三石镇辖：公平、弄英、纳腊、巴造、巴王、纳合、美逢、泗爷、仁合、四合、板文、长峒、弄美13个村。104武篆镇辖：中和、上圩、林乐、拉乐、巴学、那烈、东里、鸾坡、红里、纳论、江平、色故、坤王、弄竹、锐开15个村。200泗孟乡辖：钦能、屯长、生满、坡里、弄平、弄目6个村。201兰木乡辖：定桃、纳核、同仕、仁里、王里、弄台、弄占、弄辉、央佑、弄中、可隆11个村。202长江乡辖：板隆、板林、巴挽、文旺、集祥、周赖、三堂、板甲、兰阳、纳洪10个村。203巴畴乡辖：巴畴、板加、安桃、坡白、纳浪、巴英、六隆、板丁8个村。204金谷乡辖：金谷、接浪、接桂、板路、牙能、纳立、隆通、隆明8个村。205三弄瑶族乡辖：双苏、板兰、三合、全洞、深洞5个村。206大同乡辖：和龙、民和、天然、平勇、信河、板坡、弄彦7个村。207花香乡辖：花香、大乐、坡索、英兰、草坪、干来、乐廷、坡峨、和平、永安、弄兰11个村。208切学乡辖：切学、英西、切亨、板烈、纳塘5个村。

四乡之称

东兰县历史悠久，资源丰富，素有“四乡”之美称。一是广西的“将军之乡”——早在二十世纪二十年代初，壮族人民的优秀儿子韦拔群在这里创办了广西第一届农民运动讲习所，点燃了革命斗争的火距。二是“铜鼓之乡”——据资料提供，全世界仅有2400多面铜鼓，而东兰县就有612面，收藏量堪称“世界之最”，学术界称东兰为“铜鼓之乡”。三是“板栗之乡”——东兰县种植板栗历史悠久，现已有21万亩板栗，产品畅销全国十三个省（市），是中国重要的板栗生产基地之一。四是“三乌鸡之乡”——东兰三乌鸡因羽、肉、骨呈黑色而得名，经科学测试，鲜肉中含有18种人体必需的氨基酸。该县于2001年8月被授予“中国三乌鸡之乡”。

交通

2004年，实施东巴凤基础设施建设大会战后，境内将开通二级路，实现了乡乡通四级油路、村村通四级砂石路、村村通广播电视的目标，基本解决了群众的行路难、饮水难、用电难、看电视难等问题，基础设施和投资环境日益完善。全县的水路也比较发达，红水河东兰段现有航运机动船130艘，1000多个吨位，北上可达贵州，南下可达大化。邮电通讯事业迅速发展，全县城乡开通程控电话、无线寻呼、移动电话，完成了地下光缆铺设任务。整个城区商业、旅游、宾馆、文化、教育、科研、卫生等基础设施配套，功能日趋完善。